HPMC ve CMC karıştırılabilir mi?
Metil selülozBeyaz veya lifli ya da granüler toz halindedir; kokusuz ve tatsızdır. Bu ürün suda berrak veya hafif bulanık koloidal bir çözeltiye dönüşür; mutlak etanol, kloroform veya dietil eterde çözünmez. 80-90 ℃'de sıcak suda hızla dağılır ve şişer, soğuduktan sonra hızla çözünür. Sulu çözelti oda sıcaklığında oldukça kararlıdır, yüksek sıcaklıkta jel haline gelebilir ve jel, sıcaklıkla birlikte çözeltinin yapısını değiştirebilir.
Mükemmel ıslatılabilirlik, dağılım, yapışma, koyulaştırma, emülsifikasyon, su tutma ve film oluşturma özelliklerinin yanı sıra yağ geçirmezlik özelliğine de sahiptir. Film mükemmel tokluk, esneklik ve şeffaflığa sahiptir. İyonik olmadığı için diğer emülgatörlerle uyumludur, ancak kolayca tuzlanır ve çözelti pH 2-12 aralığında stabildir. Sodyum karboksimetil selüloz: Bu ürün, selüloz karboksimetil eterin sodyum tuzudur, anyonik selüloz etere aittir, beyaz veya süt beyazı lifli toz veya partikül halindedir, yoğunluğu 0,5-0,7 g/santimetre küptür, neredeyse kokusuz, tatsız ve higroskopiktir. Suda kolayca dağılarak şeffaf jelatinimsi bir çözelti oluşturur, etanol ve diğer organik çözücülerde çözünmez.
Sulu çözeltinin pH değeri 6,5-8,5 arasında olduğunda, pH >10 veya <5 olduğunda bulamacın viskozitesi önemli ölçüde azalır ve pH 7 olduğunda en iyi performansı gösterir. Isıl kararlılık açısından, viskozite 20℃'nin altında hızla yükselir, 45℃'de yavaşça değişir ve 80℃'nin üzerinde uzun süre ısıtıldığında kolloid denatürasyonu, viskozite ve özellikleri önemli ölçüde azalır. Suda kolayca çözünür, şeffaf bir çözeltidir; alkali çözeltide çok kararlıdır ve asit durumunda kolayca hidrolize olur. pH değeri 2-3 olduğunda çökelme meydana gelir ve çok değerlikli metal tuzları durumunda da çökelme meydana gelir. Hidroksipropil metil selüloz, selüloz hidroksipropil metil eter olarak da bilinir, yüksek saflıkta pamuk selülozunun hammadde olarak seçilmesiyle, alkali koşullar altında özel eterleştirme ve hazırlama yoluyla elde edilir.
Suda ve çoğu polar karbonlu çözücüde ve uygun oranda etanol/su, propanol/su, dikloroetan vb. çözeltilerde çözünür; dietil eter, aseton, mutlak etanolde çözünmez; soğuk suda berrak veya hafif bulanık koloidal çözeltiye dönüşür. Sulu çözelti yüzey aktivitesine, yüksek şeffaflığa ve istikrarlı performansa sahiptir.HPMCSıcak jel özelliğine sahiptir. Isıtıldıktan sonra, ürünün sulu çözeltisi jel çökeltisi oluşturur ve soğutulduktan sonra çözünür. Farklı özelliklere sahip ürünlerin jel oluşum sıcaklığı farklıdır.
Yayın tarihi: 25 Nisan 2024