די וויסקאָסיטי פון HPMC איז פאַרקערט פּראָפּאָרציאָנעל צו טעמפּעראַטור, דאָס הייסט, די וויסקאָסיטי וואַקסט ווען די טעמפּעראַטור פאַלט.

HPMC אדער הידראָקסיפּראָפּיל מעטילסעלולאָז איז אַ פילזײַטיקע סובסטאַנץ וואָס ווערט גענוצט אין אַ פאַרשיידנקייט פון אינדוסטריעס, אַרייַנגערעכנט פאַרמאַסוטיקאַלז, קאָסמעטיקס און עסן. עס ווערט ברייט גענוצט ווי אַ פֿאַרדיקער און עמולסיפיער, און זײַן וויסקאָסיטי ענדערט זיך לויט דער טעמפּעראַטור צו וועלכער עס ווערט אויסגעשטעלט. אין דעם אַרטיקל וועלן מיר זיך קאָנצענטרירן אויף דער באַציִונג צווישן וויסקאָסיטי און טעמפּעראַטור אין HPMC.

וויסקאָסיטי ווערט דעפינירט ווי אַ מאָס פון אַ פליסיקייט'ס קעגנשטעל צו לויפן. HPMC איז אַ האַלב-פאַסט סאַבסטאַנץ וועמענס קעגנשטעל מעסטונג דעפּענדס אויף פֿאַרשידענע סיבות, אַרייַנגערעכנט טעמפּעראַטור. צו פֿאַרשטיין די שייכות צווישן וויסקאָסיטי און טעמפּעראַטור אין HPMC, מיר דאַרפֿן ערשט וויסן ווי די סאַבסטאַנץ איז געשאפן און פון וואָס עס איז געמאכט.

HPMC שטאַמט פֿון צעלולאָזע, אַ נאַטירלעכער פּאָלימער וואָס קומט פֿאָר אין פלאַנצן. כּדי צו פּראָדוצירן HPMC, דאַרף צעלולאָזע כעמיש מאָדיפֿיצירט ווערן מיט פּראָפּילען אָקסייד און מעטיל כלאָריד. די מאָדיפֿיקאַציע רעזולטירט אין דער פֿאָרמירונג פֿון הידראָקסיפּראָפּיל און מעטיל עטער גרופּעס אין דער צעלולאָזע קייט. דער רעזולטאַט איז אַ האַלב-פֿעסטע סובסטאַנץ וואָס קען אויפֿגעלייזט ווערן אין וואַסער און אָרגאַנישע סאָלווענטן און ווערט גענוצט אין אַ פֿאַרשיידנקייט פֿון אַפּליקאַציעס, אַרייַנגערעכנט ווי אַ באַדעקונג פֿאַר טאַבלעטן און ווי אַ פֿאַרדיקער פֿאַר עסנוואַרג, צווישן אַנדערע.

די וויסקאָסיטי פון HPMC איז אָפּהענגיק פון דער קאָנצענטראַציע פון ​​דער סובסטאַנץ און די טעמפּעראַטור צו וועלכער עס איז אויסגעשטעלט. בכלל, די וויסקאָסיטי פון HPMC פאַרקלענערט זיך מיט דער העכערונג פון דער קאָנצענטראַציע. דאָס מיינט אַז העכערע קאָנצענטראַציעס פון HPMC רעזולטירן אין נידעריקערע וויסקאָסיטיעס און פארקערט.

אבער, די אומגעקערטע באַציִונג צווישן וויסקאָסיטי און טעמפּעראַטור איז מער קאָמפּליצירט. ווי פריער דערמאָנט, די וויסקאָסיטי פון HPMC וואַקסט מיט די פאַרקלענערונג פון טעמפּעראַטור. דאָס מיינט אַז ווען HPMC ווערט אונטערגעוואָרפן צו נידעריקע טעמפּעראַטורן, פאַרקלענערט זיך זיין פיייקייט צו פליסן און עס ווערט מער וויסקאָז. אזוי אויך, ווען HPMC ווערט אונטערגעוואָרפן צו הויכע טעמפּעראַטורן, וואַקסט זיין פיייקייט צו פליסן און זיין וויסקאָסיטי פאַרקלענערט זיך.

עס זענען פארהאן פארשידענע פאקטארן וואס ווירקן אויף דער באציאונג צווישן טעמפעראטור און וויסקאזיטעט אין HPMC. למשל, אנדערע אויפגעלייזטע מאטעריאלן וואס געפינען זיך אין דער פליסיקייט קענען ווירקן אויף דער וויסקאזיטעט, אזוי ווי דער pH פון דער פליסיקייט. בכלל אבער, איז דא אן אומגעקערטע באציאונג צווישן וויסקאזיטעט און טעמפעראטור אין HPMC צוליב דעם עפעקט פון טעמפעראטור אויף די וואסערשטאף פארבינדונג און מאלעקולארע אינטעראקציעס פון די צעלולאזע קייטן אין HPMC.

ווען HPMC ווערט אונטערגעוואָרפן צו נידעריקע טעמפּעראַטורן, ווערן די צעלולאָזע קייטן מער שטייף, וואָס פירט צו פארגרעסערטע וואַסערשטאָף בונדינג. די וואַסערשטאָף בונדן פאַרשאַפן די סאַבסטאַנץ'ס קעגנשטעל צו לויפן, דערמיט פאַרגרעסערן זיין וויסקאָסיטי. פאַרקערט, ווען HPMCs זענען געווען אונטערגעוואָרפן צו הויך טעמפּעראַטורן, זענען די צעלולאָזע קייטן געוואָרן מער פלעקסאַבאַל, וואָס האט רעזולטירט אין ווייניקער וואַסערשטאָף בונדן. דאָס ראַדוסירט די סאַבסטאַנץ'ס קעגנשטעל צו לויפן, רעזולטירנדיק אין אַ נידעריקער וויסקאָסיטי.

עס איז ווערט צו באַמערקן אַז כאָטש עס איז געוויינטלעך אַן אומגעקערטע באַציִונג צווישן די וויסקאָסיטי און טעמפּעראַטור פון HPMC, איז דאָס נישט שטענדיק דער פאַל פֿאַר אַלע טייפּס פון HPMC. די גענויע באַציִונג צווישן וויסקאָסיטי און טעמפּעראַטור קען ווערירן דיפּענדינג אויף די פאַבריקאַציע פּראָצעס און די ספּעציפֿישע גראַד פון HPMC געניצט.

HPMC איז אַ מולטיפונקציאָנעלע סובסטאַנץ וואָס ווערט ברייט גענוצט אין פֿאַרשידענע אינדוסטריעס צוליב אירע פֿאַרדיקנדיקע און עמולסיפֿיצירנדיקע אייגנשאַפֿטן. די וויסקאָסיטעט פֿון HPMC איז אָפּהענגיק פֿון עטלעכע פֿאַקטאָרן, אַרייַנגערעכנט די קאָנצענטראַציע פֿון דער סובסטאַנץ און די טעמפּעראַטור צו וועלכער זי ווערט אויסגעשטעלט. בכלל, די וויסקאָסיטעט פֿון HPMC איז אומגעקערט פּראָפּאָרציאָנעל צו טעמפּעראַטור, וואָס מיינט אַז ווי די טעמפּעראַטור פֿאַלט, וואַקסט די וויסקאָסיטעט. דאָס איז צוליב דעם עפֿעקט פֿון טעמפּעראַטור אויף די וואַסערשטאָף פֿאַרבינדונג און מאָלעקולאַרע אינטעראַקציעס פֿון די צעלולאָזע קייטן אין HPMC.