Шаваас нунтаг хэрэглэхэд гидроксипропил метилцеллюлозын талаар

1. Шаваасны нунтагтай холбоотой нийтлэг асуудлууд

хурдан хатдаг

Энэ нь голчлон нэмсэн үнсний кальцийн нунтагны хэмжээ (хэт их байвал шаваасны найрлагад ашигласан үнсний кальцийн нунтагны хэмжээг зохих ёсоор бууруулж болно) болон гидроксипропил метилцеллюлоз (HPMC)-ийн ус хадгалах түвшинтэй холбоотой бөгөөд мөн ханын хуурайшилттай холбоотой юм.

Хальслах болон өнхрүүлэх

Энэ нь гидроксипропил метилцеллюлоз (HPMC)-ийн зуурамтгай чанар бага эсвэл нэмсэн хэмжээ бага байх үед амархан тохиолддог ус хадгалах түвшинтэй холбоотой юм.

Дотор ханын шаваасны нунтагыг нунтаглах

Энэ нь үнсний кальцийн нунтагны хэмжээтэй холбоотой (шаваасны найрлага дахь үнсний кальцийн нунтагны хэмжээ хэт бага эсвэл үнсний кальцийн нунтагны цэвэршилт хэт бага бөгөөд шаваасны нунтагны найрлага дахь үнсний кальцийн нунтагны хэмжээг зохих ёсоор нэмэгдүүлэх шаардлагатай), мөн гидроксипропил метилийн хэмжээтэй холбоотой. Суурийн целлюлозын (HPMC) хэмжээ нь чанарт хамааралтай бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний ус хадгалах түвшинд тусгагдсан байдаг. Ус хадгалах түвшин бага бөгөөд үнсний кальцийн нунтагт зарцуулах хугацаа (үнсний кальцийн нунтаг дахь кальцийн исэл нь кальцийн гидроксид болж бүрэн хувирдаггүй) хангалтгүй байна. ,үүсгэсэн.

бөмбөлөг

Энэ нь хананы хуурай чийгшил, тэгш байдалтай холбоотой бөгөөд мөн барилга байгууламжтай холбоотой юм.

зүүний цэг

Энэ нь хальс үүсгэх шинж чанар муутай целлюлозтой холбоотой. Үүний зэрэгцээ гидроксипропил метилцеллюлоз (HPMC)-ийн хольцууд нь үнсний кальцитай бага зэрэг урвалд ордог. Хэрэв урвал хүнд байвал шаваасны нунтаг нь шошны аарцны үлдэгдэлтэй адил байх болно. Үүнийг хананд наах боломжгүй бөгөөд нэгэн зэрэг нэгдэх хүчгүй болно. Үүнээс гадна, карбоксиметил бүлэгтэй холилдсон гидроксипропил метилцеллюлоз (HPMC) зэрэг бүтээгдэхүүнүүд энэ нөхцөлд бас гарч ирдэг.

Галт уул болон нүхнүүд гарч ирнэ

Энэ нь гидроксипропил метилцеллюлоз (HPMC) усан уусмалын усны гадаргуугийн хурцадмал байдалтай холбоотой нь илэрхий юм. Гидроксиэтилийн усан уусмалын усны түвшний хурцадмал байдал илэрхий биш байна. Эцсийн боловсруулалт хийвэл зүгээр байх.

Шаваас хатсаны дараа хагарч, шарлахад хялбар байдаг

Энэ нь үнс-кальцийн нунтаг их хэмжээгээр нэмэхтэй холбоотой. Хэрэв үнс-кальцийн нунтаг хэт их хэмжээгээр нэмбэл хатсаны дараа шаваасны нунтаг хатуулаг нэмэгдэх болно. Хэрэв шаваасны нунтаг уян хатан чанаргүй бол амархан хагардаг, ялангуяа гадны хүчний нөлөөнд автсан үед. Энэ нь мөн үнс-кальцийн нунтагт кальцийн исэл их хэмжээгээр агуулагддагтай холбоотой.

2. Ус нэмсний дараа шаваасны нунтаг яагаад шингэрдэг вэ?

Гидроксипропил метилцеллюлоз (HPMC)-ийг тослогтой орчинд өтгөрүүлэгч болон ус хадгалах бодис болгон ашигладаг. Гидроксипропил метилцеллюлоз (HPMC)-ийн тиксотропийн улмаас шаваасны нунтаг дахь гидроксипропил метилцеллюлоз. HPMC нэмэх нь шаваасанд ус нэмсний дараа тиксотроп үүсгэдэг. Энэхүү тиксотроп нь шаваасны нунтаг дахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн сул нийлмэл бүтцийг устгаснаас үүсдэг. Энэ бүтэц нь тайван үед үүсч, стрессийн үед задардаг. Өөрөөр хэлбэл, хутгах үед зуурамтгай чанар буурч, хөдөлгөөнгүй зогсоход зуурамтгай чанар нь сэргэдэг.

3. Хусах явцад шаваас харьцангуй хүнд байдаг шалтгаан нь юу вэ?

Энэ тохиолдолд ерөнхийдөө ашиглагддаг гидроксипропил метилцеллюлоз (HPMC)-ийн зуурамтгай чанар хэт өндөр байдаг бөгөөд зарим үйлдвэрлэгчид шаваас хийхэд 200,000 юань ашигладаг. Ийм аргаар үйлдвэрлэсэн шаваас нь өндөр зуурамтгай чанартай тул багцаар хусах үед живдэг. Дотор хананд зориулсан шаваасны санал болгож буй хэмжээ нь 3-5 кг, зуурамтгай чанар нь 80,000-100,000 байна.

4. Ижил зуурамтгай чанартай гидроксипропил метилцеллюлоз (HPMC)-ийн зуурамтгай чанар өвөл, зуны улиралд яагаад өөр байдаг гэж та бодож байна вэ?

Бүтээгдэхүүний дулааны желатинжилтийн улмаас шаваас болон зуурмагийн зуурамтгай чанар нь температур нэмэгдэхийн хэрээр аажмаар буурдаг. Температур нь бүтээгдэхүүний гельний температураас хэтэрсэн үед бүтээгдэхүүн уснаас тунадасжиж, зуурамтгай чанараа алддаг. Зуны улиралд өрөөний температур ерөнхийдөө 30 хэмээс дээш байдаг бөгөөд энэ нь өвлийн температураас хамаагүй өөр тул зуурамтгай чанар нь бага байдаг. Зуны улиралд бүтээгдэхүүнийг түрхэхдээ өндөр зуурамтгай чанартай бүтээгдэхүүн сонгох эсвэл гидроксипропил метилцеллюлоз (HPMC)-ийн хэмжээг нэмэгдүүлэх, мөн илүү өндөр гельний температуртай бүтээгдэхүүнийг сонгохыг зөвлөж байна.


Нийтэлсэн цаг: 2023 оны 4-р сарын 12