ODM Hiersteller Methocel E50, F50, E4m, K4m, K100, K100m Hydroxypropylmethylcellulose HPMC E464 fir Liewensmëttelqualitéit planzbaséiert Fleeschveraarbechtung, Schlagrahm, Bäckerei, Séissegkeeten
Eis Léisunge gi vu Konsumenten wäit unerkannt a vertrauenswierdeg a wäerten déi stänneg entwéckelnd finanziell a sozial Ufuerderunge fir ODM Hiersteller Methocel E50, F50, E4m, K4m, K100, K100m Hydroxypropyl Methyl Cellulose HPMC E464 fir Liewensmëttelqualitéit Planzebaséiert Fleeschveraarbechtung, Schlagrahm, Bäckerei, Séissegkeeten, erfëllen. Wéi mir virukommen, halen mir en Aa op eis ëmmer méi wuessend Produktpalette a maachen Verbesserungen fir eis Firmen.
Eis Léisunge gi vu Konsumenten allgemeng unerkannt a vertrauen drop a wäerten déi stänneg entwéckelnd finanziell a sozial Ufuerderungen erfëllen. Eis Firma hält sech un de Geescht vun "niddrege Käschten, méi héijer Qualitéit a méi Virdeeler fir eis Clienten". Andeems mir Talenter aus der selwechter Branche astellen an de Prinzip vun "Éierlechkeet, guddem Glawen, Echtheet an Oprechtheet" verfollegen, hofft eis Firma eng gemeinsam Entwécklung mat Clienten aus dem In- an Ausland ze kréien!
Produktbeschreiwung
Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC)
AnxinCel® Liewensmëttelqualitativ Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) ass eng eenzegaarteg Liewensmëttelzutat. Liewensmëttelqualitéite sinn eng Rei vu qualitativ héichwäertege Hydroxypropylmethylcellulose (E464) a Methylcellulose (E461) Produkter. Si ginn an enger spezialiséierter Produktiounsanlag am Bohai New District produzéiert, wou pflanzlech Rohmaterialien an dës speziell Liewensmëttelzutaten veraarbecht ginn.
AnxinCel® Liewensmëttelqualitativ Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) ass en net-ioneschen, waasserléisleche Celluloseether Hypromellose, dee fir Liewensmëttel- an Nahrungsergänzungsmittel-Uwendungen geduecht ass. Liewensmëttelqualitativ HPMC ass e Polymer mat enger moderéierter Hydroxypropylsubstitutioun. Et gëtt dacks als Verdickungsmëttel, Bindemittel a Suspensionshëllefsmëttel a Uwendungen benotzt, déi Liewensmëttelqualitéitsmaterialien erfuerderen, dorënner Klebstoffer a Beschichtungen.
AnxinCel® Liewensmëttelqualitativ Hydroxypropyl Methylcellulose HPMC Produkter gi vun natierlechem Kottenglint a Holzpulp hiergestallt a erfëllen all Ufuerderunge vun E464 zesumme mat Koscher- a Halal-Zertifizéierungen.
Liewensmëttelqualitativ HPMC entsprécht den FDA-, EU- an FAO/WHO-Richtlinnen, gëtt am Aklang mam GMP-Norm hiergestallt a behält d'FSSC22000-, ISO9001- an ISO14001-Zertifizéierungen.
Chemesch Spezifikatioun
| HPMC Spezifikatioun | 60E (2910) | 65F(2906) | 75K (2208) |
| Geltemperatur (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Methoxy (Gewiichts-%) | 28,0-30,0 | 27,0-30,0 | 19,0-24,0 |
| Hydroxypropoxy (Gewiichts-%) | 7,0-12,0 | 4,0-7,5 | 4.0-12.0 |
| Viskositéit (cps, 2% Léisung) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400, 4000, 10000, 40000, 60000, 100000, 150000, 200000 | ||
Produktgrad
| HPMC Liewensmëttelqualitéit | Viskositéit (cps) | Bemierkung |
| HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Hypromellose 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4,8-7,2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12,0-18,0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hypromellose 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hypromellose 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Applikatioun
Liewensmëttelqualitativ HPMC ass en Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) Verdickungsmëttel mat gerénger Substitutioun. Et ass e waasserléisleche Celluloseetherpolymer. Et bitt Gelierung, reversibel Gelierung mat Erhëtzung an e Viskositéitsbuilder vun elastescher bis brécheger Form. Et verbessert d'Adhäsioun, d'Streetfäegkeet, d'Homogenitéit an d'Rheologiekontroll. Et huet Naass-Trocknungseigenschaften, séier Trocknungseigenschaften a verhënnert Reibung duerch héich Schmierkraaft. HPMC Liewensmëttelqualitéit fënnt Uwendungen a mëller Gelierung an enger breeder Palette vu Beschichtungen. Et verbessert d'Veraarbechtbarkeet, d'Stabilitéit an d'Waasserretention a Formuléierungen. Et entsprécht Liewensmëttelkontaktkonformitéit.
