Робитаи байни часпакӣ ва ҳарорати селлюлозаи гидроксипропил метил (HPMC)

(1) Муайян кардани часпакӣ: Маҳсулоти хушкшуда ба маҳлули обӣ бо консентратсияи вазнии 2°C омода карда мешавад ва бо вискозиметри гардиши NDJ-1 чен карда мешавад;

(2) Намуди зоҳирии маҳсулот хокамонанд аст ва маҳсулоти фаврӣ бо ҳарфи "s" пасванд карда мешавад.

Чӣ тавр гидроксипропил метилселлюлозаро истифода бурдан мумкин аст

Ҳангоми истеҳсол мустақиман илова кунед, ин усул соддатарин ва кӯтоҳтарин усули вақтталаб аст, қадамҳои мушаххас инҳоянд:

1. Дар зарфи омехташуда бо фишори баланди буриш миқдори муайяни оби ҷӯшон илова кунед (маҳсулоти гидроксиэтилселлюлоза дар оби хунук ҳал мешаванд, бинобар ин оби хунук илова кунед);

2. Омехтакуниро бо суръати паст фаъол кунед ва маҳсулотро оҳиста ба зарфи омехтакунӣ ҷумбонед;

3. То он даме ки ҳамаи зарраҳо тар шаванд, омехта карданро давом диҳед;

4. Миқдори кофии оби хунук илова кунед ва то пурра ҳал шудани ҳамаи маҳсулот омехта карданро давом диҳед (шаффофияти маҳлул ба таври назаррас меафзояд);

5. Сипас дигар компонентҳоро ба формула илова кунед.

Омода кардани нӯшокии модарӣ барои истифода: Ин усул аввал аз он иборат аст, ки маҳсулотро ба нӯшокии модарӣ бо консентратсияи баландтар табдил диҳед ва сипас онро ба маҳсулот илова кунед. Бартарии он дар он аст, ки он чандирии бештар дорад ва онро мустақиман ба маҳсулоти тайёр илова кардан мумкин аст. Қадамҳо бо қадамҳои (1-3) дар усули иловаи мустақим якхелаанд. Пас аз он ки маҳсулот пурра тар шавад, бигзор он барои хунукшавии табиӣ истода бошад ва сипас пеш аз истифода пурра омехта карда шавад. Бояд қайд кард, ки агенти зидди замбӯруғӣ бояд ҳарчи зудтар ба нӯшокии модарӣ илова карда шавад.

Омехтаи хушк: Пас аз омехтаи пурра хушки маҳсулоти хока ва маводҳои хока (ба монанди семент, хокаи гипс, гили сафолӣ ва ғайра), миқдори мувофиқи об илова кунед, хамир кунед ва то пурра ҳал шудани маҳсулот омехта кунед.

Ҳал кардани маҳсулоти дар оби хунук ҳалшаванда: Маҳсулоти дар оби хунук ҳалшавандаро метавон мустақиман ба оби хунук барои ҳал шудан илова кард. Пас аз илова кардани оби хунук, маҳсулот зуд ғарқ мешавад. Пас аз муддати муайян тар будан, то пурра ҳал шудан омехта карданро оғоз кунед.

Чораҳои эҳтиётӣ ҳангоми тайёр кардани маҳлулҳо

(1) Маҳсулоте, ки коркарди сатҳӣ надоранд (ба истиснои гидроксиэтилселлюлоза), набояд мустақиман дар оби хунук ҳал карда шаванд;

(2) Он бояд оҳиста-оҳиста ба зарфи омехтакунӣ ғалбер карда шавад, миқдори зиёди маҳсулот ё маҳсулотеро, ки ба блок табдил ёфтааст, мустақиман ба зарфи омехтакунӣ илова накунед;

(3) Ҳарорати об ва арзиши рН-и об бо обшавии маҳсулот робитаи возеҳ доранд, аз ин рӯ, бояд диққати махсус дода шавад;

(4) Пеш аз тар кардани хокаи маҳсулот бо об, ба омехта баъзе моддаҳои ишқорӣ илова накунед ва арзиши рН-ро пас аз тар кардан зиёд кунед, ки ин ба обшавии он мусоидат мекунад;

(5) То ҳадди имкон, пешакӣ агенти зидди замбӯруғӣ илова кунед;

(6) Ҳангоми истифодаи маҳсулоти часпакии баланд, консентратсияи вазнии ликёри модарӣ набояд аз 2,5-3% зиёд бошад, вагарна кор кардани ликёри модарӣ душвор хоҳад буд;

(7) Маҳсулоте, ки фавран ҳал мешаванд, набояд дар маҳсулоти хӯрокворӣ ё дорусозӣ истифода шаванд.


Вақти нашр: 07-апрели соли 2023