Metilzelulosa (MC)
Metilzelulosa (MC) formula molekularra hau da:
[C6H7O2(OH)3-h(OCH3)n\]x
Ekoizpen-prozesua zelulosa-eterra erreakzio-segida baten bidez egitea da, kotoi findua alkaliarekin tratatu ondoren, eta metil kloruroa eterifikazio-agente gisa erabiliz. Oro har, ordezkapen-maila 1,6~2,0 da, eta disolbagarritasuna ere desberdina da ordezkapen-maila desberdinekin. Zelulosa-eter ez-ionikoa da.
Metilzelulosa ur hotzetan disolbagarria da, eta zaila izango da ur beroan disolbatzea. Bere ur-disoluzioa oso egonkorra da pH=3~12 tartean.
Almidoiarekin, guar gomarekin eta abarrekin eta gainazal-aktibo askorekin bateragarritasun ona du. Tenperatura gelifikazio-tenperaturara iristen denean, gelifikazioa gertatzen da.
Metilzelulosa-atxikipena gehitzen den kantitatearen, biskositatearen, partikulen fintasunaren eta disolbatze-abiaduraren araberakoa da.
Oro har, gehikuntza kopurua handia bada, finura txikia bada, eta biskositatea handia bada, ur atxikipen tasa altua da. Horien artean, gehikuntza kopuruak du eragin handiena ur atxikipen tasan, eta biskositate maila ez da zuzenean proportzionala ur atxikipen tasaren mailarekin. Disoluzio tasa batez ere zelulosa partikulen gainazaleko aldaketa mailaren eta partikulen finuraren araberakoa da.
Goian aipatutako zelulosa eterren artean, metilzelulosa eta hidroxipropil metilzelulosa dira ur atxikipen-tasak handiagoak dituztenak.
Karboximetilzelulosa (CMC)
Karboximetil zelulosa, sodio karboximetil zelulosa bezala ere ezaguna, zelulosa, cmc eta abar bezala ezagutzen dena, polimero lineal anioniko bat da, zelulosa karboxilatoaren sodio gatz bat, eta berriztagarria eta agortezina da. Lehengai kimikoak.
Batez ere detergenteen industrian, elikagaien industrian eta petrolio-eremuen zulaketa-fluidoetan erabiltzen da, eta kosmetikoetan erabiltzen den kopurua % 1 inguru baino ez da.
Zelulosa eter ionikoa zuntz naturaletatik (kotoia, etab.) egiten da, alkali tratamendua eman ondoren, sodio monokloroazetatoa eterifikazio agente gisa erabiliz eta erreakzio tratamendu sorta bat jasanez.
Ordezkapen-maila normalean 0,4~1,4 da, eta bere errendimendua ordezkapen-mailaren araberakoa da neurri handi batean.
CMC-k lotura-ahalmen bikaina du, eta bere ur-disoluzioak esekidura-ahalmen ona du, baina ez dago benetako deformazio plastikoaren baliorik.
CMC disolbatzen denean, despolimerizazioa gertatzen da benetan. Biskositatea igotzen hasten da disoluzioan zehar, maximo bat igarotzen du eta gero goi-ordoki batera jaisten da. Sortzen den biskositatea despolimerizazioarekin erlazionatuta dago.
Despolimerizazio-maila formulazioan dagoen disolbatzaile txarraren (ura) kantitatearekin oso lotuta dago. Disolbatzaile-sistema txar batean, hala nola glizerina eta ura dituen hortzetako pasta batean, CMC ez da guztiz despolimerizatuko eta oreka-puntu batera iritsiko da.
Ur-kontzentrazio jakin baten kasuan, CMC hidrofiloagoa eta ordezkapen handikoa errazago despolimerizatzen da ordezkapen txikiko CMC baino.
Hidroxietilzelulosa (HEC)
HEC kotoi findua alkaliarekin tratatuz eta, ondoren, etilen oxidoarekin erreakzionatuz egiten da eterifikazio-agente gisa azetonaren aurrean. Ordezkapen-maila, oro har, 1,5~2,0 da. Hidrofilitate handia du eta hezetasuna erraz xurgatzen du.
Hidroxietil zelulosa ur hotzetan disolbagarria da, baina ur beroan zaila da disolbatzea. Bere disoluzioa tenperatura altuan egonkorra da gelifikatu gabe.
Ohiko azido eta baseekiko egonkorra da. Alkaliek bere disoluzioa bizkortu eta biskositatea apur bat handitu dezakete. Uretan duen dispertsagarritasuna metilzelulosa eta hidroxipropil metilzelulosa baino apur bat okerragoa da.
Hidroxipropil Metil Zelulosa (HPMC)
HPMCren formula molekularra hau da:
\[C6H7O2(OH)3-mn(OCH3)m,OCH2CH(OH)CH3\]n\]x
Hidroxipropil metilzelulosa zelulosa barietate bat da, eta bere ekoizpena eta kontsumoa azkar handitzen ari dira.
Zelulosa ez-ionikozko eter nahasia da, kotoi findutik alkalizatu ondoren egina, propileno oxidoa eta metil kloruroa eterifikazio-agente gisa erabiliz, erreakzio-serie baten bidez. Ordezkapen-maila, oro har, 1,2~2,0 da.
Bere propietateak desberdinak dira metoxilo edukiaren eta hidroxipropilo edukiaren arteko proportzio desberdinengatik.
Hidroxipropil metilzelulosa erraz disolbagarria da ur hotzetan, baina zailtasunak izango ditu ur beroan disolbatzeko. Baina ur beroan duen gelifikazio-tenperatura metilzelulosarena baino nabarmen handiagoa da. Ur hotzetan duen disolbagarritasuna ere asko hobetzen da metilzelulosa baino.
Hidroxipropil metilzelulosa-ren biskositatea bere pisu molekularrarekin erlazionatuta dago, eta zenbat eta pisu molekularra handiagoa izan, orduan eta biskositate handiagoa. Tenperaturak ere eragina du bere biskositatean, tenperatura igotzen den heinean, biskositatea gutxitzen da. Hala ere, bere biskositate altuak metilzelulosa baino tenperatura-efektu txikiagoa du. Bere disoluzioa egonkorra da giro-tenperaturan gordetzen denean.
Hidroxipropil metilzelulosa-ren ur atxikipena gehitzen den kantitatearen, biskositatearen eta abarren araberakoa da, eta gehitzen den kantitate berean metil zelulosarena baino handiagoa da ur atxikipen-tasa.
Hidroxipropil metilzelulosa egonkorra da azido eta alkaliekiko, eta bere ur-disoluzioa oso egonkorra da pH=2~12 tartean. Soda kaustikoak eta kare-urak eragin txikia dute bere errendimenduan, baina alkaliek bere disoluzioa bizkortu eta biskositatea handitu dezakete.
Hidroxipropil metilzelulosa gatz arruntekiko egonkorra da, baina gatz-disoluzioaren kontzentrazioa altua denean, hidroxipropil metilzelulosa-disoluzioaren biskositatea handitzeko joera du.
Hidroxipropil metilzelulosa uretan disolbagarriak diren polimero konposatuekin nahas daiteke soluzio uniforme eta biskositate handiagoko bat osatzeko. Esaterako, polibinil alkohola, almidoi eterra, landare-goma, etab.
Hidroxipropil metilzelulosa metilzelulosa baino erresistentzia entzimatiko hobea du, eta bere disoluzioa metilzelulosa baino entzimatikoki degradatzeko aukera gutxiago dago.
Argitaratze data: 2023ko otsailaren 14a