Metilselulosa (MC)
Rumus molekul metilselulosa (MC) yaiku:
[C6H7O2(OH)3-h(OCH3)n\]x
Proses produksine yaiku nggawe selulosa eter liwat serangkaian reaksi sawise kapas sing wis diolah diolah nganggo alkali, lan metil klorida digunakake minangka agen eterifikasi. Umumé, derajat substitusi yaiku 1,6 ~ 2,0, lan kelarutan uga beda-beda karo derajat substitusi sing beda-beda. Iki kalebu selulosa eter non-ionik.
Metilselulosa larut ing banyu adhem, lan bakal angel larut ing banyu panas. Larutan banyune stabil banget ing kisaran pH = 3 ~ 12.
Iki nduweni kompatibilitas sing apik karo pati, guar gum, lan liya-liyane lan akeh surfaktan. Nalika suhu tekan suhu gelasi, gelasi bakal kedadeyan.
Retensi banyu saka metilselulosa gumantung saka jumlah tambahan, viskositas, kehalusan partikel, lan laju disolusi.
Umumé, yèn jumlah tambahan gedhé, kehalusané cilik, lan viskositasé gedhé, tingkat retensi banyu dhuwur. Antarane, jumlah tambahan duwé dampak paling gedhé marang tingkat retensi banyu, lan tingkat viskositas ora proporsional langsung karo tingkat tingkat retensi banyu. Tingkat pembubaran utamane gumantung saka tingkat modifikasi permukaan partikel selulosa lan kehalusan partikel.
Saka eter selulosa ing ndhuwur, metil selulosa lan hidroksipropil metil selulosa nduweni tingkat retensi banyu sing luwih dhuwur.
Karboksimetilselulosa (CMC)
Karboksimetil selulosa, uga dikenal minangka natrium karboksimetil selulosa, umum dikenal minangka selulosa, cmc, lan liya-liyane, minangka polimer linier anionik, uyah natrium saka selulosa karboksilat, lan bisa dianyari lan ora bisa entek. Bahan mentah kimia.
Iki utamane digunakake ing industri deterjen, industri panganan lan cairan pengeboran lapangan lenga, lan jumlah sing digunakake ing kosmetik mung nyumbang udakara 1%.
Eter selulosa ionik digawe saka serat alami (katun, lan liya-liyane) sawise perawatan alkali, nggunakake natrium monokloroasetat minangka agen eterifikasi, lan ngalami serangkaian perawatan reaksi.
Tingkat substitusi umume 0,4 ~ 1,4, lan kinerjane banget kena pengaruh saka tingkat substitusi.
CMC nduweni kemampuan naleni sing apik banget, lan larutan banyu nduweni kemampuan suspending sing apik, nanging ora ana nilai deformasi plastik sing nyata.
Nalika CMC larut, depolimerisasi bakal kedadeyan. Viskositas wiwit mundhak nalika larut, ngliwati titik maksimal, banjur mudhun menyang plateau. Viskositas sing diasilake ana hubungane karo depolimerisasi.
Derajat depolimerisasi raket banget karo jumlah pelarut (banyu) sing kurang apik ing formulasi kasebut. Ing sistem pelarut sing kurang apik, kayata pasta gigi sing ngandhut gliserin lan banyu, CMC ora bakal depolimerisasi kanthi lengkap lan bakal tekan titik keseimbangan.
Ing kasus konsentrasi banyu tartamtu, CMC sing luwih hidrofilik lan tersubstitusi dhuwur luwih gampang didepolimerisasi tinimbang CMC sing tersubstitusi endhek.
Hidroksietilselulosa (HEC)
HEC digawe kanthi ngolah kapas olahan nganggo alkali, banjur direaksikake karo etilen oksida minangka agen eterifikasi kanthi anané aseton. Tingkat substitusi umume 1,5 ~ 2,0. Iki nduweni hidrofilisitas sing kuwat lan gampang nyerep kelembapan.
Hidroksietil selulosa larut ing banyu adhem, nanging angel larut ing banyu panas. Larutané stabil ing suhu dhuwur tanpa mbentuk gel.
Iki stabil kanggo asam lan basa umum. Alkali bisa nyepetake pembubarane lan nambah viskositase. Daya larut ing banyu rada luwih elek tinimbang metil selulosa lan hidroksipropil metil selulosa.
Hidroksipropil Metil Selulosa (HPMC)
Rumus molekul HPMC yaiku:
\[C6H7O2(OH)3-mn(OCH3)m,OCH2CH(OH)CH3\]n\]x
Hidroksipropil metilselulosa minangka varietas selulosa sing output lan konsumsine saya tambah cepet.
Iki minangka eter campuran selulosa non-ionik sing digawe saka katun olahan sawise alkalisasi, nggunakake propilen oksida lan metil klorida minangka agen eterifikasi, liwat serangkaian reaksi. Tingkat substitusi umume 1.2 ~ 2.0.
Sifat-sifate beda-beda amarga rasio kandungan metoksil lan kandungan hidroksipropil sing beda-beda.
Hidroksipropil metilselulosa gampang larut ing banyu adhem, nanging bakal angel larut ing banyu panas. Nanging suhu gelasi ing banyu panas luwih dhuwur tinimbang metil selulosa. Kelarutan ing banyu adhem uga luwih apik dibandhingake karo metil selulosa.
Viskositas hidroksipropil metilselulosa ana gandheng cenenge karo bobot molekul, lan saya gedhe bobot molekul, saya dhuwur viskositase. Suhu uga mengaruhi viskositase, nalika suhu mundhak, viskositase mudhun. Nanging, viskositas sing dhuwur nduweni efek suhu sing luwih endhek tinimbang metil selulosa. Larutane stabil nalika disimpen ing suhu kamar.
Retensi banyu saka hidroksipropil metilselulosa gumantung saka jumlah tambahan, viskositas, lan liya-liyane, lan tingkat retensi banyu ing jumlah tambahan sing padha luwih dhuwur tinimbang metil selulosa.
Hidroksipropil metilselulosa stabil marang asam lan alkali, lan larutan banyune stabil banget ing kisaran pH = 2 ~ 12. Soda kaustik lan banyu jeruk nipis nduweni pengaruh cilik marang kinerjane, nanging alkali bisa nyepetake pembubaran lan nambah viskositas.
Hidroksipropil metilselulosa stabil kanggo uyah biasa, nanging nalika konsentrasi larutan uyah dhuwur, viskositas larutan hidroksipropil metilselulosa cenderung mundhak.
Hidroksipropil metilselulosa bisa dicampur karo senyawa polimer sing larut ing banyu kanggo mbentuk larutan sing seragam lan viskositasé luwih dhuwur. Kaya ta polivinil alkohol, eter pati, gom sayuran, lan liya-liyané.
Hidroksipropil metilselulosa duwé resistensi enzim sing luwih apik tinimbang metilselulosa, lan larutané kurang cenderung didegradasi sacara enzimatik tinimbang metilselulosa.
Wektu kiriman: 14 Februari 2023