Methylcellulose (MC)
O le fua fa'atatau molecular o le methylcellulose (MC) e fa'apea:
[C6H7O2(OH)3-h(OCH3)n\]x
O le faagasologa o le gaosiga o le faia lea o le cellulose ether e ala i se faasologa o tali pe a uma ona togafitia le vavae ua faamamaina i le alkali, ma faaaoga le methyl chloride e fai ma sui etherification. I se tulaga lautele, o le tikeri o le suia e 1.6 ~ 2.0, ma e eseese foi le solubility ma tikeri eseese o le suia. E patino i le non-ionic cellulose ether.
E mafai ona solo le Methylcellulose i le vai malulu, ma e faigata ona solo i le vai vevela. O lona vai e matua mautu lava i le va o le pH=3~12.
E fetaui lelei ma le masoa, guar gum, ma isi mea faapena ma le tele o surfactants. A oo le vevela i le vevela o le gelation, ona tupu lea o le gelation.
O le taofia o le vai o le methylcellulose e faʻalagolago i le aofaʻi o lona faʻaopoopoga, le viscosity, le lelei o le vaega ma le saoasaoa o le faʻataʻapeʻapeina.
I se tulaga lautele, afai e tele le aofaʻi o le faʻaopoopoga, e laʻititi le lelei, ae tele le mafiafia, e maualuga le fua faatatau o le taofia o le vai. I totonu o nei mea, o le aofaʻi o le faʻaopoopoga e sili ona aʻafia ai le fua faatatau o le taofia o le vai, ma o le maualuga o le mafiafia e le tutusa ma le maualuga o le fua faatatau o le taofia o le vai. O le fua faatatau o le soloia e faʻalagolago tele lava i le tulaga o le suiga o le fogāeleele o fasi cellulose ma le lelei o fasi.
I totonu o le cellulose ethers o loʻo i luga, o le methyl cellulose ma le hydroxypropyl methyl cellulose e maualuga atu le maualuga o le taofiga o le vai.
Carboxymethylcellulose (CMC)
O le Carboxymethyl cellulose, e taʻua foʻi o le sodium carboxymethyl cellulose, e masani ona taʻua o le cellulose, cmc, ma isi, o se polymer linear anionic, o se masima sodium o le cellulose carboxylate, ma e mafai ona faʻafouina ma e le uma. Mea mata o vailaʻau.
E faʻaaogaina tele lava i le alamanuia o le fasimoli, alamanuia o meaʻai ma le vai e vili ai le fanua suauʻu, ma o le aofaʻi e faʻaaogaina i mea teuteu e naʻo le tusa ma le 1%.
O le Ionic cellulose ether e faia mai ie masani (vavae, ma isi mea faapena) pe a uma ona togafitia i le alkali, faʻaaogaina le sodium monochloroacetate e fai ma sui etherification, ma faia i ai se faasologa o togafitiga tali atu.
O le tikeri o le suiga e masani lava ona 0.4 ~ 1.4, ma o lona faatinoga e matua aafia lava i le tikeri o le suiga.
E sili ona lelei le gafatia o le CMC e fusifusia ai, ma e lelei foʻi le gafatia o lona vai e faʻamutaina ai, ae e leai se taua moni o le faʻaleagaina o le palasitika.
A fa'a'a'a le CMC, e tupu moni lava le depolymerization. E amata ona si'itia le viscosity i le taimi o le fa'a'a'a'a, pasia se maualuga, ona pa'ū lea i se tulaga maualuga. O le viscosity e mafua mai ai e feso'ota'i ma le depolymerization.
O le tulaga o le depolymerization e fesoʻotaʻi vavalalata ma le aofaʻi o le solvent (vai) e le lelei i totonu o le faʻatulagaga. I se faiga e le lelei ai le solvent, e pei o se toothpaste o loʻo i ai le glycerin ma le vai, o le CMC o le a le atoatoa le depolymerization ma o le a oʻo atu i se tulaga paleni.
I le tulaga o se malosi fa'apitoa o le vai, o le CMC e sili atu ona hydrophilic ma maualuga le suia e faigofie ona depolymerize nai lo le CMC e maualalo le suia.
