မှို၊ အနံ့ဆိုး၊ viscosity လျော့နည်းခြင်း၊ အက်ကွဲခြင်း… အဖြစ်များသော ဆေးပြဿနာများအနေဖြင့် ၎င်းတို့သည် ပူပြင်းသောနွေရာသီတွင် အထူးသဖြင့် မကြာခဏဖြစ်ပွားလေ့ရှိပြီး ၎င်းသည် ခေါင်းကိုက်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ထဲတွင်ဆယ်လူလို့စ် ထူစေသောပစ္စည်းဇီဝဗေဒဆိုင်ရာတည်ငြိမ်မှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ထိန်းသိမ်းနိုင်ခြင်း ရှိ၊ မရှိသည် အလွှာပါးပြဿနာများကို ရှောင်ရှားရန် အဓိကသော့ချက်ဖြစ်လာပြီး အားသာချက်များနှင့် အားနည်းချက်များကို တိုင်းတာရန် အဓိကညွှန်ပြချက်တစ်ခုလည်း ဖြစ်သည်။
ခွဲခြားခြင်း- “မှို” နှင့် “အင်ဇိုင်း”
၁။”မှို” ဝိသေသလက္ခဏာများသည် မျက်စိဖြင့်မြင်သာထင်ရှားပြီး နေ့စဉ်ဘဝတွင် ထိတွေ့မှုများစွာရှိသည်။ ဆေးတွင်၊ ၎င်းကို အောက်ပါတို့ဖြင့် ထင်ရှားစေသည်- မှိုတက်နေသောမျက်နှာပြင်၊ အနံ့ဆိုးထွက်ခြင်း၊ pH တန်ဖိုးနိမ့်ခြင်း၊ အနည်ထိုင်ခြင်းနှင့် အလွှာလိုက်ဖြစ်ခြင်း၊ နှင့် viscosity နိမ့်ခြင်း။ မှိုသတ်နည်းလမ်း- မှိုသတ်ဆေး။
၂။”အင်ဇိုင်း” ဆိုသည်မှာ မမြင်နိုင်သော်လည်း အမှန်တကယ်ရှိပြီး အပေါ်ယံလွှာများအပေါ် သိသာထင်ရှားသော သက်ရောက်မှုရှိသော cellulase ကို ရည်ညွှန်းသည်။ စွမ်းဆောင်ရည်မှာ- မှိုမရှိခြင်းနှင့် အနံ့မရှိခြင်း၊ အနည်ထိုင်ခြင်းနှင့် အလွှာခွဲခြားခြင်း၊ viscosity လျှော့ချခြင်း။ Anti-enzyme နည်းလမ်းများ- အပူချိန်မြင့်မားခြင်း (>100°C) သို့မဟုတ် ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်၊ cellulose thickener ၏ ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ တည်ငြိမ်မှု။
၃။ မှိုတက်ပြီး အနံ့ဆိုးထွက်နေတဲ့ ဆေးကြောင့် viscosity လျော့ကျသွားရင် အပူချိန်မြင့်တာကြောင့် မှိုသတ်ဆေး မထိရောက်ဘူးဆိုတာ အတည်ပြုဖို့ လိုပါတယ်။ ဆေးက မှိုတက်နေတာ ဒါမှမဟုတ် အနံ့ဆိုးထွက်နေတာမဟုတ်ဘဲ viscosity လျော့ကျသွားရင်တော့ ဆယ်လူလို့စ်ရဲ့ ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ တည်ငြိမ်မှုကို အာရုံစိုက်ဖို့ လိုပါတယ်။
ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း- အပေါ်ယံလွှာ၏ viscosity လျော့ကျခြင်း၏ အကြောင်းရင်းများ
၁။ ဆေးထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ဘက်တီးရီးယားများ ရောက်ရှိလာပါသည်။ ဘက်တီးရီးယားများသည် မျိုးပွားရန် စွမ်းအင်လိုအပ်ပြီး ဆယ်လူလို့စ်သည် ဂလူးကို့စ်ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသောကြောင့် ၎င်းကို ချက်ချင်းပစ်မှတ်အစားအစာအဖြစ် ပိတ်မိနေမည်ဖြစ်သည်။ ဆယ်လူလို့စ်၏ မော်လီကျူးအလေးချိန် အလွန်ကြီးမားသောအခါ၊ ဘက်တီးရီးယားများသည် ဆယ်လူလို့စ်ကွင်းဆက်အပိုင်းကို ရေဓာတ်ခွဲပြီး မော်လီကျူးဂလူးကို့စ်ယူနစ်ငယ်များအဖြစ် ရေဓာတ်ခွဲပြီးနောက် စုပ်ယူ၊ မျိုးပွားပြီး သွေးလည်ပတ်မှုကို အရှိန်မြှင့်ပေးသည်။
၂။ ဆေးထုတ်လုပ်သူများသည် ဘက်တီးရီးယားများကို သတ်ရန်နှင့် ဤသံသရာကို ရပ်တန့်ရန် မှိုသတ်ဆေးများကို အသုံးပြုလိမ့်မည်။ သို့သော် သဘာဝရှိ ရေအရင်းအမြစ်များသည် cellulase ကို ယူဆောင်လာဆဲဖြစ်ပြီး cellulase သည် cellulose အပိုင်းအစများကို အဆက်မပြတ် ရေဓာတ်ပြိုကွဲစေသော်လည်း ၎င်းသည် သံသရာကို အရှိန်မြှင့်ခြင်းမရှိဘဲ နှေးကွေးစွာ ဖြစ်ပေါ်သည်။
၃။ အင်တီ-အင်ဇိုင်း ဆယ်လူလို့စ်သည် “မှို” မဟုတ်ဘဲ “အင်ဇိုင်း” ဖြစ်သည်- အပူချိန်မြင့်မားခြင်းနှင့် ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ကင်းစင်သော အပေါ်ယံလွှာစနစ်တွင် အင်တီ-အင်ဇိုင်းသည် ဆယ်လူလို့စ်၏ ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ တည်ငြိမ်မှုကိုသာ အားကိုးနိုင်သည်။
ဆယ်လူလို့စ် ထူစေသောပစ္စည်းလက်ရှိတွင် ဆေးဖော်မြူလာများတွင် အရေးကြီးဆုံးသော အထူပြုပစ္စည်းအမျိုးအစားဖြစ်သည်။ ၎င်း၏တည်ငြိမ်မှုသည် ဘူးအတွင်းရှိအခြေအနေနှင့် အပေါ်ယံလွှာတစ်ခုလုံး၏ အသုံးချမှုစွမ်းဆောင်ရည်ကို တိုက်ရိုက်အကျိုးသက်ရောက်စေမည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့အနက် ဖောက်သည်များသည် ဆယ်လူလို့စ်ထုတ်ကုန်များကို ရွေးချယ်သောအခါ ဆယ်လူလို့စ်အထူပြုပစ္စည်း၏ ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာတည်ငြိမ်မှုသည် အရေးကြီးဆုံးထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။ Anxin Chemistry သည် အပေါ်ယံလွှာများအတွက် အပြည့်အဝဖြေရှင်းနည်းများကို ပေးဆောင်ပြီး အပေါ်ယံလွှာနယ်ပယ်တွင် ပိုမိုလမ်းညွှန်မှုများ ဆက်လက်ယူဆောင်လာမည်ဖြစ်သည်။ ရေအခြေခံခေတ်ရေစီးကြောင်းတွင် ဦးဆောင်နေသော ဂန္ထဝင် rheological smart ရွေးချယ်မှု။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၄ ခုနှစ်၊ ဧပြီလ ၂၆ ရက်