خىمىيىلىك بىلىملەر، تالا، سېللۇلوزا ۋە سېللۇلوزا ئېفىرىنىڭ ئېنىقلىمىسى ۋە پەرقى

تالا:

تالاخىمىيە ۋە ماتېرىيال ئىلمى ساھەسىدە، ئۇزۇن، يىپ شەكىللىك قۇرۇلمىسى بىلەن خاراكتېرلىنىدىغان بىر خىل ماتېرىيال تۈرىنى كۆرسىتىدۇ. بۇ ماتېرىياللار پولىمېرلاردىن تەركىب تاپقان بولۇپ، مونومېر دەپ ئاتىلىدىغان تەكرارلىنىدىغان بىرلىكلەردىن تەركىب تاپقان چوڭ مولېكۇلا. تالالار تەبىئىي ياكى سۈنئىي بولۇشى مۇمكىن، ھەمدە توقۇمىچىلىق، كومپوزىت ۋە بىئومېدىتسىنا قاتارلىق ھەر خىل كەسىپلەردە كەڭ قوللىنىلىدۇ.

تەبىئىي تالالار ئۆسۈملۈكلەر، ھايۋاناتلار ياكى مىنېرال ماددىلاردىن ئېلىنىدۇ. مەسىلەن، پاختا، يۇڭ، يىپەك ۋە ئاسبېست قاتارلىقلار. يەنە بىر تەرەپتىن، سۈنئىي تالالار خىمىيىلىك ماددىلاردىن پولىمېرلىشىش قاتارلىق جەريانلار ئارقىلىق ئىشلەپچىقىرىلىدۇ. نىلون، پولىئېستېر ۋە ئاكرىل سۈنئىي تالالارنىڭ كۆپ ئۇچرايدىغان مىساللىرى.

خىمىيە ساھەسىدە، «تال» دېگەن سۆز ئادەتتە ماتېرىيالنىڭ خىمىيىلىك تەركىبىنى ئەمەس، بەلكى قۇرۇلما جەھەتلىرىنى كۆرسىتىدۇ. تالالار يۇقىرى نىسبەت بىلەن خاراكتېرلىنىدۇ، يەنى ئۇلار كەڭلىكىدىن ئۇزۇنراق بولىدۇ. بۇ ئۇزۇن قۇرۇلما ماتېرىيالغا كۈچ، ئەۋرىشىمچانلىق ۋە چىدامچانلىق قاتارلىق خۇسۇسىيەتلەرنى بېرىدۇ، بۇ تالالارنى كىيىم-كېچەكتىن تارتىپ بىرىكمە ماتېرىياللارنى كۈچەيتىشكىچە بولغان ھەر خىل قوللىنىشچان ساھەلەردە مۇھىم ئورۇنغا قويىدۇ.

سېللۇلوزا:

تېللۇلوزابىر خىل پولىساھارىد بولۇپ، ئۇزۇن زەنجىرلىك شېكەر مولېكۇلاسىدىن تەركىب تاپقان بىر خىل كاربون سۇ بىرىكمىسى. ئۇ يەر شارىدىكى ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان ئورگانىك پولىمېر بولۇپ، ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ھۈجەيرە تاملىرىنىڭ قۇرۇلما تەركىبىي قىسمى سۈپىتىدە خىزمەت قىلىدۇ. خىمىيىلىك جەھەتتىن ئېيتقاندا، سېللۇلوزا β-1،4-گلىكوزىد باغلىنىشى ئارقىلىق بىر-بىرىگە باغلانغان گلۇكوزانىڭ تەكرارلىنىدىغان بىرلىكلىرىدىن تەركىب تاپقان.

سېللۇلوزانىڭ قۇرۇلمىسى يۇقىرى تالالىق بولۇپ، ئايرىم سېللۇلوزا مولېكۇلالىرى ئۆزلىرىنى مىكرو تالالارغا ئۇلاپ، تالاغا ئوخشاش چوڭراق قۇرۇلمىلارنى ھاسىل قىلىدۇ. بۇ تالالار ئۆسۈملۈك ھۈجەيرىلىرىگە قۇرۇلما جەھەتتىن تىرەك بېرىپ، ئۇلارغا قاتتىقلىق ۋە كۈچ بېرىدۇ. ئۆسۈملۈكلەردىكى رولىدىن باشقا، سېللۇلوزا يەنە مېۋە، كۆكتات ۋە دانلىق زىرائەتلەردە ئۇچرايدىغان يېمەكلىك تالالىرىنىڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمى. ئىنسانلاردا سېللۇلوزانى پارچىلاش ئۈچۈن زۆرۈر بولغان ئېنزىملار كەمچىل، شۇڭا ئۇ ھەزىم قىلىش سىستېمىسىدىن ئاساسەن بۇزۇلمىغان ھالەتتە ئۆتۈپ، ھەزىم قىلىشقا ياردەم بېرىدۇ ۋە ئۈچەينىڭ ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.

