ការកែប្រែអេធើរីហ្វីស៊ីហ្វិកសែលុយឡូស

០១. សេចក្តីផ្តើមអំពីសែលុយឡូស

សែលុយឡូស គឺជាប៉ូលីសាខ័រម៉ាក្រូម៉ូលេគុលដែលផ្សំឡើងពីគ្លុយកូស។ មិនរលាយក្នុងទឹក និងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គទូទៅ។ វាគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃជញ្ជាំងកោសិការុក្ខជាតិ ហើយវាក៏ជាប៉ូលីសាខ័រដែលចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយ និងមានច្រើនបំផុតនៅក្នុងធម្មជាតិផងដែរ។

សែលុយឡូសគឺជាធនធានកកើតឡើងវិញដែលមានច្រើនបំផុតនៅលើផែនដី ហើយវាក៏ជាប៉ូលីមែរធម្មជាតិដែលមានការប្រមូលផ្តុំច្រើនបំផុតផងដែរ។ វាមានគុណសម្បត្តិនៃការកកើតឡើងវិញ អាចរលួយបានទាំងស្រុង និងមានភាពឆបគ្នាខាងជីវសាស្រ្តល្អ។

០២. ហេតុផលសម្រាប់ការកែប្រែសែលុយឡូស

ម៉ាក្រូម៉ូលេគុលសែលុយឡូសមានផ្ទុកក្រុម -OH មួយចំនួនធំ។ ដោយសារតែឥទ្ធិពលនៃចំណងអ៊ីដ្រូសែន កម្លាំងរវាងម៉ាក្រូម៉ូលេគុលមានទំហំធំ ដែលនឹងនាំឱ្យមានអង់តាល់ពីរលាយធំ △H; ម្យ៉ាងវិញទៀត មានចិញ្ចៀននៅក្នុងម៉ាក្រូម៉ូលេគុលសែលុយឡូស។ ដូចជារចនាសម្ព័ន្ធដែរ ភាពរឹងនៃខ្សែសង្វាក់ម៉ូលេគុលគឺធំជាង ដែលនឹងនាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរអង់តាល់ពីរលាយតូចជាង ΔS។ ហេតុផលទាំងពីរនេះធ្វើឱ្យសីតុណ្ហភាពនៃសែលុយឡូសរលាយ (= △H / △S) នឹងកាន់តែខ្ពស់ ហើយសីតុណ្ហភាពរលួយនៃសែលុយឡូសមានកម្រិតទាប។ ដូច្នេះ នៅពេលដែលសែលុយឡូសត្រូវបានកំដៅដល់សីតុណ្ហភាពជាក់លាក់មួយ សរសៃនឹងលេចឡើង។ បាតុភូតដែលសែលុយឡូសត្រូវបានរលួយមុនពេលវាចាប់ផ្តើមរលាយ ដូច្នេះដំណើរការនៃសម្ភារៈសែលុយឡូសមិនអាចទទួលយកវិធីសាស្រ្តនៃការរលាយដំបូង ហើយបន្ទាប់មកផ្សិតបានទេ។

០៣. សារៈសំខាន់នៃការកែប្រែសែលុយឡូស

ជាមួយនឹងការថយចុះបន្តិចម្តងៗនៃធនធានហ្វូស៊ីល និងបញ្ហាបរិស្ថានកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងៗ ដែលបណ្តាលមកពីកាកសំណល់វាយនភណ្ឌសរសៃគីមី ការអភិវឌ្ឍ និងការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមសរសៃធម្មជាតិកកើតឡើងវិញ បានក្លាយជាចំណុចក្តៅមួយដែលមនុស្សយកចិត្តទុកដាក់។ សែលុយឡូសគឺជាធនធានធម្មជាតិកកើតឡើងវិញដ៏សម្បូរបែបបំផុតនៅក្នុងធម្មជាតិ។ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិល្អឥតខ្ចោះដូចជា សំណើមល្អ ប្រឆាំងនឹងឋិតិវន្ត ភាពជ្រាបខ្យល់ខ្លាំង សមត្ថភាពជ្រលក់ពណ៌ល្អ ងាយស្រួលពាក់ ងាយស្រួលកែច្នៃវាយនភណ្ឌ និងសមត្ថភាពរលួយជីវសាស្រ្ត។ វាមានលក្ខណៈដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាននឹងសរសៃគីមី។

ម៉ូលេគុលសែលុយឡូសមានផ្ទុកក្រុមអ៊ីដ្រូស៊ីលមួយចំនួនធំ ដែលងាយស្រួលបង្កើតជាចំណងអ៊ីដ្រូសែនក្នុងម៉ូលេគុល និងអន្តរម៉ូលេគុល ហើយរលួយនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដោយមិនរលាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សែលុយឡូសមានប្រតិកម្មល្អ ហើយចំណងអ៊ីដ្រូសែនរបស់វាអាចត្រូវបានបំផ្លាញដោយការកែប្រែគីមី ឬប្រតិកម្មផ្សាំ ដែលអាចបន្ថយចំណុចរលាយបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ក្នុងនាមជាផលិតផលឧស្សាហកម្មជាច្រើនប្រភេទ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងវាយនភណ្ឌ ការបំបែកភ្នាស ផ្លាស្ទិច ថ្នាំជក់ និងថ្នាំកូត។

