Hydroxyéthylcellulose (HEC)L'HEC conserve une solubilité élevée dans l'eau sur une large plage de températures, même à haute température, contrairement à d'autres éthers de cellulose non ioniques chimiquement modifiés, tels que la méthylcellulose (MC) et l'hydroxypropylméthylcellulose (HpMC), qui présentent des points de turbidité. Afin d'élucider la cause de cette forte solubilité, la dépendance de la teneur en eau (nH) de chaque unité glucopyrane dans des échantillons d'HEC à la température a été étudiée entre 10 et 70 °C par spectroscopie diélectrique à très haute fréquence (jusqu'à 50 GHz).
Dans cette étude, le nombre molaire de substitutions hydroxyéthyle (MS) de chaque unité pyrane du glucose a été déterminé dans des échantillons d'HEC, variant de 1,3 à 3,6. Tous les échantillons d'HEC ont été dissous dans l'eau dans la gamme de températures étudiée et n'ont présenté aucun point de turbidité. L'indice de pH (nH) des échantillons d'HEC présentant un MS de 1,3 est de 14 à 20 °C et diminue lentement avec l'augmentation de la température, pour atteindre 10 à 70 °C. Le pH des échantillons d'HEC est nettement supérieur à la valeur critique minimale de nH, d'environ 5. Les éthers de cellulose tels que le MC et l'HpMC doivent être solubles dans l'eau, même à haute température.
Les molécules d'HEC sont cependant solubles dans l'eau sur une large plage de températures. La dépendance de l'indice d'hydratation (nH) des échantillons d'HEC et du triglycol (composés modèles des substituants de l'HEC) à la température est faible et similaire. Cette observation suggère fortement que le comportement d'hydratation/déshydratation des échantillons d'HEC est largement contrôlé par leurs groupes substitués. L'indice d'hydratation (nH) est de 14 à 20 °C, diminue lentement avec l'augmentation de la température et chute à 10 à 70 °C. La valeur de nH de l'échantillon d'HEC est nettement supérieure à la valeur critique minimale de nH d'environ 5. Les éthers de cellulose tels que le MC et l'HpMC doivent être solubles dans l'eau, même à haute température. Les molécules d'HEC sont cependant solubles dans l'eau sur une large plage de températures. La dépendance de l'indice d'hydratation (nH) des échantillons d'HEC et du triglycol (composés modèles des substituants de l'HEC) à la température est faible et similaire.
Cette observation suggère fortement que le comportement d'hydratation/déshydratation des échantillons d'HEC est largement contrôlé par leurs groupes substitués. La valeur de nH est de 14 à 20 °C, diminue lentement avec l'augmentation de la température et chute à 10 à 70 °C. La valeur de nH de l'échantillon d'HEC est nettement supérieure à la valeur critique minimale de nH d'environ 5. Les éthers de cellulose tels que le MC et l'HpMC doivent être solubles dans l'eau, même à haute température. Les molécules d'HEC, en revanche, sont solubles dans l'eau sur une large plage de températures. La dépendance de nH à la température deHECLes échantillons et le triglycol (composés modèles des substituants de l'HEC) présentent un comportement doux et similaire. Cette observation suggère fortement que le comportement d'hydratation/déshydratation des échantillons d'HEC est largement déterminé par leurs groupes substitués.
La valeur nH de l'échantillon HEC est nettement supérieure à la valeur critique minimale nH d'environ 5. Les éthers de cellulose tels que le MC et l'HpMC doivent être solubles dans l'eau, même à haute température. Les molécules d'HEC, en revanche, sont solubles dans l'eau sur une large plage de températures. La dépendance de nH à la température des échantillons d'HEC et du triglycol (composés modèles des substituants de l'HEC) est faible et similaire. Cette observation suggère fortement que le comportement d'hydratation/déshydratation des échantillons d'HEC est largement contrôlé par leurs groupes substituants.
Cette observation suggère fortement que le comportement d'hydratation/déshydratation des échantillons d'HEC est largement contrôlé par leurs groupes substitués. Les molécules d'HEC sont solubles dans l'eau sur une large plage de températures. La dépendance en température de l'indice d'hydratation (nH) des échantillons d'HEC et du triglycol (composés modèles des substituants de l'HEC) est faible et similaire. Cette observation suggère fortement que le comportement d'hydratation/déshydratation des échantillons d'HEC est largement contrôlé par leurs groupes substitués.HECLes molécules sont solubles dans l'eau sur une large plage de températures. La dépendance en température de l'indice d'hydratation (nH) des échantillons d'HEC et du triglycol (composés modèles des substituants de l'HEC) est faible et similaire. Cette observation suggère fortement que le comportement d'hydratation/déshydratation des échantillons d'HEC est largement contrôlé par leurs groupes substitués.
Date de publication : 25 avril 2024