(1) Определение вязкости: Высушенный продукт готовят в виде водного раствора с весовой концентрацией 2°C и измеряют его с помощью ротационного вискозиметра NDJ-1;
(2) Продукт имеет порошкообразную консистенцию, и к названию моментального продукта добавлен суффикс «с».
Как использовать гидроксипропилметилцеллюлозу
Добавление непосредственно в процессе производства — это самый простой и кратчайший по времени метод, конкретные шаги следующие:
1. Добавьте определенное количество кипящей воды в сосуд с мешалкой и высоким сдвиговым напряжением (продукты на основе гидроксиэтилцеллюлозы растворимы в холодной воде, поэтому добавьте холодную воду);
2. Включите перемешивание на низкую скорость и медленно просейте продукт в емкость для перемешивания;
3. Продолжайте перемешивать, пока все частицы не пропитаются жидкостью;
4. Добавьте достаточное количество холодной воды и продолжайте перемешивать до полного растворения всех продуктов (прозрачность раствора значительно повысится);
5. Затем добавьте остальные ингредиенты в рецептуру.
Приготовление маточного раствора к применению: Этот метод заключается в предварительном приготовлении маточного раствора с более высокой концентрацией продукта, а затем его добавлении к продукту. Преимущество заключается в большей гибкости и возможности непосредственного добавления к готовому продукту. Этапы аналогичны этапам (1-3) метода прямого добавления. После полного увлажнения продукта дайте ему остыть естественным образом для полного растворения, а затем тщательно перемешайте перед использованием. Следует отметить, что противогрибковое средство необходимо добавить в маточный раствор как можно скорее.
Сухое смешивание: После полного сухого смешивания порошкообразного продукта и порошкообразных материалов (таких как цемент, гипсовый порошок, керамическая глина и т. д.) добавьте необходимое количество воды, замесите и перемешивайте до полного растворения продукта.
Растворение водорастворимых продуктов: водорастворимые продукты можно добавлять непосредственно в холодную воду для растворения. После добавления холодной воды продукт быстро опустится на дно. После того, как продукт немного постоит во влажном состоянии, начните перемешивать до полного растворения.
Меры предосторожности при приготовлении растворов
(1) Продукты без обработки поверхности (за исключением гидроксиэтилцеллюлозы) не должны растворяться непосредственно в холодной воде;
(2) Его необходимо медленно просеивать в емкость для смешивания, не следует добавлять в емкость для смешивания сразу большое количество или продукт, который уже сформировался в комок;
(3) Температура воды и значение pH воды имеют очевидную взаимосвязь с растворением продукта, поэтому необходимо уделять им особое внимание;
(4) Не добавляйте щелочные вещества в смесь до замачивания порошка продукта в воде, а после замачивания повысьте значение pH, что поможет растворению;
(5) По возможности, добавьте противогрибковое средство заранее;
(6) При использовании высоковязких продуктов весовая концентрация маточного раствора не должна превышать 2,5-3%, иначе маточный раствор будет трудно обрабатывать;
(7) Продукты, которые были быстрорастворимы, не должны использоваться в пищевых или фармацевтических продуктах.
Дата публикации: 07.04.2023