webata
Cellulose ethers bụ polima anionic nke a na-agbaze n'ime mmiri nke sitere na cellulose. Polima ndị a nwere ọtụtụ ojiji n'ọtụtụ ụlọ ọrụ dịka nri, ọgwụ, ihe ịchọ mma, na owuwu n'ihi ihe onwunwe ha dịka ịka nká, ịgbaze, ime ihe nkiri, na emulsifying. Otu n'ime ihe ndị kacha mkpa nke cellulose ethers bụ okpomọkụ gelation okpomọkụ ha (Tg), okpomọkụ nke polima na-agafe site na sol gaa na gel. Ihe onwunwe a dị oke mkpa n'ịchọpụta arụmọrụ nke cellulose ethers n'ọtụtụ ngwa. N'isiokwu a, anyị na-atụle okpomọkụ gelation okpomọkụ nke hydroxypropyl methylcellulose (HPMC), otu n'ime cellulose ethers a na-ejikarị eme ihe n'ụlọ ọrụ ahụ.
Okpomọkụ njikọta okpomọkụ nke HPMC
HPMC bụ selulose ether nke e ji eme ihe n'ọtụtụ ebe n'ihi ihe pụrụ iche o nwere. HPMC na-agbaze nke ukwuu n'ime mmiri, na-emepụta mmiri viscous doro anya na obere njupụta. Na oke njupụta, HPMC na-emepụta gels nke a na-agbanwe agbanwe mgbe a na-ekpo ọkụ ma na-ajụ oyi. Gel okpomọkụ nke HPMC bụ usoro nzọụkwụ abụọ gụnyere ịmepụta micelles wee jikọta micelles iji mepụta netwọk gel (Foto 1).
Okpomọkụ nke HPMC na-adabere n'ọtụtụ ihe dịka ogo nnọchi (DS), ibu molekul, ntinye, na pH nke ngwọta ahụ. N'ozuzu, ka DS na ibu molekul nke HPMC dị elu, otú ahụ ka okpomọkụ nke ngwakọta okpomọkụ dị elu. Njupụta nke HPMC na ngwọta ahụ na-emetụtakwa Tg, ka ntinye ahụ dị elu, otú ahụ ka Tg dị elu. pH nke ngwọta ahụ na-emetụtakwa Tg, yana ngwọta acidic na-ebute obere Tg.
Ọ na-agbanwe agbanwe site na iji HPMC mee ihe, ihe dị iche iche dị n'èzí dịka ike ịkpụ, okpomọkụ, na ntinye nnu nwere ike imetụta ya. Ịkpụcha akpụkpọ ahụ na-emebi usoro gel ma belata Tg, ebe mmụba okpomọkụ na-eme ka gel ahụ gbazee ma belata Tg. Ịtinye nnu na ngwọta na-emetụtakwa Tg, ọnụnọ nke cations dị ka calcium na magnesium na-eme ka Tg dịkwuo elu.
Ngwa nke Tg HPMC dị iche iche
Enwere ike ịhazi omume thermogelling nke HPMC maka ojiji dị iche iche. A na-eji obere Tg HPMCs eme ihe n'ọrụ chọrọ gelation ngwa ngwa, dị ka ihe eji eme achịcha ozugbo, ihendori na ofe. A na-eji HPMC nwere Tg dị elu eme ihe n'ọrụ chọrọ gelation oge ma ọ bụ ogologo oge, dị ka nhazi nke sistemu nnyefe ọgwụ, mbadamba ntọhapụ na-adịgide adịgide, na ihe mkpuchi ọnya.
N'ụlọ ọrụ nri, a na-eji HPMC eme ihe dị ka ihe na-eme ka ihe sie ike, ihe na-eme ka ihe sie ike, na ihe na-eme ka ihe dị nro. A na-eji obere Tg HPMC eme ihe n'ụdị ihe eji esi nri ngwa ngwa nke chọrọ ka ihe dị nro ngwa ngwa iji nye udidi na mmetụta ọnụ achọrọ. A na-eji HPMC nwere Tg dị elu eme ihe n'ụdị ihe eji esi nri dị obere abụba ebe a na-achọ ka ihe dị nro ma ọ bụ ogologo oge iji gbochie syneresis ma nọgide na-enwe nhazi mgbasa.
N'ụlọ ọrụ ọgwụ, a na-eji HPMC eme ihe dị ka ihe na-ejikọ ọnụ, ihe na-agbawa agbawa ma na-adịgide adịgide. A na-eji HPMC nwere Tg dị elu eme ihe n'ịmepụta mbadamba ndị na-ewepụta ogologo oge, ebe ọ dị mkpa ka e jiri gelation mee ihe n'oge ma ọ bụ ogologo oge iji wepụta ọgwụ ahụ ruo ogologo oge. A na-eji obere Tg HPMC eme ihe n'ịmepụta mbadamba ndị na-agbawa agbawa n'ọnụ, ebe ọ dị mkpa ka e jiri ya ngwa ngwa ma mee ka ọ dị mfe iji nye mmetụta ọnụ na ịdị mfe nke ilo.
na ngwụcha
Okpomọkụ gelation nke HPMC bụ ihe dị mkpa nke na-ekpebi omume ya n'ọtụtụ ngwa. HPMC nwere ike ịgbanwe Tg ya site na ogo nnọchi, ibu molekul, ntinye uche na uru pH nke ngwọta ahụ iji dabara na ngwa dị iche iche. A na-eji HPMC nwere Tg dị ala maka ngwa chọrọ gelation ngwa ngwa, ebe a na-eji HPMC nwere Tg dị elu maka ngwa chọrọ gelation oge ma ọ bụ ogologo oge. HPMC bụ cellulose ether dị iche iche ma dị iche iche nke nwere ọtụtụ ngwa nwere ike itinye n'ọrụ n'ọtụtụ ụlọ ọrụ.
Oge ozi: Ọgọst-24-2023