Cellulose Carboxymethyl (CMC)jẹ́ cellulose ether anionic tí a ṣe nípasẹ̀ àtúnṣe kẹ́míkà ti cellulose. A ń lò ó ní gbogbogbòò nínú oúnjẹ, ìṣègùn, àwọn kẹ́míkà ojoojúmọ́, epo rọ̀bì, ṣíṣe ìwé àti àwọn ilé iṣẹ́ mìíràn nítorí pé ó ní ìwúwo tó dára, ó ń ṣe fíìmù, ó ń mú kí ó gbóná, ó ń mú kí ó rọ̀. CMC ní àwọn ìpele tó yàtọ̀ síra. Gẹ́gẹ́ bí ìwẹ̀nùmọ́, ìpele ìyípadà (DS), ìfọ́sí àti àwọn ipò tó bá yẹ, a lè pín àwọn ìpele tó wọ́pọ̀ sí ìpele iṣẹ́, ìpele oúnjẹ àti ìpele oògùn.
1. Cellulose carboxymethyl ti ile-iṣẹ
CMC ti o ga julọ ninu ile-iṣẹ jẹ ọja ipilẹ ti a lo jakejado ni ọpọlọpọ awọn aaye ile-iṣẹ. A lo o ni pataki ni awọn aaye epo, ṣiṣe iwe, awọn ohun elo amọ, awọn aṣọ, titẹ ati awọ ati awọn ile-iṣẹ miiran, paapaa ni itọju ẹrẹ̀ ninu yiyọ epo ati ohun elo imuduro ninu iṣelọpọ iwe.
Ìfẹ́sí: Ìwọ̀n ìfọ́sí tí CMC tó wà ní ipò ilé iṣẹ́ fẹ̀, láti ìfọ́sí kékeré sí ìfọ́sí gíga láti bá àìní àwọn ohun èlò tó yàtọ̀ síra mu. Ìfọ́sí gíga CMC yẹ fún lílò gẹ́gẹ́ bí ohun ìdè, nígbà tí ìfọ́sí kékeré yẹ fún lílò gẹ́gẹ́ bí ohun ìdè àti ohun ìdúróṣinṣin.
Ìwọ̀n ìyípadà (DS): Ìwọ̀n ìyípadà CMC gbogbogbòò ní ilé-iṣẹ́ kéré, nípa 0.5-1.2. Ìwọ̀n ìyípadà tó kéré síi lè mú kí iyára tí CMC yóò fi yọ́ nínú omi pọ̀ sí i, èyí tó máa jẹ́ kí ó yára ṣẹ̀dá colloid.
Awọn agbegbe ohun elo:
Wíwá epo:CMCa máa ń lò ó gẹ́gẹ́ bí ohun tó ń mú kí ẹrẹ̀ gbóná àti ohun tó ń mú kí ẹrẹ̀ gbóná láti mú kí ẹrẹ̀ náà wó, kí ó sì dènà kí ògiri kànga náà wó lulẹ̀.
Ile-iṣẹ ṣiṣe iwe: CMC le ṣee lo bi ohun elo imudara pulp lati mu agbara fifẹ ati resistance kika ti iwe dara si.
Ilé iṣẹ́ seramiki: A ń lo CMC gẹ́gẹ́ bí ohun tí ó nípọn fún àwọn glaze seramiki, èyí tí ó lè mú kí ìsopọ̀ àti dídán glaze náà sunwọ̀n síi, kí ó sì mú kí ipa ṣíṣe fíìmù náà sunwọ̀n síi.
Àwọn Àǹfààní: CMC onípele iṣẹ́ ní owó pọ́ọ́kú, ó sì yẹ fún iṣẹ́ àgbékalẹ̀ ilé iṣẹ́ ńlá.
2. Cellulose carboxymethyl ti o ni ipele ounjẹ
A nlo CMC ti o ni ipele ounjẹ ni ibigbogbo ni ile-iṣẹ ounjẹ, ni pataki bi ohun ti o nipọn, emulsifier, stabilizer, ati bẹbẹ lọ lati mu itọwo, apẹrẹ ati igbesi aye ounjẹ dara si. Ipele CMC yii ni awọn ibeere giga fun mimọ, awọn iṣedede mimọ ati ailewu.
Ìfọ́: Ìfọ́ tí CMC tí a fi oúnjẹ ṣe sábà máa ń wà ní ìwọ̀n kékeré sí àárín, tí a sábà máa ń ṣàkóso láàárín 300-3000mPa·s. A ó yan ìfọ́ tí a fẹ́ ní pàtó gẹ́gẹ́ bí ipò ìlò àti àìní ọjà náà.
Ìpele ìyípadà (DS): Ìpele ìyípadà CMC onípele oúnjẹ ni a sábà máa ń ṣàkóso láàárín 0.65-0.85, èyí tí ó lè pèsè ìfọ́ díẹ̀ àti ìyọ́ tó dára.
Awọn agbegbe ohun elo:
Àwọn ọjà wàrà: A máa ń lo CMC nínú àwọn ọjà wàrà bíi ice cream àti yogurt láti mú kí ìfọ́ àti adùn ọjà náà pọ̀ sí i.
Àwọn ohun mímu: Nínú omi oje àti ohun mímu tíì, CMC lè ṣiṣẹ́ gẹ́gẹ́ bí ohun ìdúróṣinṣin láti dènà kí èèpo má baà rọ̀.
