Karboksimetil selulosa (CMC) diperoleh selepas karboksimetilasi selulosa. Larutan akueusnya mempunyai fungsi penebalan, pembentukan filem, pengikatan, pengekalan air, perlindungan koloid, pengemulsian dan penggantungan, dan digunakan secara meluas dalam industri petroleum, makanan, perubatan, dan sebagainya, tekstil dan kertas, merupakan salah satu eter selulosa yang paling penting. Selulosa semula jadi merupakan polisakarida yang paling banyak diedarkan dan paling banyak terdapat di alam semula jadi, dan sumbernya sangat kaya. Teknologi pengubahsuaian selulosa semasa terutamanya tertumpu pada eterifikasi dan esterifikasi. Karboksimetilasi adalah sejenis teknologi eterifikasi.
sifat fizikal
Natrium karboksimetil selulosa (CMC) ialah eter selulosa anionik, dengan serbuk gentian flokulen putih atau sedikit kuning atau rupa serbuk putih, tidak berbau, tidak berasa, tidak toksik; mudah larut dalam air sejuk atau air panas, membentuk larutan jernih kelikatan tertentu. Larutan ini neutral atau sedikit alkali, tidak larut dalam etanol, eter, isopropanol, aseton dan pelarut organik lain, larut dalam larutan etanol atau aseton yang mengandungi 60% air. Ia higroskopik, stabil terhadap cahaya dan haba, kelikatan berkurangan dengan peningkatan suhu, larutan stabil pada pH 2-10, pH lebih rendah daripada 2, terdapat pemendakan pepejal, dan kelikatan berkurangan apabila pH lebih tinggi daripada 10. Suhu perubahan warna ialah 227℃, suhu pengkarbonan ialah 252℃, dan tegangan permukaan larutan akueus 2% ialah 71mn/n.
sifat kimia
Ia disediakan daripada derivatif selulosa bagi substituen karboksimetil, merawat selulosa dengan natrium hidroksida untuk membentuk selulosa alkali, dan kemudian bertindak balas dengan asid monokloroasetik. Unit glukosa yang membentuk selulosa mempunyai 3 kumpulan hidroksil yang boleh digantikan, jadi produk dengan darjah penggantian yang berbeza boleh diperolehi. Secara purata, 1 mmol karboksimetil diperkenalkan setiap 1 g berat kering, yang tidak larut dalam air dan asid cair, tetapi boleh dibesarkan dan digunakan untuk kromatografi pertukaran ion. Karboksimetil pKa adalah kira-kira 4 dalam air tulen dan kira-kira 3.5 dalam 0.5mol/L NaCl. Ia adalah penukar kation berasid lemah dan biasanya digunakan untuk pemisahan protein neutral dan asas pada pH>4. Lebih daripada 40% kumpulan hidroksil digantikan oleh kumpulan karboksimetil, yang boleh dilarutkan dalam air untuk membentuk larutan koloid kelikatan tinggi yang stabil.
Tujuan utama
Karboksimetil selulosa (CMC) ialah serbuk flokulen putih yang tidak toksik dan tidak berbau dengan prestasi yang stabil dan mudah larut dalam air. Larutan akueusnya ialah cecair likat lutsinar neutral atau alkali, larut dalam gam dan resin larut air yang lain, dan tidak larut dalam pelarut organik seperti etanol. CMC boleh digunakan sebagai pelekat, pemekat, agen penggantung, pengemulsi, penyebar, penstabil, agen pensaiz, dan sebagainya.
Natrium karboksimetil selulosa (CMC) ialah produk dengan output terbesar, paling banyak digunakan dan paling mudah digunakan di kalangan eter selulosa, yang biasanya dikenali sebagai "monosodium glutamat perindustrian".
1. Ia digunakan untuk penggerudian minyak dan gas asli, penggalian telaga dan projek lain
① Lumpur yang mengandungi CMC boleh menjadikan dinding perigi membentuk kek penapis yang nipis dan kukuh dengan kebolehtelapan yang rendah, yang mengurangkan kehilangan air.
② Selepas menambah CMC ke dalam lumpur, pelantar penggerudian boleh mendapatkan daya ricih awal yang rendah, supaya lumpur boleh melepaskan gas yang dibalut di dalamnya dengan mudah, dan pada masa yang sama, serpihan cepat dibuang ke dalam lubang lumpur.
③Lumpur penggerudian, seperti penyebaran ampaian lain, mempunyai tempoh kewujudan tertentu, dan penambahan CMC boleh menjadikannya stabil dan memanjangkan tempoh kewujudannya.
④ Lumpur yang mengandungi CMC jarang terjejas oleh kulat, jadi tidak perlu mengekalkan nilai pH yang tinggi dan menggunakan pengawet.
⑤ Mengandungi CMC sebagai agen rawatan cecair pencuci lumpur penggerudian, yang boleh menahan pencemaran pelbagai garam larut.
⑥ Lumpur yang mengandungi CMC mempunyai kestabilan yang baik dan boleh mengurangkan kehilangan air walaupun suhu melebihi 150℃.
CMC dengan kelikatan tinggi dan tahap penggantian yang tinggi sesuai untuk lumpur dengan ketumpatan rendah, dan CMC dengan kelikatan rendah dan tahap penggantian yang tinggi sesuai untuk lumpur dengan ketumpatan tinggi. Pemilihan CMC harus ditentukan mengikut keadaan yang berbeza seperti jenis lumpur, kawasan dan kedalaman telaga.
2. Digunakan dalam industri tekstil, percetakan dan pencelupan. Industri tekstil menggunakan CMC sebagai agen saiz untuk saiz benang ringan kapas, bulu sutera, gentian kimia, bahan campuran dan bahan kuat lain;
3. Digunakan dalam industri kertas, CMC boleh digunakan sebagai agen pelicin permukaan kertas dan agen pengukur saiz dalam industri kertas. Menambah 0.1% hingga 0.3% CMC pada pulpa boleh meningkatkan kekuatan tegangan kertas sebanyak 40% hingga 50%, meningkatkan pecahan mampatan sebanyak 50%, dan meningkatkan kebolehulian sebanyak 4 hingga 5 kali ganda.
4. CMC boleh digunakan sebagai penjerap kotoran apabila ditambah kepada detergen sintetik; bahan kimia harian seperti industri ubat gigi, larutan akueus gliserin CMC digunakan sebagai asas gusi untuk ubat gigi; industri farmaseutikal digunakan sebagai pemekat dan pengemulsi; larutan akueus CMC dipekatkan dan digunakan untuk pemprosesan mineral terapung, dsb.
5. Dalam industri seramik, ia boleh digunakan sebagai pelekat, pemplastik, agen penggantung untuk lapisan, agen penetap warna, dan sebagainya.
6. Digunakan dalam pembinaan untuk meningkatkan pengekalan dan kekuatan air
7. Ia digunakan dalam industri makanan. Industri makanan menggunakan CMC dengan tahap penggantian yang tinggi sebagai pemekat untuk aiskrim, makanan dalam tin, mi masak cepat, dan penstabil buih untuk bir, dsb. Untuk pemekat, pengikat atau eksipien.
8. Industri farmaseutikal memilih CMC dengan kelikatan yang sesuai sebagai pengikat tablet, bahan hancur dan agen penggantung untuk penggantungan.
Masa siaran: 03 Nov-2022