Hidroksipropil metilceluloza (HPMC)je neionski celulozni eter koji se široko koristi u građevinskim materijalima, medicini, prehrambenoj, kozmetičkoj i drugim industrijama. Glavni tehnički pokazatelji HPMC-a uključuju fizikalna i kemijska svojstva, topljivost, viskoznost, stupanj supstitucije itd.
1. Izgled i osnovne karakteristike
HPMC je obično bijeli ili bjelkasti prah, bez mirisa, okusa, netoksičan, s dobrom topljivošću u vodi i stabilnošću. Može se brzo dispergirati i otopiti u hladnoj vodi stvarajući prozirnu ili blago zamućenu koloidnu otopinu, a slabo se topi u organskim otapalima.
2. Viskoznost
Viskoznost je jedan od najvažnijih tehničkih pokazatelja HPMC-a, koji određuje performanse AnxinCel®HPMC-a u različitim primjenama. Viskoznost HPMC-a se općenito mjeri kao 2%-tna vodena otopina na 20°C, a uobičajeni raspon viskoznosti je od 5 mPa·s do 200 000 mPa·s. Što je veća viskoznost, to je jači učinak zgušnjavanja otopine i bolja reologija. Kada se koristi u industrijama poput građevinarstva i medicine, odgovarajuća klasa viskoznosti treba se odabrati prema specifičnim potrebama.
3. Sadržaj metoksi i hidroksipropoksija
Kemijska svojstva HPMC-a uglavnom su određena stupnjem njegove metoksi (–OCH₃) i hidroksipropoksi (–OCH₂CHOHCH₃) supstitucije. HPMC s različitim stupnjevima supstitucije pokazuje različitu topljivost, površinsku aktivnost i temperaturu želiranja.
Sadržaj metoksija: Obično između 19,0% i 30,0%.
Sadržaj hidroksipropoksija: Obično između 4,0% i 12,0%.
4. Sadržaj vlage
Sadržaj vlage HPMC-a se općenito kontrolira na ≤5,0%. Viši sadržaj vlage utjecat će na stabilnost i uporabnu učinkovitost proizvoda.
5. Sadržaj pepela
Pepeo je ostatak nakon spaljivanja HPMC-a, uglavnom od anorganskih soli korištenih u proizvodnom procesu. Sadržaj pepela obično se kontrolira na ≤1,0%. Previsok sadržaj pepela može utjecati na prozirnost i čistoću HPMC-a.
6. Topljivost i prozirnost
HPMC ima dobru topljivost u vodi i može se brzo otopiti u hladnoj vodi stvarajući jednoličnu koloidnu otopinu. Prozirnost otopine ovisi o čistoći HPMC-a i njegovom procesu otapanja. Visokokvalitetna otopina HPMC-a obično je prozirna ili blago mliječna.
7. Temperatura gela
Vodena otopina HPMC-a će formirati gel na određenoj temperaturi. Temperatura gela je obično između 50 i 90 °C, ovisno o sadržaju metoksi i hidroksipropoksi skupine. HPMC s niskim sadržajem metoksi skupine ima višu temperaturu gela, dok HPMC s visokim sadržajem hidroksipropoksi skupine ima nižu temperaturu gela.
8. pH vrijednost
pH vrijednost vodene otopine AnxinCel®HPMC obično je između 5,0 i 8,0, što je neutralno ili slabo alkalno i prikladno za različite uvjete primjene.
9. Veličina čestica
Finoća HPMC-a se općenito izražava kao postotak koji prolazi kroz sito od 80 ili 100 mesh. Obično je potrebno da ≥98% prođe kroz sito od 80 mesh kako bi se osigurala dobra disperzibilnost i topljivost prilikom upotrebe.
10. Sadržaj teških metala
Sadržaj teških metala (kao što su olovo i arsen) u HPMC-u mora biti u skladu s relevantnim industrijskim standardima. Obično je sadržaj olova ≤10 ppm, a sadržaj arsena ≤3 ppm. Zahtjevi za sadržaj teških metala su stroži, posebno kod HPMC-a prehrambene i farmaceutske kvalitete.
11. Mikrobni indikatori
Za AnxinCel®HPMC farmaceutske i prehrambene kvalitete, mikrobna kontaminacija mora se kontrolirati, uključujući ukupan broj kolonija, plijesan, kvasac, E. coli itd., što obično zahtijeva:
Ukupan broj kolonija ≤1000 CFU/g
Ukupan broj plijesni i kvasaca ≤100 CFU/g
E. coli, Salmonella itd. ne smiju se otkriti
12. Glavna područja primjene
HPMC se široko koristi u mnogim industrijama zbog svojih svojstava zgušnjavanja, zadržavanja vode, stvaranja filma, podmazivanja, emulgiranja i drugih:
Građevinska industrija: Kao zgušnjivač i sredstvo za zadržavanje vode u cementnom mortu, prahu za kit, ljepilu za pločice i vodootpornom premazu za poboljšanje građevinskih performansi.
Farmaceutska industrija: Koristi se kao ljepilo, materijal s produljenim oslobađanjem i sirovina za kapsule za tablete lijekova.
Prehrambena industrija: koristi se kao emulgator, stabilizator, zgušnjivač, koristi se u želeu, pićima, pekarskim proizvodima itd.
Svakodnevna kemijska industrija: koristi se kao zgušnjivač i emulgator kao stabilizator u proizvodima za njegu kože, deterdžentima i šamponima.
Tehnički pokazateljiHPMCuključuju viskoznost, stupanj supstitucije (sadržaj hidroliziranih skupina), vlagu, sadržaj pepela, pH vrijednost, temperaturu gela, finoću, sadržaj teških metala itd. Ovi pokazatelji određuju njegovu primjenu u različitim područjima. Prilikom odabira HPMC-a, korisnici bi trebali odrediti odgovarajuće specifikacije prema specifičnim zahtjevima primjene kako bi osigurali najbolji učinak upotrebe.
Vrijeme objave: 11. veljače 2025.