කාබොක්සිමීතයිල් සෙලියුලෝස් (CMC)සෙලියුලෝස් රසායනික වෙනස් කිරීමකින් සාදන ලද ඇනොනික් සෙලියුලෝස් ඊතර් වේ. එහි හොඳ ඝණ වීම, පටල සෑදීම, ඉමල්සිෆයි කිරීම, අත්හිටුවීම සහ මොයිස්චරයිසින් ගුණාංග නිසා එය ආහාර, ඖෂධ, දෛනික රසායනික ද්‍රව්‍ය, ඛනිජ තෙල්, කඩදාසි සෑදීම සහ අනෙකුත් කර්මාන්තවල බහුලව භාවිතා වේ. CMC විවිධ ශ්‍රේණි ඇත. සංශුද්ධතාවය, ආදේශන මට්ටම (DS), දුස්ස්රාවිතතාවය සහ අදාළ අවස්ථා අනුව, පොදු ශ්‍රේණි කාර්මික ශ්‍රේණිය, ආහාර ශ්‍රේණිය සහ ඖෂධ ශ්‍රේණිය ලෙස බෙදිය හැකිය.
1. කාර්මික ශ්‍රේණියේ කාබොක්සිමීතයිල් සෙලියුලෝස්
කාර්මික ශ්‍රේණියේ CMC යනු බොහෝ කාර්මික ක්ෂේත්‍රවල බහුලව භාවිතා වන මූලික නිෂ්පාදනයකි. එය ප්‍රධාන වශයෙන් තෙල් ක්ෂේත්‍ර, කඩදාසි සෑදීම, පිඟන් මැටි, රෙදිපිළි, මුද්‍රණ සහ ඩයි කිරීම සහ අනෙකුත් කර්මාන්තවල, විශේෂයෙන් තෙල් නිස්සාරණයේදී මඩ ප්‍රතිකාර කිරීමේදී සහ කඩදාසි නිෂ්පාදනයේදී ශක්තිමත් කිරීමේ කාරකයේ භාවිතා වේ.
දුස්ස්රාවීතාවය: කාර්මික ශ්‍රේණියේ CMC හි දුස්ස්රාවීතා පරාසය පුළුල් වන අතර, විවිධ යෙදුම්වල අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා අඩු දුස්ස්‍රාවීතාවයේ සිට ඉහළ දුස්ස්රාවීතාවය දක්වා විහිදේ. ඉහළ දුස්ස්‍රාවීතාවයකින් යුත් CMC බන්ධකයක් ලෙස භාවිතා කිරීමට සුදුසු වන අතර, අඩු දුස්ස්‍රාවීතාවයකින් යුත් CMC ඝණීකාරකයක් සහ ස්ථායීකාරකයක් ලෙස භාවිතා කිරීමට සුදුසු වේ.
ආදේශන උපාධිය (DS): සාමාන්‍ය කාර්මික ශ්‍රේණියේ CMC ආදේශන උපාධිය අඩුයි, 0.5-1.2 පමණ. ආදේශන මට්ටම අඩු කිරීමෙන් CMC ජලයේ දියවන වේගය වැඩි කළ හැකි අතර එමඟින් ඉක්මනින් කොලොයිඩ් සෑදීමට ඉඩ සලසයි.
යෙදුම් ක්ෂේත්‍ර:
තෙල් කැණීම:සීඑම්සීමඩ කැණීමේදී ඝණීකාරකයක් සහ අත්හිටුවීමේ කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරන අතර මඩෙහි භූ විද්‍යාත්මක බව වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ළිං බිත්තිය කඩා වැටීම වැළැක්වීමට භාවිතා කරයි.
කඩදාසි සෑදීමේ කර්මාන්තය: කඩදාසිවල ආතන්ය ශක්තිය සහ නැමීමේ ප්‍රතිරෝධය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා පල්ප් වර්ධකයක් ලෙස CMC භාවිතා කළ හැකිය.
සෙරමික් කර්මාන්තය: CMC සෙරමික් ග්ලැසියර සඳහා ඝණීකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි, එමඟින් ග්ලැසියරයේ ඇලවීම සහ සුමට බව ඵලදායී ලෙස වැඩිදියුණු කළ හැකි අතර පටල සෑදීමේ බලපෑම වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
වාසි: කාර්මික ශ්‍රේණියේ CMC අඩු පිරිවැයක් ඇති අතර මහා පරිමාණ කාර්මික නිෂ්පාදනය සඳහා සුදුසු වේ.
