ODM Fabrikant Methocel E50, F50, E4m, K4m, K100, K100m Hydroxypropyl Methyl Cellulose HPMC E464 foar itenkwaliteit plantaardige fleisferwurking, slagroom, bakkerij, snoep
Us oplossingen wurde breed erkend en fertroud troch konsuminten en sille foldwaan oan konstant ûntwikkeljende finansjele en sosjale easken foar ODM Fabrikant Methocel E50, F50, E4m, K4m, K100, K100m Hydroxypropyl Methyl Cellulose HPMC E464 foar Food Grade Plant-Based Meat Processing, Whipping Cream, Bakkerij, Candy, As wy foarút geane, hâlde wy in each op ús hieltyd útwreidzjende produktberik en meitsje ferbettering oan ús bedriuwen.
Us oplossingen wurde breed erkend en fertroud troch konsuminten en sille foldwaan oan de konstant ûntwikkeljende finansjele en sosjale easken. Us bedriuw hâldt him oan 'e geast fan "legere kosten, hegere kwaliteit en mear foardielen foar ús kliïnten". Troch talinten út deselde line yn te setten en it prinsipe fan "earlikens, goed fertrouwen, echtheid en oprjochtens" te folgjen, hopet ús bedriuw mienskiplike ûntwikkeling te berikken mei kliïnten út sawol binnen- as bûtenlân!
Produktbeskriuwing
Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC)
AnxinCel® Food grade Hydroxypropyl Methyl Cellulose (HPMC) is in unyk yngrediïnt foar iten; itenkwaliteiten binne in rige produkten fan hege kwaliteit, hydroxypropyl methyl cellulose (E464) en methyl cellulose (E461). Se wurde produsearre yn in spesjalisearre produksjefabryk yn it Bohai New District, dêr't plantaardige grûnstoffen wurde omset yn dizze spesjale yngrediïnten foar iten.
AnxinCel® Food Grade Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) is in net-ionogene wetteroplosbere cellulose-ether Hypromellose, bedoeld foar tapassingen yn iten en dieetsupplementen. Food Grade HPMC is in polymeer mei matige hydroxypropylsubstituasje. It wurdt faak brûkt as verdikkingsmiddel, bindemiddel en suspensjemiddel yn tapassingen dy't materiaal fan fiedingskwaliteit nedich binne, ynklusyf lijmen en coatings.
AnxinCel® Hydroxypropyl Methylcellulose HPMC-produkten fan fiedingskwaliteit binne ôflaat fan natuerlike katoenen linter en houtpulp, en foldogge oan alle easken fan E464 tegearre mei Kosher- en Halal-sertifikaasjes.
HPMC fan fiedingskwaliteit foldocht oan de FDA-, EU- en FAO/WHO-rjochtlinen, wurdt produsearre neffens de GMP-standert, en behâldt FSSC22000-, ISO9001- en ISO14001-sertifikaasjes.
Gemyske Spesifikaasje
| HPMC Spesifikaasje | 60E (2910) | 65F (2906) | 75K (2208) |
| Geltemperatuer (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Metoksy (Gewicht%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
| Hydroxypropoxy (Gewicht%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| Viskositeit (cps, 2% oplossing) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400, 4000, 10000, 40000, 60000, 100000, 150000, 200000 | ||
Produktklasse
| HPMC itenkwaliteit | Viskositeit (cps) | Opmerking |
| HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Hypromellose 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4.8-7.2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hypromellose 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hypromellose 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Oanfraach
HPMC fan fiedingskwaliteit is in verdikkingsmiddel fan hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) mei lege substitúsje. It is in wetteroplosber cellulose-etherpolymeer. It biedt gelaasje, omkearbere gelaasje mei ferwaarming en in elastyske oant brosse viskositeitsbouwer. It ferbetteret de adhesion, ferspriedberens, homogeniteit en rheologykontrôle. It hat wiete tack, snelle droege eigenskippen en foarkomt wriuwing troch hege smering. HPMC fan fiedingskwaliteit fynt tapassing yn sêfte gelaasje yn in breed skala oan coatings. It ferbetteret de ferwurkberens, stabiliteit en wetterbehâld yn formulearringen. It is kompatibel mei itenkontakt.
HPMC fan fiedingskwaliteit kin direkt op iten tapast wurde, net allinich as emulgator, bindemiddel, verdikkingsmiddel of stabilisator, mar ek as ynpakkingsmateriaal.
a) Termyske gelaasje en wetterbehâld fan HPMC blokkearje oaljeopname yn iten en fochtferlies by it fretten, wêrtroch't in frisse en knapperige smaak ûntstiet. Boppedat helpe dizze eigenskippen by it behâld fan gas by it bakken, wêrtroch it bakfolume tanimt en de tekstuer ferbetteret.
b) By it foarmjen fan iten sille de poerbêste smering en biningsterkte de foarmberens en foarmbehâld ferbetterje.
| Applikaasjefjild | Foardiel |
| Iis | Reduksje fan 'e groei fan iiskristallen |
| Foarme produkten | Wetterbehâld en tekstuerferbettering, hâldt de foarm tidens |
| Mayonaise en dressings | Ferdikking, stabilisaasje en fermindering fan it fet- en aaigehalte |
| Sausen | Optimalisaasje en kontrôle fan 'e viskositeit |
| Djipfrizen produkten | Reduksje fan 'e groei fan iiskristallen by it befriezen en ûntdooijen |
| Crèmes en skom op basis fan plantaardige oaljes | Stabilisaasje fan it kloppe produkt, heger folume |
| Gebakken en ferbrokkele produkten | Fermindering fan fetopname, ferbettering fan 'e klevende eigenskippen |
| Glutenfrije produkten | Ferfanging fan it weetgluten, hege folume, útwreide stabiliteit |
| Coatings | Beskerming tsjin eksterne ynfloeden (oksidaasje, abrasion), ferbettering fan it uterlik, frij streamende poeders en granulaten |
| Bakkerijprodukten | langere frisheid en sap, ferbettere tekstuer, heger folume |
| Dieetprodukten | Reduksje fan it fet- en aaigehalte |
Ferpakking
De standert ferpakking is 25 kg / trommel
20'FCL: 9 ton mei palletisearre; 10 ton sûnder palletisearre.
40'FCL: 18 ton mei palletisearre; 20 ton net-palletisearre. Us oplossingen wurde breed erkend en fertroud troch konsuminten en sille foldwaan oan 'e konstant ûntwikkeljende finansjele en sosjale easken foar ODM Fabrikant Methocel E50, F50, E4m, K4m, K100, K100m Hydroxypropyl Methyl Cellulose HPMC E464 foar Food Grade Plant-Based Meat Processing, Whipping Cream, Bakkerij, Candy, As wy foarút geane, hâlde wy in each op ús hieltyd útwreidzjende produktberik en meitsje ferbettering oan ús bedriuwen.
ODM-fabrikant HPMC en E464 HPMC, ús bedriuw hâldt him oan 'e geast fan "legere kosten, hegere kwaliteit, en mear foardielen foar ús kliïnten". Troch talinten út deselde line yn te setten en it prinsipe fan "earlikens, goed fertrouwen, echt ding en oprjochtens" te folgjen, hopet ús bedriuw mienskiplike ûntwikkeling te berikken mei kliïnten út sawol binnen- as bûtenlân!
