ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာဗဟုသုတ၊ ဖိုက်ဘာ၊ ဆယ်လူလို့စ်နှင့် ဆယ်လူလို့စ်အီသာတို့၏ အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုချက်နှင့် ကွာခြားချက်

အမျှင်ဓာတ်:

အမျှင်ဓာတ်ဓာတုဗေဒနှင့် ပစ္စည်းသိပ္ပံဆိုင်ရာရှုထောင့်အရ ၎င်းတို့၏ ရှည်လျားပြီး ချည်မျှင်ကဲ့သို့သော ဖွဲ့စည်းပုံဖြင့် သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသော ပစ္စည်းအမျိုးအစားကို ရည်ညွှန်းသည်။ ဤပစ္စည်းများကို မိုနိုမာများဟုခေါ်သော ထပ်ခါတလဲလဲပြုလုပ်ထားသော ယူနစ်များဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသော မော်လီကျူးကြီးများဖြစ်သည့် ပိုလီမာများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ အမျှင်များသည် သဘာဝ သို့မဟုတ် ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်ပြီး အထည်အလိပ်၊ ပေါင်းစပ်ပစ္စည်းများနှင့် ဇီဝဆေးပညာ အပါအဝင် မတူညီသော စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုကြသည်။

သဘာဝအမျှင်များကို အပင်များ၊ တိရစ္ဆာန်များ သို့မဟုတ် သတ္တုဓာတ်များမှ ရရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့် ချည်၊ သိုးမွှေး၊ ပိုးနှင့် အက်စ်ဘက်စတော့စ်တို့ ပါဝင်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ ဓာတုအမျှင်များကို polymerization ကဲ့သို့သော လုပ်ငန်းစဉ်များမှတစ်ဆင့် ဓာတုပစ္စည်းများမှ ထုတ်လုပ်သည်။ နိုင်လွန်၊ polyester နှင့် acrylic တို့သည် ဓာတုအမျှင်များ၏ အဖြစ်များသော ဥပမာများဖြစ်သည်။

ဓာတုဗေဒနယ်ပယ်တွင် “အမျှင်” ဟူသော ဝေါဟာရသည် ၎င်း၏ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုထက် ပစ္စည်း၏ဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာ ရှုထောင့်ကို ရည်ညွှန်းလေ့ရှိသည်။ အမျှင်များသည် ၎င်းတို့၏ မြင့်မားသော ရှုထောင့်အချိုးဖြင့် သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိပြီး အကျယ်ထက် များစွာပိုရှည်သည်။ ဤရှည်လျားသောဖွဲ့စည်းပုံသည် ပစ္စည်းအား ခိုင်ခံ့မှု၊ ပျော့ပြောင်းမှုနှင့် တာရှည်ခံမှုကဲ့သို့သော ဂုဏ်သတ္တိများကို ပေးစွမ်းပြီး အဝတ်အစားမှသည် ပေါင်းစပ်ပစ္စည်းများတွင် အားဖြည့်ခြင်းအထိ အသုံးချမှုအမျိုးမျိုးတွင် အမျှင်များကို မရှိမဖြစ်လိုအပ်စေသည်။

ဆဲလ်လူလို့စ်:

ဆဲလ်လူလို့စ်သည် သကြားမော်လီကျူးများ၏ ရှည်လျားသော ကွင်းဆက်များဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အမျိုးအစားတစ်မျိုးဖြစ်သည့် polysaccharide တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် အပေါများဆုံး အော်ဂဲနစ်ပိုလီမာဖြစ်ပြီး အပင်များ၏ ဆဲလ်နံရံများတွင် ဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာ အစိတ်အပိုင်းအဖြစ် ဆောင်ရွက်သည်။ ဓာတုဗေဒအရ cellulose တွင် β-1,4-glycosidic ချည်နှောင်မှုများဖြင့် ချိတ်ဆက်ထားသော ဂလူးကို့စ်ယူနစ်များ၏ ထပ်ခါတလဲလဲ ပါဝင်ပါသည်။

ဆယ်လူလို့စ်ရဲ့ဖွဲ့စည်းပုံဟာ အမျှင်ဓာတ်များပြီး ဆဲလ်လူလို့စ်မော်လီကျူးတစ်ခုချင်းစီဟာ မိုက်ခရိုဖိုင်ဘရိုင်းတွေအဖြစ် ပေါင်းစပ်သွားပြီး အမျှင်တွေလိုမျိုး ပိုကြီးတဲ့ဖွဲ့စည်းပုံတွေကို ဖွဲ့စည်းပေးပါတယ်။ ဒီအမျှင်တွေက အပင်ဆဲလ်တွေကို ဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာ အထောက်အပံ့ပေးတာကြောင့် မာကျောမှုနဲ့ ခွန်အားကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ အပင်တွေမှာ ၎င်းရဲ့အခန်းကဏ္ဍအပြင် ဆယ်လူလို့စ်ဟာ သစ်သီးဝလံ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ ကောက်နှံတွေမှာတွေ့ရတဲ့ အစားအသောက်အမျှင်ဓာတ်ရဲ့ အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ လူသားတွေမှာ ဆယ်လူလို့စ်ကို ဖြိုခွဲဖို့ လိုအပ်တဲ့ အင်ဇိုင်းတွေ မရှိတာကြောင့် အစာခြေစနစ်ကို အပြည့်အဝဖြတ်သန်းသွားပြီး အစာခြေစနစ်ကို အထောက်အကူပြုပြီး အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။