سېللۇلوزا موللۇقى، يېڭىلىنىشچانلىقى ۋە بىئو پارچىلىنىشچانلىقى، بىئو ماسلىشىشچانلىقى ۋە كۈچلۈكلۈكى قاتارلىق ئەۋزەل خۇسۇسىيەتلىرى سەۋەبىدىن نۇرغۇن سانائەت قوللىنىشچانلىقىغا ئىگە. ئۇ ئادەتتە قەغەز، توقۇمىچىلىق بۇيۇملىرى، قۇرۇلۇش ماتېرىياللىرى ۋە بىئو يېقىلغۇ ئىشلەپچىقىرىشتا ئىشلىتىلىدۇ.

سېللۇلوزا ئېفىرى:

سېللۇلوزا ئېفىرلىرىخىمىيىلىك ئۆزگەرتىش ئارقىلىق سېللۇلوزادىن ئېلىنغان بىر خىل خىمىيىلىك بىرىكمىلەر گۇرۇپپىسى. بۇ ئۆزگەرتىشلەر سېللۇلوزا ئاساسىغا گىدروكسىئېتىل، گىدروكسىپروپىل ياكى كاربونسىمېتىل قاتارلىق فۇنكسىيەلىك گۇرۇپپىلارنى كىرگۈزۈشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. نەتىجىدە ھاسىل بولغان سېللۇلوزا ئېفىرلىرى قوشۇلغان فۇنكسىيەلىك گۇرۇپپىلار تەرىپىدىن بېرىلگەن يېڭى خۇسۇسىيەتلەرنى نامايان قىلىش بىلەن بىرگە، سېللۇلوزانىڭ بەزى ئالاھىدىلىكلىرىنى ساقلاپ قالىدۇ.

سېللۇلوزا بىلەن سېللۇلوزا ئېفىرلىرىنىڭ ئاساسلىق پەرقىنىڭ بىرى ئۇلارنىڭ ئېرىشچانلىق خۇسۇسىيىتىدە. سېللۇلوزا سۇدا ۋە كۆپىنچە ئورگانىك ئېرىتكۈچىلەردە ئېرىمىسىمۇ، سېللۇلوزا ئېفىرلىرى كۆپىنچە سۇدا ئېرىيدۇ ياكى ئورگانىك ئېرىتكۈچىلەردە ئېرىشچانلىقى ياخشىلىنىدۇ. بۇ ئېرىشچانلىق سېللۇلوزا ئېفىرلىرىنى دورىگەرلىك، يېمەكلىك، گىرىم بۇيۇملىرى ۋە قۇرۇلۇش قاتارلىق كەسىپلەردە كەڭ دائىرىدە قوللىنىلىدىغان كۆپ ئىقتىدارلىق ماتېرىيالغا ئايلاندۇرىدۇ.

سېللۇلوزا ئېفىرلىرىنىڭ كۆپ ئۇچرايدىغان مىساللىرى مېتىل سېللۇلوزا (MC)، گىدروكسىپروپىل سېللۇلوزا (HPC) ۋە كاربونسىمېتىل سېللۇلوزا (CMC) نى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ بىرىكمىلەر ھەر خىل فورمۇلالاردا قويۇقلاشتۇرغۇچ، باغلىغۇچى، مۇقىملاشتۇرغۇچ ۋە پەردە ھاسىل قىلغۇچى ماددا سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. مەسىلەن، CMC يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىدا قويۇقلاشتۇرغۇچ ۋە ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچ سۈپىتىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ، HPC بولسا كونترول قىلىنىدىغان دورا قويۇپ بېرىش ئۈچۈن دورىگەرلىك فورمۇلالىرىدا ئىشلىتىلىدۇ.

تالا ئۇزۇن، يىپ شەكىللىك قۇرۇلمىغا ئىگە ماتېرىياللارنى كۆرسىتىدۇ، سېللۇلوزا ئۆسۈملۈك ھۈجەيرە دىۋارلىرىدا تېپىلىدىغان تەبىئىي پولىمېر، سېللۇلوزا ئېفىرلىرى بولسا سېللۇلوزانىڭ خىمىيىلىك ئۆزگەرتىلگەن ھاسىلاتلىرى بولۇپ، ھەر خىل سانائەت قوللىنىشچانلىقى بار. سېللۇلوزا ئۆسۈملۈكلەرنىڭ قۇرۇلما رامكىسىنى تەمىنلەيدۇ ۋە يېمەكلىك تالاسىنىڭ مەنبەسى بولۇپ خىزمەت قىلسا، سېللۇلوزا ئېفىرلىرى ئېرىشچانلىقىنى ئاشۇرىدۇ ھەمدە ئۆزگىچە خۇسۇسىيەتلىرى سەۋەبىدىن كەڭ دائىرىلىك كەسىپلەردە ئىشلىتىلىدۇ.