Tha hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) na cho-thàthadh a tha air a bhith na phrìomh stuth amh ann an iomadh gnìomhachas air sgàth a fheartan ioma-ghnìomhach. Tha e air a chleachdadh gu cumanta mar chur-ris bìdh, mar thiughadair ann an cungaidhean maise, agus eadhon mar ghrìtheid meidigeach ann am mòran chungaidhean-leighis. Is e feart sònraichte aig HPMC a ghiùlan thixotropic, a leigeas leis slaodachd agus feartan sruthadh atharrachadh fo chumhachan sònraichte. A bharrachd air an sin, tha an togalach seo aig HPMC slaodachd àrd agus slaodachd ìosal, a’ nochdadh thixotropy eadhon fo theodhachd a’ ghel.
Bidh thixotropy a’ tachairt ann an HPMC nuair a bhios fuasgladh a’ fàs tana nuair a thèid cuideam a chuir air no a ghluasad, agus mar thoradh air sin bidh lùghdachadh ann an slaodachd. Faodar an giùlan seo a thionndadh air ais cuideachd; nuair a thèid an cuideam a thoirt air falbh agus am fuasgladh fhàgail gus fois a ghabhail, bidh an slaodachd mean air mhean a’ tilleadh chun staid as àirde aige. Tha an togalach sònraichte seo a’ dèanamh HPMC na phàirt luachmhor ann an iomadh gnìomhachas oir tha e a’ leigeil le cleachdadh nas socair agus giullachd nas fhasa.
Mar hydrocolloid neo-ionic, bidh HPMC a’ sèideadh ann an uisge gus gel a chruthachadh. Tha ìre an t-sèididh agus an gelachaidh an urra ri cuideam moileciuil agus dùmhlachd a’ phoileimeir, pH agus teòthachd an fhuasglaidh. Mar as trice bidh cuideam moileciuil àrd aig HPMC slaodachd àrd agus bidh e a’ dèanamh gel slaodachd àrd, agus tha cuideam moileciuil ìosal aig HPMC slaodachd ìosal agus bidh e a’ dèanamh gel nach eil cho slaodach. Ach, a dh’ aindeoin nan eadar-dhealachaidhean sin ann an coileanadh, tha an dà sheòrsa HPMC a’ nochdadh thixotropy mar thoradh air atharrachaidhean structarail a tha a’ tachairt aig an ìre moileciuil.
Tha giùlan thixotropic HPMC mar thoradh air co-thaobhadh nan slabhraidhean polaimeir air sgàth cuideam rùsgaidh. Nuair a thèid cuideam rùsgaidh a chur air HPMC, bidh na slabhraidhean polaimeir a’ co-thaobhadh ann an taobh an cuideam a chaidh a chur an sàs, agus mar thoradh air sin bidh an structar lìonra trì-thaobhach a bha ann às aonais cuideam air a sgrios. Bidh briseadh an lìonra ag adhbhrachadh lùghdachadh ann an slaodachd an fhuasglaidh. Nuair a thèid an cuideam a thoirt air falbh, bidh na slabhraidhean polaimeir ag ath-rèiteachadh air an t-slighe thùsail aca, ag ath-thogail an lìonra agus ag ath-nuadhachadh slaodachd.
Bidh HPMC cuideachd a’ nochdadh thixotropy fo theodhachd gelling. Is e teòthachd a’ gheil an teòthachd aig a bheil slabhraidhean polaimeir a’ ceangal tarsainn gus lìonra trì-thaobhach a chruthachadh, a’ cruthachadh gel. Tha e an urra ri dùmhlachd, cuideam moileciuil agus pH fuasgladh a’ phoilimeir. Tha slaodachd àrd aig a’ ghel a thig às a sin agus chan eil e ag atharrachadh gu luath fo chuideam. Ach, fo theodhachd gelling, dh’fhan fuasgladh HPMC leaghan, ach bha giùlan thixotropic aige fhathast air sgàth làthaireachd structar lìonra a chaidh a chruthachadh gu ìre. Bidh an lìonra a chruthaicheas na pàirtean sin a’ briseadh sìos fo chuideam, agus mar thoradh air sin bidh lùghdachadh ann an slaodachd. Tha an giùlan seo buannachdail ann am mòran thagraidhean far am feum fuasglaidhean sruthadh gu furasta nuair a thèid an gluasad.
'S e ceimigeach ioma-chruthach a th' ann an HPMC le grunn fheartan sònraichte, agus is e aon dhiubh a ghiùlan thixotropic. Tha an togalach seo aig HPMCan àrd-slaodachd agus ìosal-slaodachd, a' nochdadh thixotropy eadhon fo theodhachd an gel. Tha an togalach seo a' dèanamh HPMC na phàirt luachmhor ann an iomadh gnìomhachas a dh'fheumas fuasglaidhean a bhios a' làimhseachadh sruthadh furasta gus dèanamh cinnteach à cleachdadh rèidh. A dh'aindeoin nan eadar-dhealachaidhean ann an feartan eadar HPMCan àrd-slaodachd agus ìosal-slaodachd, tha an giùlan thixotropic aca a' tachairt air sgàth co-thaobhadh agus briseadh structar an lìonra a chaidh a chruthachadh gu ìre. Air sgàth nan togalaichean sònraichte aige, tha luchd-rannsachaidh an-còmhnaidh a' sgrùdadh diofar thagraidhean de HPMC, an dòchas toraidhean ùra a chruthachadh agus fuasglaidhean nas fheàrr a thoirt do luchd-cleachdaidh air feadh an t-saoghail.
Àm puist: 23 Lùnastal 2023