ဆဲလ်လူလို့စ်သည် ၎င်း၏ပေါများမှု၊ ပြန်လည်ပြည့်ဖြိုးမြဲစွမ်းအင်နှင့် ဇီဝပြိုကွဲနိုင်မှု၊ ဇီဝလိုက်ဖက်ညီမှုနှင့် ခိုင်ခံ့မှုကဲ့သို့သော နှစ်လိုဖွယ်ကောင်းသော ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ အသုံးချမှုများစွာရှိသည်။ ၎င်းကို စက္ကူ၊ အထည်အလိပ်၊ ဆောက်လုပ်ရေးပစ္စည်းများနှင့် ဇီဝလောင်စာများ ထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးများသည်။

ဆယ်လူလို့စ် အီသာ:

ဆယ်လူလို့စ် အီသာများဆဲလ်လူလို့စ်မှ ဓာတုပြုပြင်မွမ်းမံခြင်းမှတစ်ဆင့် ရရှိလာသော ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများအုပ်စုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤပြုပြင်မွမ်းမံမှုများတွင် hydroxyethyl၊ hydroxypropyl သို့မဟုတ် carboxymethyl ကဲ့သို့သော လုပ်ဆောင်ချက်အုပ်စုများကို ဆဲလ်လူလို့စ်ကျောရိုးပေါ်သို့ ထည့်သွင်းခြင်းပါဝင်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့် ဆဲလ်လူလို့စ်အီသာများသည် ထပ်ထည့်ထားသော လုပ်ဆောင်ချက်အုပ်စုများမှ ပေးအပ်သော ဂုဏ်သတ္တိအသစ်များကို ပြသနေစဉ်တွင် ဆဲလ်လူလို့စ်၏ ဝိသေသဂုဏ်သတ္တိအချို့ကို ထိန်းသိမ်းထားရှိသည်။

ဆယ်လူလို့စ်နှင့် ဆယ်လူလို့စ် အီသာများအကြား အဓိကကွာခြားချက်များထဲမှတစ်ခုမှာ ၎င်းတို့၏ ပျော်ဝင်နိုင်စွမ်းတွင် တည်ရှိသည်။ ဆယ်လူလို့စ်သည် ရေနှင့် အော်ဂဲနစ်ပျော်ရည်အများစုတွင် မပျော်ဝင်သော်လည်း၊ ဆယ်လူလို့စ် အီသာများသည် ရေတွင်ပျော်ဝင်လေ့ရှိသည် သို့မဟုတ် အော်ဂဲနစ်ပျော်ရည်များတွင် ပျော်ဝင်နိုင်စွမ်း ပိုမိုကောင်းမွန်သည်ကို ပြသလေ့ရှိသည်။ ဤပျော်ဝင်နိုင်စွမ်းသည် ဆေးဝါး၊ အစားအစာ၊ အလှကုန်နှင့် ဆောက်လုပ်ရေးကဲ့သို့သော စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် အသုံးချမှုအမျိုးမျိုးဖြင့် ဆဲလ်လူလို့စ် အီသာများကို စွယ်စုံသုံးပစ္စည်းများဖြစ်စေသည်။

cellulose ethers များ၏ အဖြစ်များသော ဥပမာများတွင် methyl cellulose (MC), hydroxypropyl cellulose (HPC) နှင့် carboxymethyl cellulose (CMC) တို့ ပါဝင်သည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းများကို ဖော်မြူလာအမျိုးမျိုးတွင် thickeners, binders, stabilizers နှင့် film-forming agents အဖြစ် အသုံးပြုကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ CMC ကို အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွင် thickener နှင့် emulsifier အဖြစ် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုကြပြီး HPC ကို ထိန်းချုပ်ထားသော ဆေးဝါးထုတ်လွှတ်မှုအတွက် ဆေးဝါးဖော်မြူလာများတွင် အသုံးပြုကြသည်။

အမျှင်ဓာတ်ဆိုသည်မှာ ရှည်လျားပြီး ချည်မျှင်ကဲ့သို့သော ဖွဲ့စည်းပုံရှိသော ပစ္စည်းများကို ရည်ညွှန်းပြီး၊ ဆယ်လူလို့စ်သည် အပင်ဆဲလ်နံရံများတွင် တွေ့ရှိရသော သဘာဝပိုလီမာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး၊ ဆယ်လူလို့စ်အီသာများသည် စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး အသုံးချမှုအမျိုးမျိုးရှိသော ဆယ်လူလို့စ်၏ ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ပြုပြင်ထားသော ဆင်းသက်လာပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ ဆယ်လူလို့စ်သည် အပင်များအတွက် ဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာ မူဘောင်ကို ပံ့ပိုးပေးပြီး အစာချေဖျက်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်၏ အရင်းအမြစ်အဖြစ် ဆောင်ရွက်သော်လည်း၊ ဆယ်လူလို့စ်အီသာများသည် ပျော်ဝင်နိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ၎င်းတို့၏ ထူးခြားသော ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် စက်မှုလုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုကြသည်။