1. ГідроксипропілметилцелюлозаРозчинний у холодній воді, розчинення в гарячій воді виникне утруднене. Але температура гелеутворення в гарячій воді значно вища, ніж у метилцелюлози. Розчинність метилцелюлози в холодній воді також значно покращується.
2. В'язкість гідроксипропілметилцелюлози пов'язана з її молекулярною масою, і чим більша молекулярна маса, тим вища в'язкість. Температура також впливає на її в'язкість, при підвищенні температури в'язкість зменшується. Однак, в'язкість за високої температури нижча, ніж у метилцелюлози. Розчин стабільний при зберіганні за кімнатної температури.
3. Гідроксипропілметилцелюлоза стійка до кислот та лугів, а її водний розчин дуже стабільний у діапазоні pH = 2~12. Їдкий натр та вапняна вода не мають значного впливу на її властивості, але луги можуть прискорити швидкість її розчинення та покращити в'язкість речовини. Гідроксипропілметилцелюлоза стійка до загальних солей, але коли концентрація сольового розчину висока, в'язкість розчину гідроксипропілметилцелюлози має тенденцію до збільшення.
4. Водоутримування гідроксипропілметилцелюлози залежить від її доданої кількості, в'язкості тощо. Швидкість водоутримання за тієї ж доданої кількості вища, ніж у метилцелюлози.
5. Адгезія гідроксипропілметилцелюлози до будівельного розчину вища, ніж у метилцелюлози.
6. Гідроксипропілметилцелюлозамає кращу стійкість до ферментів, ніж метилцелюлоза, а ймовірність ферментативного розкладу в розчині нижча, ніж у метилцелюлози.
Час публікації: 26 квітня 2024 р.