Núdùlù: Nínú núdùlù àti núdùlù ìrẹsì, CMC lè mú kí ó le koko àti adùn àwọn núdùlù náà, èyí tí yóò sì mú kí wọ́n túbọ̀ rọ̀.
Àwọn èròjà ìpara: Nínú àwọn obe àti ìpara sáláàdì, CMC ń ṣiṣẹ́ gẹ́gẹ́ bí ohun tó ń mú kí omi àti epo ya sọ́tọ̀ kí ó sì mú kí ó pẹ́ sí i.
Àwọn Àǹfààní: CMC onípele oúnjẹ bá àwọn ìlànà ìmọ́tótó oúnjẹ mu, kò léwu sí ara ènìyàn, ó lè yọ́ nínú omi tútù, ó sì lè ṣẹ̀dá colloid kíákíá, ó sì ní àwọn ipa tó dára láti mú kí ó nípọn àti láti dúró ṣinṣin.
3. Cellulose carboxymethyl ti a ṣe ni ipele oogun
Ipele oogunCMCnilo awọn ipele mimọ ati ailewu giga ati pe a lo ni pataki ninu iṣelọpọ oogun ati awọn ẹrọ iṣoogun. Ipele CMC yii gbọdọ pade awọn ipele pharmacopoeia ati labẹ iṣakoso didara to muna lati rii daju pe ko ni majele ati pe ko ni ibinu.
Ìfẹ́sí: Ìwọ̀n ìfọ́sí ti CMC onípele oògùn jẹ́ èyí tí a ti mú gbóná síi, ní gbogbogbòò láàrín 400-1500mPa·s, láti rí i dájú pé ó ṣeé ṣàkóso àti pé ó dúró ṣinṣin nínú àwọn ohun èlò ìṣègùn àti ìṣègùn.
Ìpele ìyípadà (DS): Ìpele ìyípadà ìpele oògùn sábà máa ń wà láàárín 0.7-1.2 láti pèsè ìyọ́ àti ìdúróṣinṣin tó yẹ.
Awọn agbegbe ohun elo:
Àwọn oògùn tí a ń lò: CMC ń ṣiṣẹ́ gẹ́gẹ́ bí ohun tí ó ń so àwọn tábìlẹ́ẹ̀tì pọ̀, èyí tí ó lè mú kí líle àti ìdúróṣinṣin àwọn tábìlẹ́ẹ̀tì pọ̀ sí i, ó sì tún lè yọ́ kíákíá nínú ara.
Ìpara ojú: CMC ń ṣiṣẹ́ gẹ́gẹ́ bí ohun tí ó ń mú kí ojú nípọn àti ohun tí ó ń mú kí ojú ní ọ̀rinrin, èyí tí ó lè fara wé àwọn ànímọ́ omijé, tí ó ń ran ojú lọ́wọ́ láti fi òróró pa ojú, àti láti dín àwọn àmì àrùn ojú gbígbẹ kù.
Ìtọ́jú ọgbẹ́: A lè ṣe CMC sí fíìmù àti ìtọ́jú bíi jeli fún ìtọ́jú ọgbẹ́, pẹ̀lú ìtọ́jú ọrinrin àti èémí tó dára, èyí tó ń mú kí ọgbẹ́ yá.
Àwọn Àǹfààní: CMC ìpele ìṣègùn pàdé àwọn ìlànà pharmacopoeia, ó ní ìbáramu biocompatibility àti ààbò gíga, ó sì yẹ fún ẹnu, abẹ́rẹ́ àti àwọn ọ̀nà ìtọ́jú mìíràn.
4. Àwọn ìpele pàtàkì ti carboxymethyl cellulose
Ní àfikún sí àwọn ìpele mẹ́ta tí a mẹ́nu kàn lókè yìí, a tún lè ṣe àtúnṣe CMC gẹ́gẹ́ bí àwọn àìní pàtó ti àwọn ẹ̀ka iṣẹ́ ọ̀tọ̀ọ̀tọ̀, bí CMC ìpele ìpara, CMC ìpele ìpara eyín, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ. Irú àwọn ìpele pàtàkì bẹ́ẹ̀ ti CMC sábà máa ń ní àwọn ohun ìní àrà ọ̀tọ̀ láti bá àwọn ìbéèrè pàtàkì ti ilé iṣẹ́ náà mu.
CMC ohun ikunra ipele: ti a lo ninu awọn ọja itọju awọ ara, awọn iboju iparada oju, ati bẹbẹ lọ, pẹlu dida fiimu ti o dara ati idaduro ọrinrin.
CMC ìpele ìfọ́ eyín: a lò ó gẹ́gẹ́ bí ohun tí ó nípọn àti ohun tí a fi ń gbá eyín láti fún eyín ní ìrísí ìfọ́ eyín tí ó dára jù àti omi.
cellulose Carboxymethylní oríṣiríṣi àwọn ohun èlò àti onírúurú àwọn àṣàyàn ìpele. Ìpele kọ̀ọ̀kan ní àwọn ànímọ́ ti ara àti kẹ́míkà pàtó láti bá àìní àwọn ilé-iṣẹ́ onírúurú mu.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù kọkànlá-18-2024