Hydroxyethylcellulose (HEC)
E faia le HEC e ala i le togafitia o le vavae ua fa'amamaina i le alkali, ona fa'afefiloi lea ma le ethylene oxide e fai ma sui etherification i le i ai o le acetone. O le tikeri o le suia e masani lava 1.5~2.0. E malosi lona hydrophilicity ma faigofie ona mitiia le susu.
E mafai ona solo le Hydroxyethyl cellulose i le vai malulu, ae e faigata ona solo i le vai vevela. E mautu lona vailaʻau i le vevela maualuga e aunoa ma le faʻapipiʻiina.
E tumau i acids ma bases masani. E mafai e alkalis ona fa'avavevave lona fa'ata'ape'apeina ma fa'ateleina teisi lona mafiafia. O lona fa'ata'ape'apeina i le vai e sili atu ona leaga nai lo le methyl cellulose ma le hydroxypropyl methyl cellulose.
Hydroxypropyl Methyl Cellulose (HPMC)
O le fua fa'atatau molecular o le HPMC e fa'apea:
\[C6H7O2(OH)3-mn(OCH3)m,OCH2CH(OH)CH3\]n\]x
O le Hydroxypropyl methylcellulose o se ituaiga cellulose o lona gaosiga ma le faʻaaogaina ua vave ona faʻateleina.
O se ether fefiloi e le o le ionic cellulose e faia mai le vavae ua fa'amamaina pe a uma ona fa'aalkali, fa'aaoga le propylene oxide ma le methyl chloride e fai ma sui etherification, e ala i se faasologa o tali. O le tikeri o le suia e masani lava 1.2~2.0.
E eseese ona meatotino ona o le eseesega o le fua faatatau o le aofaʻi o le methoxyl ma le aofaʻi o le hydroxypropyl.
E faigofie ona fa'asusu le Hydroxypropyl methylcellulose i le vai malulu, ae o le a faigata ona fa'asusu i le vai vevela. Ae o lona vevela o le fa'asusu i le vai vevela e sili atu le maualuga nai lo le methyl cellulose. E sili atu fo'i le fa'asusu i le vai malulu pe a fa'atusatusa i le methyl cellulose.
O le mafiafia o le hydroxypropyl methylcellulose e fesoʻotaʻi ma lona mamafa molecular, ma o le tele o le mamafa molecular, o le maualuga foi lea o le mafiafia. E aʻafia foʻi e le vevela lona mafiafia, a faʻateleina le vevela, e faʻaitiitia ai le mafiafia. Peitaʻi, o lona mafiafia maualuga e maualalo lona aʻafiaga i le vevela nai lo le methyl cellulose. E mautu lona vailaʻau pe a teuina i le vevela o le potu.
O le taofia o le vai o le hydroxypropyl methylcellulose e faʻalagolago i le aofaʻi o lona faʻaopoopoga, viscosity, ma isi mea, ma o lona fua faatatau o le taofia o le vai i le aofaʻi faʻaopoopo tutusa e maualuga atu nai lo le methyl cellulose.
E mautu le Hydroxypropyl methylcellulose i le acid ma le alkali, ma o lona vai e matua mautu lava i le va o le pH=2~12. E itiiti se aafiaga o le caustic soda ma le vai lime i lona faatinoga, ae e mafai e le alkali ona faatelevaveina lona faataapeina ma faateleina lona mafiafia.
E mautu le Hydroxypropyl methylcellulose i masima masani, ae a maualuga le malosi o le vailaʻau masima, e ono faʻateleina ai le viscosity o le vailaʻau hydroxypropyl methylcellulose.
E mafai ona fa'afefiloi le Hydroxypropyl methylcellulose ma ni polymer compounds e mafai ona sosolo i le vai e fausia ai se vaila'au tutusa ma maualuga le mafiafia. E pei o le polyvinyl alcohol, starch ether, vegetable gum, ma isi.
E sili atu le tete'e atu o le Hydroxypropyl methylcellulose i enzymes nai lo le methylcellulose, ma e itiiti le avanoa e fa'aleagaina ai lona vaila'au e le enzymes nai lo le methylcellulose.
Taimi na lafoina ai: Fepuari-14-2023