Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC)ke ether ea cellulose e seng ea ionic e fumanoang ka phetoho ea lik'hemik'hale ea cellulose ea limela tsa tlhaho. E sebelisoa haholo lijong, merianeng, litlolong, thepa ea kaho le mafapheng a mang.
1. Mohloli le litšobotsi tsa sebopeho sa HPMC
HPMC ke motsoako oa polymer o qhibilihang ka metsing o entsoeng ka karabelo ea methylation le hydroxypropylation e thehiloeng k'hothoneng ea tlhaho, makhasi a lehong le likhoele tse ling tsa limela. Ha e na metsoako ea liphoofolo 'me ha e kenyeletse phetoho ea liphatsa tsa lefutso. Ka hona, e sebelisoa e le tlatsetso lijong 'me e loketse mekhoa e fapaneng ea lijo tse kang lijo tsa meroho, halal le Bajuda.
Mesebetsi e meholo ea HPMC ke ho teteana, ho thehoa ha filimi, ho emulsification e tsitsitseng, ho lokolloa ho laoloang, jj. Ka lebaka la botsitso ba eona bo botle ba mocheso, lik'hilojule tse tlase, le ho se silehe hantle ha lijo le ho monngoa ke 'mele oa motho, e fetohile tlatsetso e sebetsang e sebelisoang haholo indastering ea lijo.
2. Setifikeiti sa polokeho ea lijo tsa machaba le melaoana lia lumella
HPMC e ananetsoe e le tlatsetso e bolokehileng le e jeoang ke tsamaiso ea lijo le meriana linaheng le libakeng tse ngata, ka tsela e latelang:
Komiti e Kopaneng ea Litsebi tsa Lijo tse Ekelitsoeng (JECFA) ea Mokhatlo oa Lijo le Temo/Mokhatlo oa Lefatše oa Bophelo (FAO/WHO) oa Machaba a Kopaneng
e thathamisa HPMC e le sethibela-khatello, se kopanyang le se tsitsisang se ka sebediswang dijong, mme ha ho na moedi wa ho ja letsatsi le letsatsi (ADI ha e a bolelwa), e leng se bontshang hore chefo e tlase haholo.
Tsamaiso ea Lijo le Lithethefatsi ea US (FDA)
e arola HPMC e le GRAS (Ka Kakaretso e Tsejoang e le e Sireletsehileng), e lumellang hore e sebelisoe lijong, merianeng, lihlahisoa tsa bophelo bo botle le mafapheng a mang.
Kopano ea Europe (EU)
Tlas'a Molaoana oa Litlatsetso tsa Lijo oa Europe No. E464, HPMC e amohetsoe hore e sebelisoe e le sehlomathiso sa lijo.
Tekanyetso ea Naha ea Polokeho ea Lijo ea Chaena (GB2760)
E thathamisa ka ho hlaka HPMC e le sehlomathiso sa lijo, se ka sebelisoang likhetleng tsa capsule, lijong tse nang le mafura a tlase, lihlahisoa tsa pasta, lihlahisoa tsa lebese, lijong tse hatselitsoeng, jj., 'me e totobatsa boholo ba tšebeliso le tšebeliso e phahameng ka ho fetisisa.
3. Lithuto tsa chefo le tlhahlobo ea polokeho ea baeloji
Polokeho ea baeloji ea HPMC e tiisitsoe ke liteko tse ngata tsa liphoofolo le liteko tsa bongaka:
Liphetho tsa liteko tsa chefo li bontša chefo e tlase haholo: Lithuto tsa chefo tse matla, tse ka tlase ho tse 'ne le tse sa foleng li bontšitse hore ha ho na likarabo tse mpe tse totobetseng tse ileng tsa bonoa esita le ha tekanyo e kholo ea HPMC e ne e nooa.
Ha e silwe le ho monngoa ke 'mele oa motho: HPMC e ke ke ea bola le ho monngoa ke li-enzyme tsa mala, kahoo ha e kenelle metabolism ea matla 'me e ke ke ea etsa hore tsoekere maling e eketsehe. E loketse batho ba nang le lefu la tsoekere kapa batho ba batlang ho theola boima ba 'mele.
Ha e na kankere, ha e na teratogenicity, ha e na chefo ea genotoxicity: Ho noa nako e telele ha hoa bontša bopaki ba kankere kapa chefo ea genotoxicity.
4. Mehlala e tloaelehileng ea tšebeliso lijong
HPMC e sebelisoa haholo lijong, 'me tšebeliso e tloaelehileng e kenyelletsa:
Dikhase tsa meroho: HPMC ke thepa e ratoang haholo bakeng sa ho etsa dikhase tsa dimela, e nkang sebaka sa gelatin ya setso, e loketseng batho ba jang meroho feela.
Lijo tse nkelang sebaka tse nang le mafura a fokolang/lijo tse nkelang sebaka: li sebelisetsoa ho etsisa tatso ea mafura, ho eketsa botenya le khora, tse fumanehang hangata ho ice cream e nang le mafura a tlase, li-protein bar, li-milkshake tse nang le phepo, jj.
Li-noodle: Ho eketsa HPMC ho li-noodle le bohobe ho ka ntlafatsa ho tenyetseha, ho thibela botsofali, tatso le ho boloka mongobo.
Lijo tse hoamisitsoeng kapele: Ntlafatsa botsitso ba sebopeho sa lijo nakong ea ho hoamisa le ho qhibiliha.
Lihlahisoa tsa lebese le lino: Li sebelisetsoa ho kopanya, ho emisa le ho tsitsisa li-emulsion, joalo ka lino tse nang le lactic acid bacteria, lino tse nang le protheine, jj.
5. Na ho na le likotsi kapa mathata a allergy?
Ka kakaretso, HPMC e na le allergenicity e tlase haholo hobane ke motsoako o tsoang limela o hloekileng haholo oo ha e le hantle o se nang protheine 'me o ke ke oa baka likarabo tsa allergy. Maemong a sa tloaelehang haholo, haeba motho a le bonolo haholo ho li-additives tsa cellulose, e ka baka ho se phutholohe ho bobebe ha mala (joalo ka ho ruruha le ho eketseha ha flatulence), empa hangata sena se ka fokotsoa ka ho fokotsa tekanyo kapa ho emisa ho e sebelisa.
6. HPMC e bolokehile ebile e ka jeoa, ka menyetla e mengata ea tšebeliso
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC), e le sejo se sebetsang se nang le tlhaho le netefatso ea polokeho, e tsebahala haholo e le e bolokehileng bakeng sa ho jeoa machabeng le ka hare ho naha. E na le melemo ea ho se be chefo, ha e bake allergy, ha e monyehe, 'me e na le mesebetsi e fapaneng, 'me e fetohile karolo ea bohlokoa indastering ea lijo.
Nako ea poso: Phupu-16-2025