हायड्रॉक्सीथिल मिथाइल सेल्युलोज एचईएमसीचा परिचय

ची मूलभूत माहितीहायड्रॉक्सीथिल मिथाइल सेल्युलोज

चिनी नाव: हायड्रॉक्सीइथिल मिथाइल सेल्युलोज
इंग्रजी नाव: Hymetellose328
चिनी उपनाम: हायड्रॉक्सीइथिल मिथाइल सेल्युलोज; हायड्रॉक्सीइथिल मिथाइल सेल्युलोज; हायड्रॉक्सीमिथाइल इथाइल सेल्युलोज; २-हायड्रॉक्सीइथिल मिथाइल इथर सेल्युलोज
इंग्रजी उपनाव: मिथाइलहायड्रॉक्सीइथिलसेल्युलोज; सेल्युलोज; २-हायड्रॉक्सीइथिल मिथाइल इथर; एचईएमसी; ट्योपुर एमएच[1]
रसायनशास्त्र: हायड्रोइमिथाइलमिथाइलसेल्युलोज; हायड्रोक्साइथिलमिथाइलसेल्युलोज; हायड्रोक्साइमिथाइलसिथेलसेल्युलोज.

रेणू: C2H6O2 xCH4O x PhEur 2002 हायड्रॉक्सीइथिलमिथाइलसेल्युलोजला अंशतः O-मिथाइलेटेड, अंशतः O-हायड्रॉक्सीमिथाइलेटेड सेल्युलोज म्हणून परिभाषित करते. 20°C वर 2% w/v जलीय द्रावणाच्या mPa·s मध्ये स्पष्ट चिकटपणाच्या संदर्भात वेगवेगळे तपशील व्यक्त केले जातात.
आण्विक वजन: PhEur 2002 मध्ये हायड्रॉक्सीइथिलमिथाइलसेल्युलोजची व्याख्या अंशतः O-मिथाइलेटेड, अंशतः O-हायड्रॉक्सीमिथाइलेटेड सेल्युलोज अशी केली आहे. 20°C वर 2% w/v जलीय द्रावणाच्या mPa·s मध्ये स्पष्ट स्निग्धतेच्या संदर्भात वेगवेगळे तपशील व्यक्त केले जातात.

हायड्रॉक्सीथिल मिथाइल सेल्युलोज (HEMC) ची मुख्य वैशिष्ट्ये अशी आहेत:

१. विद्राव्यता: पाण्यात आणि काही सेंद्रिय द्रावकांमध्ये विरघळणारे, HEMC थंड पाण्यात विरघळू शकते, त्याची कमाल एकाग्रता केवळ स्निग्धतेद्वारे निश्चित केली जाते, द्राव्यता स्निग्धतेनुसार बदलते, स्निग्धता जितकी कमी असेल तितकी द्राव्यता जास्त असेल.

२. मीठ प्रतिरोधकता: HEMC उत्पादने नॉन-आयनिक सेल्युलोज इथर आहेत आणि पॉलीइलेक्ट्रोलाइट्स नाहीत, म्हणून धातूच्या क्षारांच्या किंवा सेंद्रिय इलेक्ट्रोलाइट्सच्या उपस्थितीत, ते जलीय द्रावणात तुलनेने स्थिर असतात, परंतु इलेक्ट्रोलाइट्सच्या जास्त प्रमाणात भर पडल्याने जिलेशन आणि अवक्षेपण होऊ शकते.

३. पृष्ठभागाची क्रिया: जलीय द्रावणात पृष्ठभागाची क्रियाशीलता असल्याने, ते कोलाइड संरक्षणात्मक एजंट, इमल्सीफायर आणि डिस्पर्संट म्हणून वापरले जाऊ शकते.

४. थर्मल जेल: जेव्हा HEMC उत्पादनाचे जलीय द्रावण एका विशिष्ट तापमानाला गरम केले जाते तेव्हा ते अपारदर्शक बनते, जेल बनते आणि एक अवक्षेपण तयार करते, परंतु जेव्हा ते सतत थंड केले जाते तेव्हा ते मूळ द्रावण स्थितीत परत येते आणि हे जेल आणि अवक्षेपण होते. तापमान प्रामुख्याने त्यांच्या स्नेहकांवर, निलंबन सहाय्यांवर, संरक्षक कोलॉइड्सवर, इमल्सीफायर्सवर अवलंबून असते.

५. चयापचय जडत्व आणि कमी गंध आणि सुगंध: HEMC चा वापर अन्न आणि औषधांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर केला जातो कारण ते चयापचय होत नाही आणि त्याचा गंध आणि सुगंध कमी असतो.

६. अँटीफंगल: HEMC मध्ये चांगली अँटीफंगल क्षमता आणि दीर्घकालीन साठवणुकीदरम्यान चांगली स्निग्धता स्थिरता असते.

७. PH स्थिरता: ची चिकटपणाएचईएमसीउत्पादनाच्या जलीय द्रावणावर आम्ल किंवा अल्कलींचा फारसा परिणाम होत नाही आणि pH मूल्य 3.0-11.0 च्या श्रेणीत तुलनेने स्थिर असते.

वापर: जलीय द्रावणाच्या पृष्ठभागावरील सक्रिय कार्यामुळे हायड्रॉक्सीथिल मिथाइल सेल्युलोजचा वापर कोलॉइड संरक्षणात्मक एजंट, इमल्सीफायर आणि डिस्पर्संट म्हणून केला जाऊ शकतो. त्याच्या वापराचे उदाहरण खालीलप्रमाणे आहे: सिमेंटच्या गुणधर्मांवर हायड्रॉक्सीथिल मिथाइल सेल्युलोजचा प्रभाव. हायड्रॉक्सीथिल मिथाइल सेल्युलोज हा एक गंधहीन, चवहीन, विषारी नसलेला पांढरा पावडर आहे जो थंड पाण्यात विरघळून स्पष्ट, चिकट द्रावण तयार करतो. त्यात जाड होणे, बांधणे, विखुरणे, इमल्सीफाय करणे, फिल्म-फॉर्मिंग, सस्पेंडिंग, सोर्सिंग, जेलिंग, पृष्ठभागावर सक्रिय, ओलावा टिकवून ठेवणे आणि कोलॉइड्सचे संरक्षण करण्याचे गुणधर्म आहेत. जलीय द्रावणाच्या पृष्ठभागावरील सक्रिय कार्यामुळे, ते कोलॉइड संरक्षणात्मक एजंट, इमल्सीफायर आणि डिस्पर्संट म्हणून वापरले जाऊ शकते. हायड्रॉक्सीथिल मिथाइल सेल्युलोज जलीय द्रावणात चांगली हायड्रोफिलिसिटी असते आणि ती उच्च-कार्यक्षमतेची पाणी-प्रतिरोधक एजंट आहे.