1. Гидроксипропил метилселлюлозаАгар дар оби хунук ҳал шавад, оби гарм бо мушкилот рӯ ба рӯ мешавад. Аммо ҳарорати желатинатсияи он дар оби гарм нисбат ба селлюлозаи метил хеле баландтар аст. Ҳалшавандагии селлюлозаи метил дар оби хунук низ хеле беҳтар шудааст.
2. Часпакии селлюлозаи гидроксипропилметил бо вазни молекулавии он алоқаманд аст ва ҳар қадар вазни молекулавӣ калонтар бошад, ҳамон қадар часпакии баландтар аст. Ҳарорат инчунин ба часпакии он таъсир мерасонад, ҳарорат меафзояд ва часпакӣ кам мешавад. Аммо, часпакии ҳарорати баланд нисбат ба метилселлюлоза пасттар аст. Маҳлул ҳангоми нигоҳдорӣ дар ҳарорати хонагӣ устувор аст.
3. Гидроксипропил метилселлюлоза ба кислота ва ишқор устувор аст ва маҳлули обии он дар диапазони рН=2~12 хеле устувор аст. Содаи каустикӣ ва оби оҳак ба хосиятҳои он таъсири зиёд намерасонанд, аммо ишқор метавонад суръати ҳалшавии онро тезонад ва часпакии сӯзанро беҳтар созад. Гидроксипропил метилселлюлоза ба намакҳои умумӣ устувор аст, аммо вақте ки консентратсияи маҳлули намак баланд аст, часпакии маҳлули гидроксипропил метилселлюлоза майл ба афзоиш дорад.
4. Нигоҳ доштани об дар селлюлозаи гидроксипропил метил аз миқдори иловашуда, часпакӣ ва ғайра вобаста аст. Суръати нигоҳ доштани об дар ҳамон миқдори иловашуда нисбат ба суръати селлюлозаи метил баландтар аст.
5. Часпиши гидроксипропил метилселлюлоза ба сохтори маҳлул нисбат ба метилселлюлоза баландтар аст.
6. Гидроксипропил метилселлюлозанисбат ба метилселлюлоза муқовимати ферментҳои беҳтар дорад ва эҳтимолияти таҷзияи ферментативӣ дар маҳлул нисбат ба метилселлюлоза камтар аст.
Вақти нашр: 26 апрели соли 2024