Carboxymethyl cellulose (CMC)o se anionic cellulose ether e faia e ala i suiga kemikolo o cellulose. E faʻaaogaina lautele i meaʻai, vailaʻau, vailaʻau i aso taʻitasi, suauʻu, fai pepa ma isi pisinisi ona o lona mafiafia lelei, faʻapipiʻi ata, emulsifying, faʻamalolo ma faʻasusu mea. E eseese togi a le CMC. E tusa ai ma le mama, tikeri o le suitulaga (DS), viscosity ma faʻataʻitaʻiga talafeagai, o togi masani e mafai ona vaevaeina i vasega fale gaosi oloa, vasega meaʻai ma vailaʻau.
1. Alamanuia vasega carboxymethyl cellulose
Alamanuia vasega CMC o se oloa faavae lautele faaaogaina i le tele o alamanuia fanua. E masani ona faʻaaogaina i totonu o suauʻu, fai pepa, ceramics, textiles, lomitusi ma le valiina ma isi pisinisi, aemaise lava ile togafiti palapala ile suauʻu suauʻu ma faʻamalosia le sui i le gaosiga o pepa.
Viscosity: O le viscosity tele o alamanuia vasega CMC e lautele, e amata mai le viscosity maualalo i le maualuga viscosity e fetaui ma manaoga o talosaga eseese. O le maualuga o le viscosity CMC e talafeagai mo le faʻaaogaina o se fusifusia, ae o le maualalo o le viscosity e talafeagai mo le faʻaogaina o se mafiafia ma faʻamautu.
Tulaga o le suitulaga (DS): O le tikeri o le suitulaga o le tulaga lautele o alamanuia-grade CMC e maualalo, e tusa ma le 0.5-1.2. O se tikeri maualalo o le suitulaga e mafai ona faʻateleina le saoasaoa lea e faʻafefe ai le CMC i le vai, faʻatagaina vave ona fausia se colloid.
Vaega e fa'aoga ai:
Suau'u vili:CMCo lo'o fa'aaogaina e fai ma mea mafiafia ma fa'amautu i le viliina o le palapala e fa'aleleia ai le rheology o le palapala ma puipuia ai le pa'u o le puipui o le vaieli.
Alamanuia Pepa: E mafai ona faʻaaogaina le CMC e avea o se pulupulu faʻaleleia e faʻaleleia ai le malosi faʻamalosi ma le gaugau o pepa.
Alamanuia Ceramic: O loʻo faʻaaogaina le CMC e avea o se mafiafia mo faʻamalama sima, lea e mafai ona faʻaleleia lelei le faʻapipiʻiina ma le lamolemole o le tioata ma faʻaleleia le faʻaogaina o ata.
Tulaga lelei: Industrial-grade CMC e maualalo le tau ma e talafeagai mo le gaosiga o fale gaosi oloa tetele.
2. Carboxymethyl cellulose mea'ai
Food-grade CMC o loʻo faʻaaogaina lautele i le alamanuia o meaʻai, e masani lava o se mafiafia, emulsifier, stabilizer, ma isi mea e faʻaleleia ai le tofo, fua ma le faʻaola o meaʻai. O lenei vasega o le CMC e maualuga mana'oga mo le mama, tulaga tumama ma le saogalemu.
Viscosity: O le viscosity o mea'ai-grade CMC e masani ona maualalo i le feololo, e masani ona pulea i le va o le 300-3000mPa·s. O le viscosity patino o le a filifilia e tusa ai ma le faʻataʻitaʻiga faʻataʻitaʻiga ma manaʻoga o oloa.
Degree of substitution (DS): O le tikeri o le suitulaga o mea'ai-grade CMC e masani ona pulea i le va o le 0.65-0.85, lea e mafai ona maua ai le viscosity feololo ma solubility lelei.
Vaega e fa'aoga ai:
Meaʻai susu: E faʻaaogaina le CMC i oloa susu e pei ole aisakulimi ma yogurt e faʻateleina ai le viscosity ma le tofo o le oloa.
