Hidroxipropilmetilcelulose (HPMC) de boa qualidade, similar à tilose, aditivos da Dow Products para argamassa, 2019.
Como resultado de nossa especialização e consciência de reparo, nossa empresa conquistou uma boa reputação entre os consumidores em todo o mundo em 2019. Estamos ansiosos para ampliar ainda mais a cooperação com clientes internacionais, com base em benefícios mútuos. Caso tenha interesse em alguma de nossas soluções, sinta-se à vontade para entrar em contato conosco para obter mais informações.
Graças à nossa especialização e consciência em reparos, nossa empresa conquistou grande popularidade entre os consumidores em todo o mundo. Ao mesmo tempo, estamos construindo e consolidando parcerias estratégicas e de mercado triangular para alcançar uma cadeia de suprimentos comercial mutuamente benéfica, expandindo nosso mercado vertical e horizontalmente para um futuro ainda mais promissor. Nossa filosofia é criar produtos e soluções com excelente custo-benefício, promover serviços perfeitos, cooperar para benefícios mútuos e de longo prazo, estabelecer um sistema robusto de fornecedores e agentes de marketing de excelência, e um sistema de vendas com parcerias estratégicas de marca.
Descrição do produto
Hidroxipropilmetilcelulose (HPMC)
A Hidroxipropilmetilcelulose (HPMC) de grau alimentício AnxinCel® é um ingrediente alimentar único. Os produtos de grau alimentício são uma gama de hidroxipropilmetilcelulose (E464) e metilcelulose (E461) de alta qualidade. São produzidos em uma fábrica especializada no Novo Distrito de Bohai, onde a matéria-prima de origem vegetal é transformada nesses ingredientes alimentares especiais.
A hidroxipropilmetilcelulose (HPMC) de grau alimentício AnxinCel® é um éter de celulose não iônico solúvel em água, derivado da hipromelose, destinada a aplicações em alimentos e suplementos dietéticos. A HPMC de grau alimentício é um polímero com substituição moderada de hidroxipropil. É comumente utilizada como espessante, aglutinante e auxiliar de suspensão em aplicações que requerem material de grau alimentício, incluindo adesivos e revestimentos.
Os produtos AnxinCel® de hidroxipropilmetilcelulose (HPMC) de grau alimentício são derivados de fibras naturais de algodão e polpa de madeira, atendendo a todos os requisitos da norma E464, além de possuírem certificações Kosher e Halal.
O HPMC de grau alimentício está em conformidade com as diretrizes da FDA, da UE e da FAO/OMS, é fabricado em conformidade com o padrão GMP e possui as certificações FSSC22000, ISO9001 e ISO14001.
Especificação Química
| HPMC Especificação | 60E( 2910 ) | 65F( 2906 ) | 75 mil (2208) |
| Temperatura do gel (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Metoxi (WT%) | 28,0-30,0 | 27,0-30,0 | 19,0-24,0 |
| Hidroxipropóxi (WT%) | 7,0-12,0 | 4,0-7,5 | 4,0-12,0 |
| Viscosidade (cps, solução a 2%) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400, 4000, 10000, 40000, 60000, 100000, 150000, 200000 | ||
Grau do produto
| HPMC Grau Alimentício | Viscosidade (cps) | Observação |
| HPMC 60E5 (E5) | 4,0-6,0 | Hipromelose 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4,8-7,2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12,0-18,0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hipromelose 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hipromelose 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Aplicativo
A HPMC de grau alimentício é um espessante de hidroxipropilmetilcelulose (HPMC) com baixo índice de substituição. É um polímero de éter de celulose solúvel em água. Oferece gelificação, gelificação reversível com aquecimento e aumento da viscosidade, de elástica a quebradiça. Melhora a adesão, a espalhabilidade, a homogeneidade e o controle reológico. Possui aderência úmida, secagem rápida e previne o atrito devido à sua alta lubricidade. A HPMC de grau alimentício é utilizada na formação de gel macios em uma ampla gama de revestimentos. Melhora a trabalhabilidade, a estabilidade e a retenção de água nas formulações. É compatível com contato com alimentos.
O HPMC de grau alimentício pode ser aplicado diretamente em alimentos não apenas como emulsificante, aglutinante, espessante ou estabilizante, mas também como material de embalagem.
a) A gelificação térmica e a retenção de água do HPMC bloqueiam a absorção de óleo pelos alimentos e a perda de umidade durante a fritura, proporcionando um sabor fresco e crocante. Além disso, essas propriedades auxiliam na retenção de gás durante o cozimento, aumentando o volume e melhorando a textura.
b) Na moldagem de alimentos, a excelente lubrificação e força de ligação melhorarão sua moldabilidade e retenção de forma.
| Campo de aplicação | Vantagem |
| Sorvete | Redução do crescimento de cristais de gelo |
| Produtos formados | Retenção de água e melhoria da textura, mantém a forma durante |
| Maionese e molhos | Espessamento, estabilização e redução do teor de gordura e ovo. |
| Molhos | Otimização e controle da viscosidade |
| Produtos ultracongelados | Redução do crescimento de cristais de gelo durante o congelamento e o descongelamento. |
| Cremes e espumas à base de óleos vegetais | Estabilização do produto batido, maior volume |
| Produtos fritos e empanados | Redução da absorção de gordura, melhoria das propriedades adesivas. |
| Produtos sem glúten | Substituição do glúten de trigo, alto volume, estabilidade prolongada |
| Revestimentos | Proteção contra influências externas (oxidação, abrasão), melhoria da aparência, pós e granulados de fácil escoamento. |
| Produtos de padaria | Frescor e suculência prolongados, textura aprimorada, maior volume. |
| Produtos dietéticos | Redução do teor de gordura e ovos |
Embalagem
A embalagem padrão é de 25 kg por tambor.
Contêiner de 20 pés (20'FCL): 9 toneladas paletizadas; 10 toneladas não paletizadas.
Contêiner de 40 pés (FCL): 18 toneladas paletizadas; 20 toneladas não paletizadas. Graças à nossa especialização e consciência de reparo, nossa empresa conquistou uma boa reputação entre os clientes em todo o mundo em 2019. Estamos ansiosos para ampliar ainda mais a cooperação com clientes internacionais, com base em benefícios mútuos. Caso tenha interesse em alguma de nossas soluções, sinta-se à vontade para entrar em contato conosco para obter mais informações.
Em 2019, trabalhamos com HPMC e Hidroxipropilmetilcelulose de alta qualidade. Ao mesmo tempo, estamos construindo e consolidando uma cooperação estratégica e de mercado triangular para alcançar uma cadeia de suprimentos comercial vantajosa para todos, expandindo nosso mercado vertical e horizontalmente para um desenvolvimento ainda mais promissor. Nossa filosofia é criar produtos e soluções com excelente custo-benefício, promover serviços perfeitos, cooperar para benefícios mútuos e de longo prazo, estabelecer um sistema robusto de fornecedores e agentes de marketing de excelência, e um sistema de vendas com cooperação estratégica de marca.
