Karboksimetilcelulozo (CMC)estas anjona celuloza etero formita per kemia modifo de celulozo. Ĝi estas vaste uzata en manĝaĵoj, medicino, ĉiutagaj kemiaĵoj, nafto, paperfarado kaj aliaj industrioj pro siaj bonaj dikaj, filmoformaj, emulsigantaj, suspendaj kaj humidigaj propraĵoj. CMC havas malsamajn gradojn. Laŭ la pureco, grado de anstataŭigo (DS), viskozeco kaj aplikeblaj scenaroj, la komunaj gradoj povas esti dividitaj en industrian gradon, manĝan gradon kaj farmacian gradon.
1. Industria grado karboksimetil-celulozo
Industria grado CMC estas baza produkto vaste uzata en multaj industriaj kampoj. Ĝi estas ĉefe uzata en naftokampoj, paperfarado, ceramikaĵo, teksaĵoj, presado kaj tinkturado kaj aliaj industrioj, precipe en kottraktado en oleo-ekstraktado kaj plifortiga agento en paperproduktado.
Viskozeco: La viskozeca gamo de industria grado CMC estas larĝa, intervalante de malalta viskozeco ĝis alta viskozeco por renkonti la bezonojn de malsamaj aplikoj. Alta viskozeco CMC taŭgas por uzo kiel ligilo, dum malalta viskozeco taŭgas por uzo kiel densigilo kaj stabiligilo.
Grado de anstataŭigo (DS): La grado de anstataŭigo de ĝenerala industria-grada CMC estas malalta, proksimume 0,5-1,2. Pli malalta grado da anstataŭigo povas pliigi la rapidecon ĉe kiu CMC dissolviĝas en akvo, permesante al ĝi rapide formi koloidon.
Aplikaj areoj:
Naftoborado:CMCestas uzata kiel dikigilo kaj suspenda agento en borado de koto por plibonigi la reologion de la koto kaj malhelpi la kolapson de la putmuro.
Paperfara industrio: CMC povas esti uzata kiel pulpa plifortigo por plibonigi la streĉan forton kaj faldreziston de papero.
Ceramika industrio: CMC estas uzata kiel densigilo por ceramikaj glazuroj, kiuj povas efike plibonigi la adheron kaj glatecon de la glazuro kaj plibonigi la filmoforman efikon.
Avantaĝoj: Industria-grada CMC havas malaltan koston kaj taŭgas por grandskala industria produktado.
2. Manĝ-grada karboksimetil-celulozo
Manĝ-grada CMC estas vaste uzata en la nutraĵa industrio, ĉefe kiel densigilo, emulsigilo, stabiligilo ktp por plibonigi la guston, teksturon kaj bretan vivdaŭron de manĝaĵo. Ĉi tiu grado de CMC havas altajn postulojn por pureco, higienaj normoj kaj sekureco.
Viskozeco: La viskozeco de manĝaĵa CMC estas kutime malalta ĝis meza, ĝenerale kontrolita inter 300-3000mPa·s. La specifa viskozeco estos elektita laŭ la aplika scenaro kaj produktaj bezonoj.
Grado de anstataŭigo (DS): La grado de anstataŭigo de manĝgrada CMC estas ĝenerale kontrolita inter 0,65-0,85, kiu povas disponigi moderan viskozecon kaj bonan solveblecon.
Aplikaj areoj:
Laktaĵoj: CMC estas uzata en laktaĵoj kiel glaciaĵo kaj jogurto por pliigi la viskozecon kaj guston de la produkto.
Trinkaĵoj: En suko kaj teo-trinkaĵoj, CMC povas funkcii kiel pendstabiligilo por malhelpi pulpon ekloĝi.
Nudeloj: En nudeloj kaj riznudeloj, CMC povas efike pliigi la fortecon kaj guston de la nudeloj, igante ilin pli elastaj.
Kondimentoj: En saŭcoj kaj salataj pansaĵoj, CMC funkcias kiel densigilo kaj emulsigilo por malhelpi oleo-akvan apartigon kaj plilongigi la breton.
Avantaĝoj: Manĝ-kvalita CMC plenumas manĝajn higienaj normoj, estas sendanĝera por la homa korpo, estas solvebla en malvarma akvo kaj povas rapide formi koloidojn, kaj havas bonegajn dikigantajn kaj stabiligajn efikojn.
3. Farmacia-grada karboksimetil-celulozo
Farmacia gradoCMCpostulas pli altajn purecon kaj sekurecajn normojn kaj estas ĉefe uzata en farmacia fabrikado kaj medicinaj aparatoj. Ĉi tiu grado de CMC devas plenumi farmakopeajn normojn kaj suferi striktan kvaliton por certigi, ke ĝi estas ne-toksa kaj ne-irita.
Viskozeco: La viskozeca gamo de farmacia grado CMC estas pli rafinita, ĝenerale inter 400-1500mPa·s, por certigi ĝian kontroleblecon kaj stabilecon en farmaciaj kaj medicinaj aplikoj.
Grado de anstataŭigo (DS): La grado de anstataŭigo de farmacia grado estas kutime inter 0,7-1,2 por disponigi taŭgan solveblecon kaj stabilecon.
Aplikaj areoj:
Drogpreparoj: CMC funkcias kiel ligilo kaj disrompilo por tabeloj, kiuj povas pliigi la malmolecon kaj stabilecon de tabeloj, kaj ankaŭ povas disiĝi rapide en la korpo.
Okulaj gutoj: CMC funkcias kiel densigilo kaj humigilo por oftalmaj drogoj, kiuj povas imiti la ecojn de larmoj, helpi lubriki la okulojn kaj malpezigi sekajn simptomojn.
Pansaĵo de vundoj: CMC povas esti farita en travidebla filmo kaj ĝel-similaj pansaĵoj por vundoprizorgo, kun bona reteno de humideco kaj spirebleco, antaŭenigante vundan resanigon.
Avantaĝoj: Medicina grado CMC renkontas farmakopeajn normojn, havas altan biokongruecon kaj sekurecon, kaj taŭgas por buŝaj, injektaj kaj aliaj administraj metodoj.
4. Specialaj gradoj de karboksimetil-celulozo
Krom ĉi-supraj tri gradoj, CMC ankaŭ povas esti personecigita laŭ la specifaj bezonoj de malsamaj kampoj, kiel kosmetika grado CMC, dentopasto grado CMC, ktp. Tiaj specialaj gradoj de CMC kutime havas unikajn proprietojn por renkonti la specialajn postulojn de la industrio.
Kosmetika grado CMC: uzata en haŭtaj prizorgaj produktoj, vizaĝaj maskoj ktp., kun bona filmoformado kaj malsekeco.
Dentopasto grado CMC: uzata kiel densigilo kaj gluaĵo por doni al dentopasto pli bonan pastoformon kaj fluecon.
Karboksmetilcelulozohavas larĝan gamon de aplikoj kaj diversaj gradaj elektoj. Ĉiu grado havas specifajn fizikajn kaj kemiajn ecojn por renkonti la bezonojn de malsamaj industrioj.
Afiŝtempo: Nov-18-2024