Meainu: I le sua ma le lauti meainu, e mafai ona galue le CMC o se faʻamautu faʻamalolo e puipuia ai le pulupulu mai le faʻamau.
Saimini: I saimini ma saiisa araisa, e mafai e le CMC ona fa'atupuina lelei le ma'a'a ma le tofo o saimini, ma fa'asili atili ai.
Mea'ai: I sosi ma sala salati, CMC e galue o se mafiafia ma emulsifier e puipuia ai le vavaeeseina o le suauu ma le vai ma faʻalautele le ola.
A'oa'oga: O le CMC o mea'ai e fetaui lelei ma tulaga tumama o mea'ai, e le afaina i le tino o le tagata, e so'a i le vai malulu ma e mafai ona vave fausia colloids, ma e sili atu ona mafiafia ma fa'amautu a'afiaga.
3. Pharmaceutical-grade carboxymethyl cellulose
Va'aiga-va'aigaCMCe manaʻomia le maualuga o le mama ma tulaga saogalemu ma e masani ona faʻaaogaina i gaosiga o vailaʻau ma masini faʻafomaʻi. O lenei vasega ole CMC e tatau ona ausia tulaga fa'ata'otoga ole vaila'au fa'ama'i ma ia fa'atonutonu lelei lelei ina ia mautinoa e le o'ona ma e le fa'aita.
Viscosity: O le viscosity tele o vailaʻau-grade CMC e sili atu ona faʻamamaina, masani i le va o le 400-1500mPa·s, e faʻamautinoa ai lona pulea ma le mautu i vailaʻau ma fomaʻi.
Degree of substitution (DS): O le tikeri o le suitulaga o vaila'au vaila'au e masani lava i le va o le 0.7-1.2 e maua ai le solubility talafeagai ma le mautu.
Vaega e fa'aoga ai:
Tapenaga o fualaau: CMC e galue e pei o se fusifusia ma faʻamaʻi mo papa, lea e mafai ona faʻateleina le maʻaʻa ma le mautu o papa, ma e mafai foi ona faʻamavae vave i totonu o le tino.
Mata mata: CMC galue e pei o se mafiafia ma susu mo fualaau ophthalmic, lea e mafai ona faʻataʻitaʻiina mea o loimata, fesoasoani e faʻafefe mata, ma faʻamalolo faʻamaʻi mata mago.
Fa'aofuina o manu'a: E mafai ona faia le CMC i se ata tifaga manino ma ni fa'alava e pei o le gel mo le tausiga o manu'a, fa'atasi ai ma le fa'atumauina lelei o le susu ma le manava, fa'alauiloa le fa'amaloloina o manu'a.
Tulaga lelei: Fomaʻi vasega CMC faʻafeiloaʻi tulaga faʻapitoa mo vailaʻau, e maualuga le biocompatibility ma le saogalemu, ma e talafeagai mo le tautala, tui ma isi auala tau pulega.
4. Fa'ailoga fa'apitoa o le carboxymethyl cellulose
I le faaopoopo atu i togi e tolu o loʻo i luga, e mafai foi ona faʻapipiʻiina le CMC e tusa ai ma manaʻoga faʻapitoa o fanua eseese, e pei o le cosmetic grade CMC, toothpaste grade CMC, ma isi.
Cosmetic grade CMC: faʻaaogaina i mea e teu ai le paʻu, ufimata mata, ma isi, faʻatasi ai ma le lelei o ata-faʻavae ma le faʻamauina o le susu.
Toothpaste grade CMC: fa'aaogaina e fai ma mea mafiafia ma fa'apipi'i e tu'uina atu ai le pa'u fulunifo i se fa'apipi'i sili atu ma le sua.
Carboxymethyl celluloseo lo'o i ai le tele o fa'aoga ma le tele o filifiliga vasega. O vasega ta'itasi e iai mea fa'apitoa fa'aletino ma vaila'au e fa'afetaui ai mana'oga o alamanuia eseese.
Taimi meli: Nov-18-2024