Peut-on mélanger l'HPMC et la CMC ?
MéthylcelluloseCe produit se présente sous forme de poudre blanche ou blanchâtre, fibreuse ou granuleuse. Inodore et insipide, il gonfle dans l'eau pour former une solution colloïdale limpide ou légèrement trouble. Il est insoluble dans l'éthanol absolu, le chloroforme et l'éther diéthylique. Il se disperse et gonfle rapidement dans l'eau chaude à 80-90 °C, puis se dissout rapidement après refroidissement. La solution aqueuse est stable à température ambiante et peut se gélifier à haute température ; la consistance du gel varie en fonction de la température.
Ce produit présente d'excellentes propriétés de mouillage, de dispersion, d'adhérence, d'épaississement, d'émulsification, de rétention d'eau et de formation de film, ainsi qu'une imperméabilité à l'huile. Le film obtenu est d'une excellente ténacité, flexibilité et transparence. De nature non ionique, il est compatible avec d'autres émulsifiants, mais il est sujet au relargage. La solution est stable dans une gamme de pH de 2 à 12. La carboxyméthylcellulose sodique est le sel de sodium de l'éther carboxyméthylique de cellulose. Appartenant à la famille des éthers de cellulose anioniques, elle se présente sous forme de poudre ou de particules fibreuses blanches ou blanc laiteux, d'une densité de 0,5 à 0,7 g/cm³, pratiquement inodore et insipide, et hygroscopique. Elle se disperse facilement dans l'eau pour former une solution gélatineuse transparente et est insoluble dans l'éthanol et les autres solvants organiques.
Lorsque le pH de la solution aqueuse est compris entre 6,5 et 8,5, la viscosité de la suspension diminue significativement pour un pH supérieur à 10 ou inférieur à 5, et les performances sont optimales à un pH de 7. Concernant la stabilité thermique, la viscosité augmente rapidement en dessous de 20 °C, évolue lentement à 45 °C, et la dénaturation colloïdale, ainsi que la viscosité et les propriétés, diminuent significativement lors d'un chauffage prolongé au-dessus de 80 °C. Facilement soluble dans l'eau, la solution est transparente. Elle est très stable en milieu alcalin et s'hydrolyse facilement en milieu acide. À un pH compris entre 2 et 3, une précipitation se produit, de même qu'en présence de sels métalliques multivalents. L'hydroxypropylméthylcellulose, également connue sous le nom d'hydroxypropylméthylcellulose ou d'éther méthylique de cellulose hydroxypropylique, est obtenue par éthérification spécifique de cellulose de coton de haute pureté en milieu alcalin.
Soluble dans l'eau et la plupart des solvants polaires (C) ainsi que dans des proportions appropriées d'éthanol/eau, de propanol/eau, de dichloroéthane, etc., insoluble dans l'éther diéthylique, l'acétone et l'éthanol absolu, il gonfle dans l'eau froide pour former une solution colloïdale limpide ou légèrement trouble. La solution aqueuse présente une activité de surface, une transparence élevée et une grande stabilité.HPMCCe produit possède la propriété de gélifier à chaud. Après chauffage, la solution aqueuse forme un gel qui se dissout ensuite après refroidissement. La température de gélification varie selon les spécifications.
Date de publication : 25 avril 2024