Властивості натрійкарбоксиметилцелюлози

Натрій карбоксиметилцелюлозаявляє собою аніонний ефір целюлози з білим або злегка жовтуватим хлоп'ястим волокнистим порошком або білим порошком на вигляд, без запаху, смаку та нетоксичний; легко розчинний у холодній або гарячій воді з утворенням прозорого розчину з певною в'язкістю, розчин є нейтральним або слаболужним; нерозчинний в органічних розчинниках, таких як етанол, ефір, ізопропанол, ацетон тощо, розчинний у 60% розчині етанолу або ацетону, що містить воду.

Він гігроскопічний, стійкий до світла та тепла, в'язкість зменшується зі збільшенням температури, розчин стабільний при значенні pH 2-10, при значенні pH нижче 2 спостерігається твердий осад, а при значенні pH вище 10 в'язкість зменшується. Температура знебарвлення становить 227 ℃, температура карбонізації - 252 ℃, а поверхневий натяг 2% водного розчину - 71 мн/н.

Це фізична властивість натрійкарбоксиметилцелюлози, наскільки вона стабільна?

Фізичні властивості натрійкарбоксиметилцелюлози дуже стабільні, тому вона являє собою довготривалий білий або жовтий порошок. Її безбарвні, без запаху та нетоксичні властивості можуть бути використані в різних випадках, таких як харчова промисловість, хімічна промисловість тощо; Водночас вона має дуже добру розчинність і може бути розчинена в холодній або гарячій воді з утворенням гелю, а розчинений розчин є нейтральним або слаболужним, тому її можна використовувати в широкому спектрі застосувань та досягати кращих результатів.

Саме тому, що натрійкарбоксиметилцелюлоза дуже розчинна, її можна використовувати в багатьох випадках у виробництві та побуті. Звичайно, її фізичні властивості дуже стабільні, а переваги, які вона може принести, будуть надзвичайно очевидними, дозволяючи нам насолоджуватися іншими відчуттями.