Odnos između zadržavanja vode u hidroksipropil metil celulozi i viskoznosti te temperature

Kapacitet zadržavanja vode hidroksipropil metilceluloze ovisi o udjelu hidroksipropila. Pod istim uvjetima, kapacitet zadržavanja vode visokog udjela hidroksipropil metilceluloze je jači, a udio metoksi skupine istog udjela hidroksipropila je odgovarajuće smanjen. Što je veći udio hidroksipropil metilceluloze, to je veća njegova viskoznost, stoga pri odabiru proizvoda morate odabrati proizvod koji vam odgovara prema namjeni proizvoda.

Temperatura i drugi čimbenici utječu na zadržavanje vode u hidroksipropil metilcelulozi.

Temperatura termalnog gela:
Celulozni eter HPMC ima visoku temperaturu želiranja i dobro zadržavanje vode; naprotiv, ima slabo zadržavanje vode.

Viskoznost celuloznog etera HPMC:
Kada se viskoznost HPMC-a poveća, povećava se i njegovo zadržavanje vode; kada se viskoznost poveća do određene mjere, povećanje zadržavanja vode se smanjuje.

Homogeni celulozni eter HPMC:
HPMC ima ujednačenu reakciju, ujednačenu raspodjelu metoksila i hidroksipropoksila te dobro zadržavanje vode.

Doziranje celuloznog etera HPMC:
Što je veća doza, to je veća stopa zadržavanja vode i očitiji je učinak zadržavanja vode.

Kada je dodana količina 0,25~0,6%, stopa zadržavanja vode se brzo povećava s povećanjem dodane količine; kada se dodana količina dodatno poveća, trend povećanja stope zadržavanja vode se usporava.

Ukratko, zadržavanje vode HPMC-a povezano je s čimbenicima poput temperature i viskoznosti, a zadržavanje vode povezano je s količinom dodane hidroksipropil metilceluloze. Kada količina hidroksipropil metilceluloze dosegne određenu vrijednost, njegova učinkovitost zadržavanja vode postiže ravnotežu.


Vrijeme objave: 23. veljače 2023.