ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสและโซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสสามารถผสมกันได้

HPMC และ CMC สามารถผสมกันได้หรือไม่

เมทิลเซลลูโลสมีลักษณะเป็นผงสีขาวหรือสีขาวคล้ายเส้นใยหรือเม็ด ไม่มีกลิ่น ไม่มีรส ผลิตภัณฑ์นี้จะบวมตัวในน้ำกลายเป็นสารละลายคอลลอยด์ใสหรือขุ่นเล็กน้อย ไม่ละลายในเอทานอลบริสุทธิ์ คลอโรฟอร์ม หรือไดเอทิลอีเทอร์ จะกระจายตัวและบวมตัวอย่างรวดเร็วในน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 80-90 องศาเซลเซียส และละลายอย่างรวดเร็วหลังจากเย็นลง สารละลายในน้ำค่อนข้างคงตัวที่อุณหภูมิห้อง และสามารถกลายเป็นเจลได้ที่อุณหภูมิสูง และเจลนั้นสามารถเปลี่ยนสถานะจากสารละลายเป็นของเหลวได้ตามอุณหภูมิ

สารนี้มีคุณสมบัติในการเปียกน้ำ การกระจายตัว การยึดเกาะ การทำให้ข้น การทำให้เกิดอิมัลชัน การกักเก็บน้ำ และการสร้างฟิล์มที่ดีเยี่ยม รวมทั้งยังไม่ซึมผ่านน้ำมัน ฟิล์มมีความเหนียว ความยืดหยุ่น และความโปร่งใสที่ดีเยี่ยม เนื่องจากเป็นสารที่ไม่แตกตัวเป็นไอออน จึงสามารถเข้ากันได้กับอิมัลซิไฟเออร์อื่นๆ แต่จะตกตะกอนได้ง่าย และสารละลายมีความเสถียรในช่วง pH 2-12 โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส ผลิตภัณฑ์นี้เป็นเกลือโซเดียมของเซลลูโลสคาร์บอกซีเมทิลอีเทอร์ จัดอยู่ในกลุ่มเซลลูโลสอีเทอร์แบบแอนไอออนิก เป็นผงหรืออนุภาคเส้นใยสีขาวหรือขาวขุ่น ความหนาแน่น 0.5-0.7 กรัม/ลูกบาศก์เซนติเมตร แทบไม่มีกลิ่น ไม่มีรส ดูดความชื้น กระจายตัวในน้ำได้ง่ายกลายเป็นสารละลายเจลาตินใส ไม่ละลายในเอทานอลและตัวทำละลายอินทรีย์อื่นๆ

เมื่อค่า pH ของสารละลายในน้ำอยู่ระหว่าง 6.5 — 8.5 ความหนืดของสารละลายข้นจะลดลงอย่างมากเมื่อค่า pH มากกว่า 10 หรือน้อยกว่า 5 และจะมีประสิทธิภาพดีที่สุดเมื่อค่า pH อยู่ที่ 7 สำหรับความเสถียรทางความร้อน ความหนืดจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิต่ำกว่า 20℃ เปลี่ยนแปลงอย่างช้าๆ ที่ 45℃ และจะเกิดการเสียสภาพของคอลลอยด์ ความหนืด และคุณสมบัติจะลดลงอย่างมากเมื่อถูกความร้อนเป็นเวลานานที่อุณหภูมิสูงกว่า 80℃ ละลายได้ง่ายในน้ำ เป็นสารละลายใส มีความเสถียรมากในสารละลายด่าง และไฮโดรไลซ์ได้ง่ายในกรณีของกรด เมื่อค่า pH อยู่ระหว่าง 2-3 จะเกิดการตกตะกอน และจะเกิดการตกตะกอนในกรณีของเกลือโลหะหลายวาเลนซ์ด้วย ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส หรือที่รู้จักกันในชื่อ เซลลูโลสไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลอีเทอร์ เป็นการคัดเลือกเซลลูโลสจากฝ้ายที่มีความบริสุทธิ์สูงเป็นวัตถุดิบ โดยผ่านกระบวนการอีเทอร์ริฟิเคชันแบบพิเศษภายใต้สภาวะด่าง

ละลายได้ในน้ำและตัวทำละลายที่มีขั้วส่วนใหญ่ เช่น คาร์บอน และในสัดส่วนที่เหมาะสมของเอทานอล/น้ำ โพรพานอล/น้ำ ไดคลอโรอีเทน เป็นต้น ไม่ละลายในไดเอทิลอีเทอร์ อะซีโตน และเอทานอลบริสุทธิ์ เมื่อแช่ในน้ำเย็นจะพองตัวกลายเป็นสารละลายคอลลอยด์ใสหรือขุ่นเล็กน้อย สารละลายในน้ำมีฤทธิ์ทางพื้นผิว มีความโปร่งใสสูง และมีประสิทธิภาพคงที่เอชพีเอ็มซีมีคุณสมบัติเป็นเจลร้อน เมื่อได้รับความร้อน สารละลายในน้ำของผลิตภัณฑ์จะเกิดการตกตะกอนเป็นเจล จากนั้นจะละลายเมื่อเย็นลง อุณหภูมิการเกิดเจลของผลิตภัณฑ์แต่ละขนาดจะแตกต่างกัน