Spesialdesign for hydroksypropylmetylcellulose HPMC, likt med tylose Dow-tilsetningsstoffer i mørtel
«Høy kvalitet kommer først; hjelp er viktigst; forretningsdrift er samarbeid» er vår forretningsfilosofi som kontinuerlig overholdes og forfølges av vår virksomhet for spesialdesign for hydroksypropylmetylcellulose HPMC, likt med tylose Dow-tilsetningsstoffer i mørtel. Siden etableringen tidlig på 1990-tallet har vi etablert et salgsnettverk i USA, Tyskland, Asia og flere land i Midtøsten. Vi har som mål å være en førsteklasses leverandør for OEM- og ettermarked over hele verden!
«Høy kvalitet kommer først, hjelp er viktigst, og forretningsdrift er samarbeid» er vår forretningsfilosofi som kontinuerlig overholdes og forfølges av virksomheten vår. Vårt mål er å hjelpe kundene med å tjene mer og realisere sine mål. Gjennom mye hardt arbeid etablerer vi et langsiktig forretningsforhold med mange kunder over hele verden, og oppnår vinn-vinn-suksess. Vi vil fortsette å gjøre vårt beste for å betjene og tilfredsstille deg! Hjertelig velkommen til å bli med oss!
Produktbeskrivelse
Hydroksypropylmetylcellulose (HPMC)
AnxinCel® matkvalitetshydroksypropylmetylcellulose (HPMC) er en unik matingrediens. Matkvalitetsprodukter er en rekke høykvalitetsprodukter av hydroksypropylmetylcellulose (E464) og metylcellulose (E461). De produseres i et spesialisert produksjonsanlegg i Bohai New District, hvor plantebaserte råvarer blir til disse spesielle matingrediensene.
AnxinCel® matkvalitetshydroksypropylmetylcellulose (HPMC) er en ikke-ionisk vannløselig celluloseeter av hypromellose, beregnet for bruk i mat og kosttilskudd. Matkvalitets HPMC er en polymer med moderat hydroksypropylsubstitusjon. Den brukes ofte som fortykningsmiddel, bindemiddel og suspensjonshjelpemiddel i applikasjoner som krever matkvalitetsmaterialer, inkludert lim og belegg.
AnxinCel® HPMC-produkter av næringsmiddelkvalitet med hydroksypropylmetylcellulose er utvunnet fra naturlig bomullsfiber og tremasse, og oppfyller alle kravene i E464 samt kosher- og halal-sertifiseringer.
Næringsmiddelgodkjent HPMC er i samsvar med FDA-, EU- og FAO/WHO-retningslinjene, er produsert i samsvar med GMP-standarden og har FSSC22000-, ISO9001- og ISO14001-sertifiseringer.
Kjemisk spesifikasjon
| HPMC Spesifikasjon | 60Ø (2910) | 65F (2906) | 75 tusen (2208) |
| Geltemperatur (℃) | 58–64 | 62–68 | 70–90 |
| Metoksy (vekt%) | 28,0–30,0 | 27,0–30,0 | 19,0–24,0 |
| Hydroksypropoksy (vekt%) | 7,0–12,0 | 4,0–7,5 | 4,0–12,0 |
| Viskositet (cps, 2 % løsning) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400, 4000, 10000, 40000, 60000, 100000, 150000, 200000 | ||
Produktkarakter
| HPMC matkvalitet | Viskositet (cps) | Bemerke |
| HPMC 60E5 (E5) | 4,0–6,0 | Hypromellose 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4,8–7,2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12,0–18,0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200–4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40–60 | Hypromellose 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80–120 | Hypromellose 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200–4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000–120000 |
Søknad
HPMC av næringsmiddelkvalitet er et fortykningsmiddel for hydroksypropylmetylcellulose (HPMC) med lav substitusjon. Det er en vannløselig celluloseeterpolymer. Den tilbyr gelering, reversibel gelering med oppvarming og en viskositetsbygger som bygger elastisk til sprø. Den forbedrer vedheft, smøreevne, homogenitet og reologikontroll. Den har våtheft, tørker raskt og forhindrer friksjon gjennom høy smøreevne. HPMC av næringsmiddelkvalitet finner anvendelse i myk gelering i et bredt spekter av belegg. Den forbedrer bearbeidbarhet, stabilitet og vannretensjon i formuleringer. Den er kompatibel med næringsmiddelkontakt.
HPMC av næringsmiddelkvalitet kan påføres direkte på mat, ikke bare som emulgator, bindemiddel, fortykningsmiddel eller stabilisator, men også som pakkemateriale.
a) Termisk gelering og vannretensjon av HPMC blokkerer oljeopptak i maten og fuktighetstap under steking, noe som gir en frisk og sprø smak. Dessuten bidrar disse egenskapene til gassretensjon under steking for å øke stekevolumet og forbedre teksturen.
b) Ved støping av mat vil den utmerkede smøreevnen og bindestyrken forbedre støpeevnen og formbevaringen.
| Søknadsfelt | Fordel |
| Iskrem | Reduksjon av iskrystallveksten |
| Formede produkter | Vannretensjon og teksturforbedring, holder formen under |
| Majones og dressinger | Fortykning, stabilisering og reduksjon av fett- og egginnholdet |
| Sauser | Optimalisering og kontroll av viskositeten |
| Dypfryste produkter | Reduksjon av veksten av iskrystaller under frysing og tining |
| Kremer og skum basert på vegetabilske oljer | Stabilisering av det piskede produktet, høyere volum |
| Stekte og panerte produkter | Reduksjon av fettopptak, forbedring av klebeegenskapene |
| Glutenfrie produkter | Substitusjon av hvetegluten, høyt volum, utvidet stabilitet |
| Belegg | Beskyttelse mot ytre påvirkninger (oksidasjon, slitasje), forbedring av utseende, frittflytende pulver og granulat |
| Bakeriprodukter | lengre friskhet og saftighet, forbedret tekstur, høyere volum |
| Dietetiske produkter | Reduksjon av fett- og egginnhold |
Emballasje
Standardpakningen er 25 kg/trommel
20'FCL: 9 tonn med paller; 10 tonn uten paller.
40' FCL: 18 tonn med paller; 20 tonn upaller. Høy kvalitet kommer først; hjelp er viktigst; forretningsdrift er samarbeid» er vår forretningsfilosofi som kontinuerlig overholdes og forfølges av vår virksomhet for spesialdesign for hydroksypropylmetylcellulose HPMC, likt med tylose Dow-tilsetningsstoffer i mørtel. Siden etableringen tidlig på 1990-tallet har vi etablert et salgsnettverk i USA, Tyskland, Asia og flere land i Midtøsten. Vi har som mål å være en førsteklasses leverandør for OEM- og ettermarked over hele verden!
Spesialdesign for HPMC og hydroksypropylmetylcellulose. Målet vårt er å hjelpe kundene med å oppnå mer fortjeneste og realisere sine mål. Gjennom mye hardt arbeid har vi etablert et langsiktig forretningsforhold med mange kunder over hele verden og oppnådd vinn-vinn-suksess. Vi vil fortsette å gjøre vårt beste for å betjene og tilfredsstille deg! Hjertelig velkommen til oss!
