Ny fahasamihafana misy eo amin'ny kalsioma organika sy ny kalsioma tsy organika

Ny mahasamihafa ny kalsioma organika sy ny kalsioma tsy organika dia miankina amin'ny toetra simikany, ny loharanony ary ny fahafahany mahazo azy. Ireto misy famaritana fohy momba ny fahasamihafana misy eo amin'izy roa:

Kalsioma biolojika:

1. Toetra simika:
   • Ny fitambaran'ny kalsioma organika dia misy fatorana karbônina-hidrôzenina ary avy amin'ny zavamananaina na loharano voajanahary.
   • Anisan'izany ny calcium citrate, calcium lactate, ary calcium gluconate.
2. Loharano:
   • Ny kalsioma organika dia mazàna avy amin'ny sakafo avy amin'ny zavamaniry, toy ny anana maitso (kale, epinara), voanjo, voamaina ary voankazo sasany.
   • Azo avy amin'ny vokatra avy amin'ny biby ihany koa izany toy ny vokatra vita amin'ny ronono (ronono, fromazy, yaourt) ary trondro misy taolana azo hanina (sardine, saumon).
3. Fahafaha-miaina ara-biolojika:
   • Amin'ny ankapobeny dia manana bioavailability avo kokoa ny singa kalsioma organika raha oharina amin'ny loharano tsy organika, midika izany fa mora voatsindrona sy ampiasain'ny vatana kokoa izy ireo.
   • Ny fisian'ny asidra organika (ohatra, asidra sitrika, asidra laktika) ao amin'ireo singa ireo dia mety hanatsara ny fidiran'ny kalsioma ao amin'ny tsinay.
4. Tombontsoa ara-pahasalamana:
   • Ny kalsioma organika avy amin'ny loharano avy amin'ny zavamaniry dia matetika mitondra tombontsoa ara-tsakafo fanampiny, toy ny vitamina, mineraly, antioxidants ary fibre.
   • Ny fihinanana sakafo organika manankarena kalsioma ho anisan'ny sakafo voalanjalanja dia manohana ny fahasalaman'ny taolana amin'ny ankapobeny, ny fiasan'ny hozatra, ny fifindran'ny ozatra ary ny dingana ara-batana hafa.

Kalsioma tsy organika:

1. Toetra simika:
   • Ny singa kalsioma tsy organika dia tsy manana fatorana karbônina-hidrôzenina ary mazàna amboarina amin'ny fomba simika na alaina avy amin'ny loharano tsy velona.
   • Anisan'izany ny kalsioma karbonika, ny kalsioma fosfata, ary ny kalsioma hidroksida.
2. Loharano:
   • Ny kalsioma tsy organika dia matetika hita ao amin'ny mineraly, vatolampy, akorandriaka ary firafitry ny jeolojia.
   • Vokarina betsaka ihany koa izy io ho fanampin-tsakafo, fangaro sakafo, na akora indostrialy amin'ny alàlan'ny dingana simika.
3. Fahafaha-miaina ara-biolojika:
   • Amin'ny ankapobeny dia ambany kokoa ny fahafahan'ny kalsioma miditra ao amin'ny vatana raha oharina amin'ny kalsioma organika, midika izany fa tsy dia mahomby loatra ny fidiran'ny vatana sy ny fampiasany azy.
   • Ny anton-javatra toy ny fahafaha-malefaka, ny haben'ny poti-javatra, ary ny fifandraisany amin'ny singa hafa ao amin'ny sakafo dia mety hisy fiantraikany amin'ny fidiran'ny kalsioma tsy organika.
4. Tombontsoa ara-pahasalamana:
   • Na dia afaka manampy amin'ny famenoana ny filàna kalsioma isan'andro aza ny fanampin-tsakafo kalsioma tsy organika, dia mety tsy hanome tombony ara-tsakafo mitovy amin'ny loharano organika izy ireo.
   • Azo ampiasaina amin'ny indostria isan-karazany ny kalsioma tsy organika, toy ny fanamafisana ny sakafo, ny fitsaboana rano, ny fanafody ary ny fitaovam-panorenana.

• Avy amin'ny loharano voajanahary ny kalsioma organika, misy fatorana karbônina-hidrôzenina, ary mazàna mora azo kokoa amin'ny zavamananaina sady mahavelona kokoa raha oharina amin'ny kalsioma tsy organika.
• Ny kalsioma tsy organika, etsy ankilany, dia amboarina amin'ny fomba simika na nalaina avy amin'ny loharano tsy velona, ​​tsy manana fatorana karbônina-hidrozenina, ary mety ho ambany kokoa ny bioavailability-ny.
• Samy mitana anjara toerana lehibe ny kalsioma organika sy tsy organika amin'ny fanomezana fahafaham-po ny filàna kalsioma amin'ny sakafo, manohana ny fahasalaman'ny taolana, ary manatanteraka ny fampiharana indostrialy isan-karazany. Na izany aza, ny fihinanana sakafo voalanjalanja manankarena amin'ny loharanon-kalsioma organika dia matetika atolotra ho an'ny fahasalamana sy ny sakafo mahavelona tsara indrindra.