דער אונטערשייד צווישן אָרגאַניש קאַלסיום און ינאָרגאַניש קאַלסיום

דער אונטערשייד צווישן אָרגאַניש קאַלסיום און ינאָרגאַניש קאַלסיום

דער אונטערשייד צווישן אָרגאַניש קאַלסיום און נישט-אָרגאַניש קאַלסיום ליגט אין זייער כעמישער נאַטור, מקור, און ביאָאַוויילאַביליטי. דאָ איז אַ צעטיילונג פון די אונטערשיידן צווישן די צוויי:

אָרגאַניש קאַלסיום:

  1. כעמישע נאַטור:
    • אָרגאַנישע קאַלסיום קאַמפּאַונדז אַנטהאַלטן קאַרבאָן-וואַסערשטאָף בונדן און שטאַמען פון לעבעדיקע אָרגאַניזמען אָדער נאַטירלעכע קוועלער.
    • ביישפילן אַרייַננעמען קאַלסיום סיטראַט, קאַלסיום לאַקטאַט, און קאַלסיום גלוקאָנאַט.
  2. מקור:
    • אָרגאַניש קאַלסיום קומט טיפּיש פֿון פלאַנצן-באַזירטע עסנוואַרג, ווי למשל בלעטערדיקע גרינסן (קייל, שפּינאַט), ניסלעך, זוימען און געוויסע פֿרוכטן.
    • עס קען אויך באַקומען ווערן פון כייַע-באַזירטע קוועלער ווי מילכיק פּראָדוקטן (מילך, קעז, יאָגורט) און פיש מיט עסבארע ביינער (סאַרדינען, לאַקס).
  3. ביאָאַוויילאַביליטי:
    • אָרגאַנישע קאַלסיום קאַמפּאַונדז האָבן בכלל העכער ביאָאַוויילאַביליטי קאַמפּערד צו ינאָרגאַניק קוואלן, טייַטש זיי זענען מער גרינג אַבזאָרבירט און יוטאַלייזד דורך די גוף.
    • די אנוועזנהייט פון אָרגאַנישע זויערן (למשל, ציטרין זויער, לאַקטיק זויער) אין די קאַמפּאַונדז קען פֿאַרבעסערן קאַלסיום אַבזאָרפּשאַן אין די געדערעם.
  4. געזונט בענעפיטן:
    • אָרגאַניש קאַלסיום פֿון פלאַנצן-באַזירטע קוועלער קומט אָפֿט מיט נאָך נוטרישאַנעלע בענעפֿיטן, ווי וויטאַמינס, מינעראַלס, אַנטיאַקסאַדאַנץ און דייאַטערי פֿאַזער.
    • קאָנסומירן אָרגאַנישע קאַלסיום-רייַכע פודז ווי טייל פון אַ באַלאַנסט דיעטע שטיצט קוילעלדיק ביין געזונט, מוסקל פונקציע, נערוו טראַנסמיסיע און אנדערע פיזיאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז.

נישט-ארגאנישע קאַלסיום:

  1. כעמישע נאַטור:
    • נישט-ארגאנישע קאַלסיום קאַמפּאַונדז פעלן קאַרבאָן-וואַסערשטאָף בונדן און ווערן טיפּיש סינטעזירט כעמיש אָדער עקסטראַקטעד פון ניט-לעבעדיקע קוואלן.
    • ביישפילן אַרייַננעמען קאַלסיום קאַרבאָנאַט, קאַלסיום פאָספֿאַט, און קאַלסיום הידראָקסייד.
  2. מקור:
    • נישט-ארגאנישע קאַלסיום ווערט געוויינטלעך געפונען אין מינעראַל דעפּאַזאַץ, שטיינער, שעלז און געאָלאָגישע פאָרמאַציעס.
    • עס איז אויך וויידלי פּראָדוצירט ווי אַ דייאַטערי העסאָפע, עסנוואַרג אַדאַטיוו, אָדער אינדוסטריעל ינגרידיאַנט דורך כעמישע פּראַסעסאַז.
  3. ביאָאַוויילאַביליטי:
    • נישט-ארגאנישע קאַלסיום קאַמפּאַונדז האָבן בכלל אַ נידעריקערע ביאָאַוויילאַביליטי קאַמפּערד צו אָרגאַנישע קוואלן, טייַטש אַז זיי ווערן ווייניקער עפֿעקטיוו אַבזאָרבירט און אויסגענוצט דורך דעם גוף.
    • פאַקטאָרן ווי סאָלוביליטי, פּאַרטיקל גרייס, און ינטעראַקשאַנז מיט אנדערע דייאַטערי קאַמפּאָונאַנץ קענען השפּעה די אַבזאָרפּשאַן פון ינאָרגאַניק קאַלסיום.
  4. געזונט בענעפיטן:
    • כאָטש נישט-אָרגאַנישע קאַלסיום ביילאגעס קענען העלפֿן צו טרעפן די טעגלעכע קאַלסיום באדערפענישן, קען זיין אַז זיי צושטעלן נישט די זעלבע נוטרישאַנאַל בענעפיץ ווי אָרגאַנישע קוואלן.
    • נישט-ארגאנישע קאַלסיום קען ווערן גענוצט אין פארשידענע אינדוסטריעלע אַפּליקאַציעס, אַזאַ ווי עסן פאָרטיפיקאַציע, וואַסער באַהאַנדלונג, פאַרמאַסוטיקאַלז און קאַנסטראַקשאַן מאַטעריאַלן.
  • אָרגאַניש קאַלסיום שטאַמט פֿון נאַטירלעכע קוועלער, ענטהאַלט קאַרבאָן-וואַסערשטאָף פֿאַרבינדונגען, און איז טיפּיש מער ביאָאַוויילאַבאַל און נערעוודיק קאַמפּערד צו ינאָרגאַניש קאַלסיום.
  • נישט-ארגאנישע קאלציום, פון דער אנדערער זייט, ווערט סינטעזירט כעמיש אדער עקסטראקטירט פון נישט-לעבעדיקע קוועלער, פעלט קוילנשטאָף-וואַסערשטאָף בונדן, און קען האבן נידעריקערע ביאָאַוויילאַביליטי.
  • ביידע אָרגאַנישע און נישט-אָרגאַנישע קאַלציום שפּילן וויכטיקע ראָלעס אין באַפרידיקן די קאַלציום באדערפענישן, שטיצן ביין געזונט, און מקיים זיין פֿאַרשידענע אינדוסטריעלע אַפּליקאַציעס. אָבער, קאָנסומירן אַ באַלאַנסירטע דיעטע רייך אין אָרגאַנישע קאַלציום קוואלן איז בכלל רעקאַמענדיד פֿאַר אָפּטימאַל געזונט און דערנערונג.

פּאָסט צייט: 10טן פעברואַר 2024