Karboksymetylcellulose (CMC)er en anionisk celluloseeter dannet ved kjemisk modifisering av cellulose. Det er mye brukt i mat, medisin, daglige kjemikalier, petroleum, papirproduksjon og andre industrier på grunn av dets gode fortyknings-, filmdannende, emulgerende, suspenderende og fuktighetsgivende egenskaper. CMC har forskjellige karakterer. I henhold til renhet, substitusjonsgrad (DS), viskositet og gjeldende scenarier, kan de vanlige karakterene deles inn i industriell kvalitet, matkvalitet og farmasøytisk kvalitet.
1. Karboksymetylcellulose av industriell kvalitet
Industriell kvalitet CMC er et basisprodukt som er mye brukt i mange industrielle felt. Det brukes hovedsakelig i oljefelt, papirfremstilling, keramikk, tekstiler, trykking og farging og andre industrier, spesielt i slambehandling i oljeutvinning og forsterkningsmiddel i papirproduksjon.
Viskositet: Viskositetsområdet til industriell CMC er bredt, alt fra lav viskositet til høy viskositet for å møte behovene til forskjellige applikasjoner. Høyviskositet CMC er egnet for bruk som bindemiddel, mens lav viskositet er egnet for bruk som fortykningsmiddel og stabilisator.
Substitusjonsgrad (DS): Substitusjonsgraden for generell industriell CMC er lav, ca. 0,5-1,2. En lavere grad av substitusjon kan øke hastigheten som CMC oppløses i vann, slik at den raskt kan danne et kolloid.
Bruksområder:
Oljeboring:CMCbrukes som fortyknings- og suspenderingsmiddel i boreslam for å forbedre slammets reologi og forhindre kollaps av brønnveggen.
Papirfremstillingsindustri: CMC kan brukes som en masseforsterker for å forbedre strekkstyrken og brettemotstanden til papir.
Keramisk industri: CMC brukes som fortykningsmiddel for keramiske glasurer, som effektivt kan forbedre vedheften og glattheten til glasuren og forbedre den filmdannende effekten.
Fordeler: Industriell CMC har en lav kostnad og er egnet for storskala industriell produksjon.
2. Næringsmiddelgodkjent karboksymetylcellulose
Food-grade CMC er mye brukt i næringsmiddelindustrien, hovedsakelig som fortykningsmiddel, emulgator, stabilisator, etc. for å forbedre smaken, teksturen og holdbarheten til maten. Denne graden av CMC har høye krav til renhet, hygienestandarder og sikkerhet.
Viskositet: Viskositeten til matkvalitets CMC er vanligvis lav til middels, vanligvis kontrollert mellom 300-3000 mPa·s. Den spesifikke viskositeten vil bli valgt i henhold til applikasjonsscenarioet og produktbehov.
Substitusjonsgrad (DS): Substitusjonsgraden av næringsmiddelgodkjent CMC er generelt kontrollert mellom 0,65-0,85, noe som kan gi moderat viskositet og god løselighet.
Bruksområder:
Meieriprodukter: CMC brukes i meieriprodukter som is og yoghurt for å øke viskositeten og smaken til produktet.
Drikkevarer: I juice- og tedrikker kan CMC fungere som en suspensjonsstabilisator for å hindre at fruktkjøttet setter seg.
Nudler: I nudler og risnudler kan CMC effektivt øke seigheten og smaken til nudlene, noe som gjør dem mer elastiske.
Krydder: I sauser og salatdressinger fungerer CMC som et fortykningsmiddel og emulgator for å hindre olje-vann-separasjon og forlenge holdbarheten.
Fordeler: Matgodkjent CMC oppfyller standarder for mathygiene, er ufarlig for menneskekroppen, er løselig i kaldt vann og kan raskt danne kolloider, og har utmerket fortyknings- og stabiliserende effekt.
3. Karboksymetylcellulose av farmasøytisk kvalitet
Farmasøytisk kvalitetCMCkrever høyere renhets- og sikkerhetsstandarder og brukes hovedsakelig i farmasøytisk produksjon og medisinsk utstyr. Denne graden av CMC må oppfylle farmakopéstandarder og gjennomgå streng kvalitetskontroll for å sikre at den er giftfri og ikke-irriterende.
Viskositet: Viskositetsområdet til CMC av farmasøytisk kvalitet er mer raffinert, vanligvis mellom 400-1500 mPa·s, for å sikre kontrollerbarhet og stabilitet i farmasøytiske og medisinske applikasjoner.
Substitusjonsgrad (DS): Substitusjonsgraden av farmasøytisk kvalitet er vanligvis mellom 0,7-1,2 for å gi passende løselighet og stabilitet.
Bruksområder:
Legemiddelpreparater: CMC fungerer som et bindemiddel og desintegreringsmiddel for tabletter, som kan øke hardheten og stabiliteten til tabletter, og kan også gå i oppløsning i kroppen.
Øyedråper: CMC fungerer som et fortykningsmiddel og fuktighetskrem for øyemedisiner, som kan etterligne egenskapene til tårer, bidra til å smøre øynene og lindre symptomer på tørre øyne.
Sårbandasje: CMC kan gjøres til gjennomsiktig film og gel-lignende bandasjer for sårpleie, med god fuktighetsbevaring og pusteevne, som fremmer sårheling.
Fordeler: Medisinsk grad CMC oppfyller farmakopéstandarder, har høy biokompatibilitet og sikkerhet, og er egnet for orale, injeksjons- og andre administreringsmetoder.
4. Spesielle kvaliteter av karboksymetylcellulose
I tillegg til de ovennevnte tre karakterene, kan CMC også tilpasses i henhold til de spesifikke behovene til forskjellige felt, for eksempel kosmetisk kvalitet CMC, tannkremkvalitet CMC, etc. Slike spesielle karakterer av CMC har vanligvis unike egenskaper for å møte de spesielle kravene til industrien.
CMC av kosmetisk kvalitet: brukes i hudpleieprodukter, ansiktsmasker, etc., med god filmdannende og fuktighetsbevarende.
Tannkremkvalitet CMC: brukes som fortykningsmiddel og lim for å gi tannkrem en bedre pastaform og flytendehet.
Karboksymetylcellulosehar et bredt spekter av bruksområder og en rekke graderingsalternativer. Hver klasse har spesifikke fysiske og kjemiske egenskaper for å møte behovene til ulike bransjer.
Innleggstid: 18. november 2024