หลักการที่ทำให้ผงปูนปั้นบางลงเรื่อยๆ คืออะไร!

ในการทำและใช้งานผงปูนฉาบ เราจะพบปัญหาต่างๆ มากมาย วันนี้สิ่งที่เราจะพูดถึงก็คือ เมื่อผสมผงปูนฉาบกับน้ำ ยิ่งคนมากเท่าไหร่ ปูนฉาบก็จะยิ่งเหลวลง และปรากฏการณ์การแยกตัวของน้ำก็จะยิ่งรุนแรงขึ้น

สาเหตุหลักของปัญหานี้คือ ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสที่เติมลงในผงปูนฉาบนั้นไม่เหมาะสม เรามาดูกันว่าหลักการทำงานเป็นอย่างไรและเราจะแก้ไขปัญหานี้ได้อย่างไร

หลักการที่ว่าผงปูนปลาสเตอร์จะยิ่งเหลวลงเรื่อยๆ:

1. การเลือกความหนืดของไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสไม่เหมาะสม ความหนืดต่ำเกินไป และผลการแขวนลอยไม่เพียงพอ ในขณะนี้จะเกิดการแยกตัวของน้ำอย่างรุนแรง และจะไม่เกิดผลการแขวนลอยที่สม่ำเสมอ

2. เติมสารกักเก็บน้ำลงในผงปูนฉาบ ซึ่งมีคุณสมบัติในการกักเก็บน้ำได้ดี เมื่อปูนฉาบละลายในน้ำ มันจะกักเก็บน้ำไว้เป็นจำนวนมาก ในขณะนี้ น้ำจำนวนมากจะจับตัวเป็นก้อน เมื่อคน น้ำจะแยกตัวออกมาเป็นจำนวนมาก ดังนั้นปัญหาที่พบบ่อยคือ ยิ่งคนมากเท่าไหร่ ปูนฉาบก็จะยิ่งเหลวลงเท่านั้น หลายคนเคยเจอปัญหานี้ คุณสามารถลดปริมาณเซลลูโลสที่เติมลงไป หรือลดปริมาณน้ำที่เติมลงไปได้

3. สารนี้มีความสัมพันธ์บางอย่างกับโครงสร้างของไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสและมีคุณสมบัติแบบทิกโซโทรปี ดังนั้นหลังจากเติมเซลลูโลสแล้ว สารเคลือบทั้งหมดจะมีคุณสมบัติแบบทิกโซโทรปี เมื่อคนสารเคลือบอย่างรวดเร็ว โครงสร้างโดยรวมจะกระจายตัวและบางลงเรื่อยๆ แต่เมื่อปล่อยทิ้งไว้เฉยๆ มันจะค่อยๆ กลับคืนสู่สภาพเดิม

คำตอบ: โดยปกติแล้ว เมื่อใช้ผงโป๊ว จะต้องเติมน้ำและคนให้เข้ากันจนได้ความข้นที่เหมาะสม แต่เมื่อเติมน้ำแล้วจะพบว่ายิ่งเติมน้ำมากเท่าไหร่ ผงโป๊วก็ยิ่งเหลวลงเท่านั้น สาเหตุเป็นเพราะอะไร?

1. เซลลูโลสใช้เป็นสารเพิ่มความหนืดและสารกักเก็บน้ำในผงปูนฉาบ แต่เนื่องจากคุณสมบัติไทโซโทรปีของเซลลูโลสเอง การเติมเซลลูโลสลงในผงปูนฉาบจึงทำให้เกิดคุณสมบัติไทโซโทรปีหลังจากเติมน้ำลงไปในปูนฉาบด้วย

2. ปรากฏการณ์ทิกโซโทรปีนี้เกิดจากการทำลายโครงสร้างที่ยึดเกาะกันอย่างหลวมๆ ของส่วนประกอบในผงปูนปลาสเตอร์ โครงสร้างนี้เกิดขึ้นในสภาวะหยุดนิ่งและสลายตัวไปเมื่อมีแรงกระทำ กล่าวคือ ความหนืดจะลดลงเมื่อมีการกวน และความหนืดจะกลับคืนมาในสภาวะหยุดนิ่ง ดังนั้นจึงเกิดปรากฏการณ์ที่ผงปูนปลาสเตอร์จะเหลวลงเมื่อเติมน้ำ

3. นอกจากนี้ เมื่อใช้ผงปูนฉาบแล้ว ผงจะแห้งเร็วเกินไปเนื่องจากการเติมผงแคลเซียมเถ้ามากเกินไปส่งผลให้ผนังแห้งเกินไป การที่ผงปูนฉาบหลุดลอกและม้วนตัวนั้นเกี่ยวข้องกับอัตราการกักเก็บน้ำ

4. ดังนั้น เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ เราจึงต้องใส่ใจกับปัญหาเหล่านี้เมื่อใช้งาน