2. ආහාර ශ්‍රේණියේ කාබොක්සිමීතයිල් සෙලියුලෝස්
ආහාර ශ්‍රේණියේ CMC ආහාර කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ, ප්‍රධාන වශයෙන් ආහාරවල රසය, වයනය සහ කල් තබා ගැනීමේ කාලය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඝණීකාරකයක්, ඉමල්සිෆයර්, ස්ථායීකාරකයක් යනාදිය ලෙස. මෙම CMC ශ්‍රේණියේ සංශුද්ධතාවය, සනීපාරක්ෂක ප්‍රමිතීන් සහ ආරක්ෂාව සඳහා ඉහළ අවශ්‍යතා ඇත.
දුස්ස්රාවිතතාවය: ආහාර ශ්‍රේණියේ CMC හි දුස්ස්රාවීතාවය සාමාන්‍යයෙන් අඩු සිට මධ්‍යම දක්වා වන අතර සාමාන්‍යයෙන් 300-3000mPa·s අතර පාලනය වේ. යෙදුම් අවස්ථාව සහ නිෂ්පාදන අවශ්‍යතා අනුව නිශ්චිත දුස්ස්රාවීතාවය තෝරා ගනු ලැබේ.
ආදේශන උපාධිය (DS): ආහාර ශ්‍රේණියේ CMC ආදේශන උපාධිය සාමාන්‍යයෙන් 0.65-0.85 අතර පාලනය වන අතර එමඟින් මධ්‍යස්ථ දුස්ස්රාවිතතාවයක් සහ හොඳ ද්‍රාව්‍යතාවයක් ලබා දිය හැකිය.
යෙදුම් ක්ෂේත්‍ර:
කිරි නිෂ්පාදන: නිෂ්පාදනයේ දුස්ස්රාවීතාවය සහ රසය වැඩි කිරීම සඳහා අයිස්ක්‍රීම් සහ යෝගට් වැනි කිරි නිෂ්පාදනවල CMC භාවිතා වේ.
පාන වර්ග: යුෂ සහ තේ පාන වර්ග වලදී, පල්ප් තැන්පත් වීම වැළැක්වීම සඳහා CMC අත්හිටුවීමේ ස්ථායීකාරකයක් ලෙස ක්‍රියා කළ හැකිය.
නූඩ්ල්ස්: නූඩ්ල්ස් සහ සහල් නූඩ්ල්ස් වලදී, CMC මගින් නූඩ්ල්ස් වල තද බව සහ රසය ඵලදායී ලෙස වැඩි කළ හැකි අතර, ඒවා වඩාත් ප්‍රත්‍යාස්ථ වේ.
කුළුබඩු: සෝස් සහ සලාද සැරසිලි වලදී, CMC ඝණීකාරකයක් සහ ඉමල්සිෆයර් එකක් ලෙස ක්‍රියා කර තෙල්-ජල වෙන්වීම වැළැක්වීමට සහ කල් තබා ගැනීමේ ආයු කාලය දීර්ඝ කරයි.
වාසි: ආහාර ශ්‍රේණියේ CMC ආහාර සනීපාරක්ෂක ප්‍රමිතීන් සපුරාලයි, මිනිස් සිරුරට හානිකර නොවේ, සීතල වතුරේ ද්‍රාව්‍ය වන අතර ඉක්මනින් කොලොයිඩ් සෑදිය හැකි අතර විශිෂ්ට ඝණීකරණ සහ ස්ථායීකරණ බලපෑම් ඇත.
3. ඖෂධ ශ්‍රේණියේ කාබොක්සිමීතයිල් සෙලියුලෝස්
ඖෂධ ශ්‍රේණියසීඑම්සීඉහළ සංශුද්ධතාවය සහ ආරක්ෂිත ප්‍රමිතීන් අවශ්‍ය වන අතර ප්‍රධාන වශයෙන් ඖෂධ නිෂ්පාදන සහ වෛද්‍ය උපකරණවල භාවිතා වේ. මෙම CMC ශ්‍රේණිය ඖෂධීය ප්‍රමිතීන් සපුරාලිය යුතු අතර එය විෂ සහිත නොවන සහ කෝපයක් ඇති නොකරන බව සහතික කිරීම සඳහා දැඩි තත්ත්ව පාලනයකට භාජනය විය යුතුය.
