Карбоксиметил целулоза (CMC)е анјонски целулозен етер формиран со хемиска модификација на целулоза. Широко се користи во храната, медицината, дневните хемикалии, нафтата, производството на хартија и други индустрии поради доброто згуснување, формирање филм, емулгирање, суспендирање и навлажнувачки својства. ЦУК има различни оценки. Според чистотата, степенот на замена (DS), вискозноста и применливите сценарија, заедничките оценки може да се поделат на индустриско одделение, одделение за храна и фармацевтско одделение.

1. Карбоксиметил целулоза од индустриско одделение
Индустриски CMC е основен производ кој широко се користи во многу индустриски области. Главно се користи во нафтените полиња, производството на хартија, керамика, текстил, печатење и боење и други индустрии, особено во третман на кал при екстракција на нафта и агенс за зајакнување во производството на хартија.
Вискозитет: Опсегот на вискозност на CMC од индустриско одделение е широк, почнувајќи од низок вискозитет до висок вискозитет за да се задоволат потребите на различни апликации. CMC со висок вискозитет е погоден за употреба како врзивно средство, додека нискиот вискозитет е погоден за употреба како згуснувач и стабилизатор.
Степен на супституција (DS): Степенот на замена на CMC од општата индустриска класа е низок, околу 0,5-1,2. Понизок степен на замена може да ја зголеми брзината со која CMC се раствора во вода, овозможувајќи му брзо да формира колоид.
Области за примена:
Дупчење нафта:ЦУКсе користи како згуснувач и средство за суспендирање при дупчење кал за да се подобри реологијата на калта и да се спречи колапсот на ѕидот на бунарот.
Индустријата за производство на хартија: CMC може да се користи како засилувач на пулпата за да се подобри цврстината на истегнување и отпорноста на превиткување на хартијата.
Керамичка индустрија: CMC се користи како згуснувач за керамички глазури, што може ефикасно да ја подобри адхезијата и мазноста на глазурата и да го подобри ефектот на формирање филм.
Предности: CMC од индустриско одделение има ниска цена и е погоден за индустриско производство од големи размери.
2. Карбоксиметил целулоза од типот на храна
CMC за храна е широко користен во прехранбената индустрија, главно како згуснувач, емулгатор, стабилизатор итн. за подобрување на вкусот, текстурата и рокот на траење на храната. Оваа класа на CMC има високи барања за чистота, хигиенски стандарди и безбедност.

Вискозитет: Вискозитетот на CMC за храна е обично низок до среден, генерално контролиран помеѓу 300-3000 mPa·s. Специфичната вискозност ќе биде избрана според сценариото за апликација и потребите на производот.
Степен на супституција (DS): Степенот на замена на CMC од типот на храна генерално се контролира помеѓу 0,65-0,85, што може да обезбеди умерен вискозитет и добра растворливост.
Области за примена:
Млечни производи: CMC се користи во млечни производи како што се сладолед и јогурт за да се зголеми вискозноста и вкусот на производот.
Пијалоци: во пијалоците со сок и чај, CMC може да дејствува како стабилизатор на суспензијата за да спречи таложење на пулпата.
Тестенини: во тестенините и тестенините од ориз, CMC може ефикасно да ја зголеми цврстината и вкусот на тестенините, правејќи ги поеластични.
Зачини: Во сосовите и преливите за салати, CMC делува како згуснувач и емулгатор за да го спречи одвојувањето масло од вода и да го продолжи рокот на траење.
Предности: CMC од типот на храна ги исполнува стандардите за хигиена на храната, е безопасен за човечкото тело, растворлив е во ладна вода и може брзо да формира колоиди и има одлично згуснување и стабилизирање.
3. Карбоксиметил целулоза од фармацевтска класа
Фармацевтски квалитетЦУКбара повисоки стандарди за чистота и безбедност и главно се користи во фармацевтското производство и медицинските помагала. Овој степен на CMC мора да ги исполнува стандардите на фармакопеја и да подлежи на строга контрола на квалитетот за да се осигура дека не е токсичен и не иритирачки.
Вискозитет: Опсегот на вискозност на CMC од фармацевтска класа е порафиниран, генерално помеѓу 400-1500 mPa·s, за да се обезбеди негова контрола и стабилност во фармацевтските и медицинските апликации.
Степен на супституција (DS): Степенот на супституција на фармацевтската класа е обично помеѓу 0,7-1,2 за да се обезбеди соодветна растворливост и стабилност.
Области за примена:
Препарати за лекови: CMC делува како врзивно средство и дезинтегратор за таблетите, што може да ја зголеми цврстината и стабилноста на таблетите, а исто така може брзо да се распадне во телото.
Капки за очи: CMC делува како згуснувач и навлажнувач за офталмолошките лекови, кои можат да ги имитираат својствата на солзите, да помогнат во подмачкување на очите и да ги ублажат симптомите на суво око.
Преврски на рани: CMC може да се направи во проѕирен филм и преврски слични на гел за нега на рани, со добро задржување на влага и дише, промовирајќи заздравување на раните.
Предности: Медицинскиот CMC ги исполнува стандардите на фармакопеја, има висока биокомпатибилност и безбедност и е погоден за орални, инјекции и други методи на администрација.

4. Специјални оценки на карбоксиметил целулоза
Покрај горенаведените три оценки, CMC може да се приспособи и според специфичните потреби на различни области, како што се козметичка класа CMC, паста за заби од класа CMC, итн. Ваквите специјални оценки на CMC обично имаат уникатни својства за да ги задоволат посебните барања на индустријата.
Козметичко одделение CMC: се користи во производи за нега на кожа, маски за лице итн., со добро формирање филм и задржување на влага.
Паста за заби CMC: се користи како згуснувач и лепило за да и се даде на пастата подобра форма на паста и флуидност.
Карбоксиметил целулозаима широк спектар на апликации и разновидни опции за оценки. Секое одделение има специфични физички и хемиски својства за да ги задоволи потребите на различни индустрии.
Време на објавување: 18-11-2024 година