1. HydroxypropylmethylcelulózaRozpustný ve studené vodě, rozpouštění v horké vodě bude obtížné. Jeho teplota želatinace v horké vodě je však výrazně vyšší než u methylcelulózy. Rozpustnost methylcelulózy ve studené vodě se také výrazně zlepšuje.
2. Viskozita hydroxypropylmethylcelulózy souvisí s její molekulovou hmotností a čím vyšší je molekulová hmotnost, tím vyšší je viskozita. Teplota také ovlivňuje její viskozitu, s rostoucí teplotou se viskozita snižuje. Viskozita při vyšší teplotě je však nižší než u methylcelulózy. Roztok je stabilní při skladování při pokojové teplotě.
3. Hydroxypropylmethylcelulóza je stabilní vůči kyselinám a zásadám a její vodný roztok je velmi stabilní v rozmezí pH 2~12. Louh sodný a vápenná voda nemají velký vliv na její vlastnosti, ale zásady mohou urychlit její rychlost rozpouštění a zlepšit viskozitu sloučeniny. Hydroxypropylmethylcelulóza je stabilní vůči běžným solím, ale při vysoké koncentraci solného roztoku má viskozita roztoku hydroxypropylmethylcelulózy tendenci se zvyšovat.
4. Retence vody hydroxypropylmethylcelulózy závisí na jejím přidaném množství, viskozitě atd. Míra zadržování vody při stejném přidaném množství je vyšší než u methylcelulózy.
5. Přilnavost hydroxypropylmethylcelulózy k maltové konstrukci je vyšší než u methylcelulózy.
6. Hydroxypropylmethylcelulózamá lepší enzymatickou odolnost než methylcelulóza a možnost enzymatické degradace v roztoku je nižší než u methylcelulózy.
Čas zveřejnění: 26. dubna 2024