Liewensmëttelqualitativ HPMC kann direkt op Liewensmëttel net nëmmen als Emulgator, Bindemittel, Verdickungsmëttel oder Stabilisator ugewannt ginn, mä och als Verpackungsmaterial.
a) Déi thermesch Geléierung an d'Waasserretention vun HPMC blockéieren d'Uelegabsorptioun an d'Liewensmëttel an de Feuchtigkeitsverloscht beim Frittéieren, wat e frësche a knusprege Goût gëtt. Ausserdeem hëllefen dës Eegeschafte bei der Gasretention beim Baken, fir de gebakene Volumen ze erhéijen an d'Textur ze verbesseren.
b) Beim Formen vu Liewensmëttel verbesseren déi exzellent Schmierkraaft a Bindungskraaft hir Formbarkeet a Formretentioun.
| Applikatiounsfeld | Virdeel |
| Glace | Reduktioun vum Äiskristallwuesstum |
| Geformte Produkter | Waasserretention a Verbesserung vun der Textur, behält d'Form wärend der |
| Mayonnaise a Dressinger | Verdickung, Stabiliséierung a Reduktioun vum Fett- an Eeërgehalt |
| Zoossen | Optimiséierung a Kontroll vun der Viskositéit |
| Déifgefruer Produkter | Reduktioun vum Wuesstum vun Äiskristaller beim Afréieren an Optauen |
| Crème a Schaum op Basis vu pflanzlechen Ueleger | Stabiliséierung vum geschloe Produkt, méi héicht Volumen |
| Frittéiert a gekachten Produkter | Reduktioun vun der Fettabsorptioun, Verbesserung vun den Haftungseigenschaften |
| Glutenfräi Produkter | Ersatz vum Weessgluten, héije Volumen, verlängert Stabilitéit |
| Beschichtungen | Schutz géint extern Aflëss (Oxidatioun, Ofdreiwung), Verbesserung vum Ausgesinn, fräi fléissend Pudder a Granulat |
| Bäckereiprodukter | méi laang Frëschheet a Sappegkeet, verbessert Textur, méi héicht Volumen |
| Diätetesch Produkter | Reduktioun vum Fett- an Eeërgehalt |
Verpackung
Déi Standardverpackung ass 25 kg/Fass
20'FCL: 9 Tonnen mat Paletten; 10 Tonnen ouni Paletten.
40'FCL: 18 Tonnen mat Palette; 20 Tonnen ouni Palette. Eis Léisunge gi vu Konsumenten allgemeng unerkannt a vertraut a wäerten déi stänneg entwéckelnd finanziell a sozial Ufuerderunge fir ODM Hiersteller Methocel E50, F50, E4m, K4m, K100, K100m Hydroxypropyl Methyl Cellulose HPMC E464 fir Liewensmëttelqualitéit Planzebaséiert Fleeschveraarbechtung, Schlagrahm, Bäckerei, Séissegkeeten, Wéi mir virukommen, halen mir en Aa op eis ëmmer méi wuessend Produktpalette a maachen Verbesserungen fir eis Firmen.
ODM Hiersteller HPMC an E464 HPMC, Eis Firma hält sech un de Geescht vun "niddrege Käschten, méi héijer Qualitéit a méi Virdeeler fir eis Clienten". Andeems mir Talenter aus der selwechter Linn astellen an de Prinzip vun "Éierlechkeet, guddem Glawen, Echtheet an Oprechtheet" verfollegen, hofft eis Firma eng gemeinsam Entwécklung mat Clienten aus dem In- an Ausland ze kréien!