දුස්ස්රාවිතතාවය: ඖෂධ ශ්‍රේණියේ CMC හි දුස්ස්රාවීතා පරාසය වඩාත් පිරිපහදු කර ඇත, සාමාන්‍යයෙන් 400-1500mPa·s අතර, ඖෂධ සහ වෛද්‍ය යෙදීම්වල එහි පාලන හැකියාව සහ ස්ථායිතාව සහතික කිරීම සඳහා.
ආදේශන උපාධිය (DS): සුදුසු ද්‍රාව්‍යතාවයක් සහ ස්ථායිතාවයක් ලබා දීම සඳහා ඖෂධ ශ්‍රේණියේ ආදේශන උපාධිය සාමාන්‍යයෙන් 0.7-1.2 අතර වේ.
යෙදුම් ක්ෂේත්‍ර:
ඖෂධ සූදානම: CMC ටැබ්ලට් සඳහා බන්ධකයක් සහ විඝටකයක් ලෙස ක්‍රියා කරන අතර එමඟින් පෙතිවල දෘඪතාව සහ ස්ථායිතාව වැඩි කළ හැකි අතර ශරීරය තුළ වේගයෙන් විසුරුවා හැරිය හැක.
අක්ෂි බිංදු: CMC අක්ෂි ඖෂධ සඳහා ඝණීකාරකයක් සහ මොයිස්චරයිසර් එකක් ලෙස ක්‍රියා කරයි, එය කඳුළු වල ගුණාංග අනුකරණය කළ හැකි, ඇස් ලිහිසි කිරීමට උපකාරී වන අතර වියළි ඇස් රෝග ලක්ෂණ සමනය කරයි.
තුවාල ආවරණය: CMC තුවාල සත්කාර සඳහා විනිවිද පෙනෙන පටලයක් සහ ජෙල් වැනි ආවරණයක් බවට පත් කළ හැකි අතර, හොඳ තෙතමනය රඳවා තබා ගැනීම සහ හුස්ම ගැනීමේ හැකියාව ඇති අතර, තුවාල සුව කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරයි.
වාසි: වෛද්‍ය ශ්‍රේණියේ CMC ඖෂධීය ප්‍රමිතීන් සපුරාලයි, ඉහළ ජෛව අනුකූලතාවයක් සහ ආරක්ෂාවක් ඇති අතර මුඛ, එන්නත් සහ අනෙකුත් පරිපාලන ක්‍රම සඳහා සුදුසු වේ.
4. කාබොක්සිමීතයිල් සෙලියුලෝස් විශේෂ ශ්‍රේණි
ඉහත ශ්‍රේණි තුනට අමතරව, CMC රූපලාවන්‍ය ශ්‍රේණියේ CMC, දන්තාලේප ශ්‍රේණියේ CMC යනාදී විවිධ ක්ෂේත්‍රවල නිශ්චිත අවශ්‍යතා අනුව අභිරුචිකරණය කළ හැකිය. CMC හි එවැනි විශේෂ ශ්‍රේණි සාමාන්‍යයෙන් කර්මාන්තයේ විශේෂ අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා අද්විතීය ගුණාංග ඇත.
රූපලාවන්‍ය ශ්‍රේණියේ CMC: සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන, මුහුණු ආවරණ ආදියෙහි භාවිතා වන අතර, හොඳ පටල සෑදීම සහ තෙතමනය රඳවා තබා ගැනීම සිදු කරයි.
දන්තාලේප ශ්‍රේණියේ CMC: දන්තාලේපයට වඩා හොඳ පේස්ට් ආකාරයක් සහ ද්‍රවශීලතාවයක් ලබා දීම සඳහා ඝණීකාරකයක් සහ මැලියම් ලෙස භාවිතා කරයි.
කාබොක්සිමීතයිල් සෙලියුලෝස්පුළුල් පරාසයක යෙදුම් සහ විවිධ ශ්‍රේණි විකල්ප ඇත. සෑම ශ්‍රේණියක්ම විවිධ කර්මාන්තවල අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා නිශ්චිත භෞතික හා රසායනික ගුණාංග ඇත.
පළ කිරීමේ කාලය: නොවැම්බර්-18-2024