Carbossimetilcellulosa di sodiuhè un etere di cellulosa anionica cù una polvere fibrosa flocculante bianca o ligeramente gialla o una polvere bianca in aspettu, inodore, insapore è micca tossicu; facilmente solubile in acqua fredda o calda per furmà una soluzione trasparente cù una certa viscosità, a soluzione hè neutra o ligeramente alcalina; insolubile in solventi organici cum'è etanolu, etere, isopropanolu, acetone, ecc., solubile in una soluzione di etanolu o acetone chì cuntene acqua à 60%.
Hè igroscòpica, stabile à a luce è à u calore, a viscosità diminuisce cù l'aumentu di a temperatura, a suluzione hè stabile à un valore di pH di 2-10, u valore di pH hè inferiore à 2, ci hè precipitazione solida, è u valore di pH hè superiore à 10, a viscosità diminuisce. A temperatura di decolorazione hè 227 ℃, a temperatura di carbonizazione hè 252 ℃, è a tensione superficiale di a suluzione acquosa à 2% hè 71 mn / n.
Questa hè a pruprietà fisica di a carbossimetilcellulosa di sodiu, quantu hè stabile?
E proprietà fisiche di a carbossimetilcellulosa di sodiu sò assai stabili, dunque si presenta cum'è una polvere bianca o gialla di longa durata. E so proprietà incolore, inodore è micca tossiche ponu esse aduprate in varie occasioni, cum'è l'industria alimentaria, l'industria chimica, ecc.; À u listessu tempu, hà una assai bona solubilità è pò esse dissolta in acqua fredda o acqua calda per furmà un gel, è a soluzione dissolta hè neutra o debolmente alcalina, dunque pò esse aduprata in una vasta gamma di applicazioni è porta effetti migliori.
Hè precisamente perchè a carbossimetilcellulosa di sodiu hè assai solubile chì pò esse aduprata in parechje occasioni in a pruduzzione è in a vita. Benintesa, e so proprietà fisiche sò assai stabili, è i benefici chì pò purtà saranu estremamente evidenti, permettenduci di gode di una sensazione diversa.
Data di publicazione: 26 d'aprile di u 2024