Methyl cellulose (MC) được làm từ sản phẩm tự nhiên.

Methyl cellulose (MC) là một dẫn xuất của cellulose, một loại polymer tự nhiên được tìm thấy trong thành tế bào thực vật. Cellulose là một trong những hợp chất hữu cơ dồi dào nhất trên Trái đất, chủ yếu có nguồn gốc từ bột gỗ và sợi bông. MC được tổng hợp từ cellulose thông qua một loạt các phản ứng hóa học liên quan đến việc thay thế các nhóm hydroxyl (-OH) trong phân tử cellulose bằng các nhóm methyl (-CH3).

Mặc dù MC bản thân là một hợp chất được biến đổi hóa học, nhưng nguyên liệu thô của nó, cellulose, lại có nguồn gốc từ tự nhiên. Cellulose có thể được chiết xuất từ ​​nhiều loại thực vật khác nhau, bao gồm gỗ, bông, gai dầu và các loại cây có sợi khác. Cellulose trải qua quá trình xử lý để loại bỏ tạp chất và chuyển đổi nó thành dạng có thể sử dụng được cho việc sản xuất MC.

Sau khi thu được cellulose, nó trải qua quá trình ete hóa để đưa các nhóm metyl vào mạch chính của cellulose, tạo thành metyl cellulose. Quá trình này bao gồm xử lý cellulose với hỗn hợp natri hydroxit và metyl clorua trong điều kiện được kiểm soát.

Methyl cellulose thu được là một loại bột màu trắng đến trắng ngà, không mùi, không vị, tan trong nước lạnh và tạo thành dung dịch nhớt. Nó được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau, bao gồm thực phẩm, dược phẩm, chăm sóc cá nhân và xây dựng, nhờ các đặc tính làm đặc, ổn định và tạo màng.

Mặc dù MC là một hợp chất được biến đổi hóa học, nhưng nó có nguồn gốc từ cellulose tự nhiên, do đó là một lựa chọn có khả năng phân hủy sinh học và thân thiện với môi trường cho nhiều ứng dụng.