Натриева карбоксиметилцелулозае анионен целулозен етер с бял или леко жълтеникав флокулентен влакнест прах или бял прах на външен вид, без мирис, вкус и нетоксичен; лесно разтворим в студена или гореща вода, за да образува прозрачен разтвор с определен вискозитет, разтворът е неутрален или леко алкален; неразтворим в органични разтворители като етанол, етер, изопропанол, ацетон и др., разтворим в 60% водносъдържащ разтвор на етанол или ацетон.
Хигроскопичен е, устойчив на светлина и топлина, вискозитетът намалява с повишаване на температурата, разтворът е стабилен при pH стойност 2-10, pH стойността е по-ниска от 2, образува се твърда утайка, а pH стойността е по-висока от 10, вискозитетът намалява. Температурата на обезцветяване е 227℃, температурата на карбонизация е 252℃, а повърхностното напрежение на 2% воден разтвор е 71mn/n.
Това е физическото свойство на натриевата карбоксиметилцелулоза, колко стабилна е тя?
Физическите свойства на натриевата карбоксиметилцелулоза са много стабилни, така че тя представлява дълготраен бял или жълт прах. Нейните безцветни, без мирис и нетоксични свойства могат да се използват в различни случаи, като например в хранително-вкусовата промишленост, химическата промишленост и др.; В същото време, тя има много добра разтворимост и може да се разтвори в студена или гореща вода, за да образува гел, а разтвореният разтвор е неутрален или слабо алкален, така че може да се използва в широк спектър от приложения и да носи по-добри резултати.
Именно защото натриевата карбоксиметилцелулоза е много разтворима, тя може да се използва в много случаи в производството и бита. Разбира се, нейните физични свойства са много стабилни и ползите, които може да донесе, ще бъдат изключително очевидни, позволявайки ни да се насладим на различно усещане.
Време на публикуване: 26 април 2024 г.