Dissoluzione e dispersione della carbossimetilcellulosa

La qualità della carbossimetilcellulosa (CMC) dipende principalmente dalla soluzione del prodotto. Se la soluzione è limpida, presenta meno particelle di gel, meno fibre libere e meno macchie nere dovute a impurità. In sostanza, si può affermare che la qualità della carbossimetilcellulosa è molto buona.

Dissoluzione e dispersione dei prodotti a base di carbossimetilcellulosa
Mescolare la carbossimetilcellulosa direttamente con acqua per preparare una soluzione pastosa di gomma pronta all'uso. Quando si prepara la sospensione di carbossimetilcellulosa, utilizzare innanzitutto un agitatore per aggiungere una certa quantità di acqua pulita nel serbatoio di dosaggio. Dopo aver azionato l'agitatore, versare lentamente e uniformemente la carbossimetilcellulosa nel serbatoio di dosaggio e mescolare continuamente per far sì che la carbossimetilcellulosa e l'acqua si fondano completamente e la carbossimetilcellulosa si sciolga del tutto.

Durante la dissoluzione della carbossimetilcellulosa, lo scopo della dispersione uniforme e dell'agitazione costante è quello di "prevenire la formazione di grumi, ridurre la quantità di carbossimetilcellulosa disciolta e aumentare la velocità di dissoluzione della carbossimetilcellulosa". In genere, il tempo di agitazione è molto più breve del tempo necessario affinché la carbossimetilcellulosa si fonda completamente.

Durante il processo di agitazione, se la carbossimetilcellulosa risulta uniformemente dispersa nell'acqua senza grumi evidenti e se la carbossimetilcellulosa e l'acqua riescono a penetrare e fondersi per interazione statica, è possibile interrompere l'agitazione. La velocità di agitazione è generalmente compresa tra 600 e 1300 giri/minuto e il tempo di agitazione è generalmente controllato a circa 1 ora.

La determinazione del tempo necessario per la completa dissoluzione della carbossimetilcellulosa si basa sui seguenti criteri:
1. La carbossimetilcellulosa e l'acqua sono completamente mescolate e non vi è alcuna separazione solido-liquido tra le due.
2. L'impasto, dopo essere stato mescolato, risulta omogeneo e la superficie è liscia e uniforme.
3. La pasta ottenuta è incolore e trasparente, e non contiene particelle granulari. Sono necessarie circa 10-20 ore per immergere la carbossimetilcellulosa in un serbatoio di miscelazione e mescolarla con acqua fino al completo scioglimento. Per aumentare la velocità di produzione e risparmiare tempo, attualmente si utilizzano omogeneizzatori o macinazione colloidale per disperdere rapidamente i prodotti.


Data di pubblicazione: 3 dicembre 2022