០៤. ការកែប្រែអេធើរីហ្វីស៊ីហ្វិកសែលុយឡូស

អេធើរសែលុយឡូស គឺជាប្រភេទដេរីវេសែលុយឡូសមួយប្រភេទដែលទទួលបានដោយការកែប្រែអេធើរហ្វីកនៃសែលុយឡូស។ វាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់វាក្នុងការធ្វើឱ្យក្រាស់ អ៊ីម៉ាល់ស៊ីហ្វិក ស៊ុស្ពង់ស៊ីង ការបង្កើតខ្សែភាពយន្ត កូឡាជែនការពារ ការរក្សាសំណើម និងការស្អិតជាប់។ ត្រូវបានប្រើក្នុងម្ហូបអាហារ ឱសថ ការផលិតក្រដាស ថ្នាំលាប សម្ភារៈសំណង់ជាដើម។

អ៊ីធើរីហ្វីកនៃសែលុយឡូស គឺជាស៊េរីនៃដេរីវេដែលផលិតឡើងដោយប្រតិកម្មនៃក្រុមអ៊ីដ្រូស៊ីលនៅលើខ្សែសង្វាក់ម៉ូលេគុលសែលុយឡូសជាមួយនឹងសារធាតុអាល់គីឡាតក្រោមលក្ខខណ្ឌអាល់កាឡាំង។ ការប្រើប្រាស់ក្រុមអ៊ីដ្រូស៊ីលកាត់បន្ថយចំនួននៃចំណងអ៊ីដ្រូសែនអន្តរម៉ូលេគុល ដើម្បីកាត់បន្ថយកម្លាំងអន្តរម៉ូលេគុល ដោយហេតុនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថេរភាពកម្ដៅនៃសែលុយឡូស ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការដំណើរការនៃវត្ថុធាតុដើម និងក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះកាត់បន្ថយចំណុចរលាយនៃសែលុយឡូស។

ឧទាហរណ៍នៃផលប៉ះពាល់នៃការកែប្រែអេធើរហ្វីកលើមុខងារផ្សេងទៀតនៃសែលុយឡូស៖

ដោយប្រើកប្បាសចម្រាញ់ជាវត្ថុធាតុដើមមូលដ្ឋាន អ្នកស្រាវជ្រាវបានប្រើដំណើរការអេធើរហ្វីកស៊ីមួយជំហានដើម្បីរៀបចំអេធើរស្មុគស្មាញសែលុយឡូស carboxymethyl hydroxypropyl ដែលមានប្រតិកម្មឯកសណ្ឋាន ភាពស្អិតខ្ពស់ ធន់នឹងអាស៊ីតល្អ និងធន់នឹងអំបិលតាមរយៈប្រតិកម្មអាល់កាឡាំង និងអេធើរហ្វីកស៊ី។ ដោយប្រើដំណើរការអេធើរហ្វីកស៊ីមួយជំហាន សែលុយឡូស carboxymethyl hydroxypropyl ដែលផលិតបានមានភាពធន់នឹងអំបិល ធន់នឹងអាស៊ីត និងរលាយល្អ។ តាមរយៈការផ្លាស់ប្តូរបរិមាណដែលទាក់ទងនៃអុកស៊ីដប្រូភីលីន និងអាស៊ីតក្លរ៉ូអាសេទិក ផលិតផលដែលមានមាតិកា carboxymethyl និង hydroxypropyl ខុសៗគ្នាអាចត្រូវបានរៀបចំ។ លទ្ធផលតេស្តបង្ហាញថា សែលុយឡូស carboxymethyl hydroxypropyl ដែលផលិតដោយវិធីសាស្ត្រមួយជំហានមានវដ្តផលិតកម្មខ្លី ការប្រើប្រាស់សារធាតុរំលាយទាប ហើយផលិតផលមានភាពធន់នឹងអំបិលម៉ូណូវ៉ាឡង់ និងឌីវ៉ាឡង់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងធន់នឹងអាស៊ីតល្អ។

០៥. ទស្សនវិស័យនៃការកែប្រែអេធើរីហ្វីស៊ីហ្វិកសែលុយឡូស

សែលុយឡូសគឺជាវត្ថុធាតុដើមគីមី និងគីមីដ៏សំខាន់មួយ ដែលសម្បូរទៅដោយធនធាន បៃតង និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងអាចកកើតឡើងវិញ។ ដេរីវេនៃការកែប្រែអេធើរីហ្វីកសែលុយឡូសមានដំណើរការល្អឥតខ្ចោះ ការប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ និងផលប៉ះពាល់នៃការប្រើប្រាស់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងបំពេញតម្រូវការនៃសេដ្ឋកិច្ចជាតិក្នុងកម្រិតធំ។ និងតម្រូវការនៃការអភិវឌ្ឍសង្គម ជាមួយនឹងវឌ្ឍនភាពបច្ចេកវិទ្យាជាបន្តបន្ទាប់ និងការសម្រេចបាននូវការធ្វើពាណិជ្ជកម្មនាពេលអនាគត ប្រសិនបើវត្ថុធាតុដើមសំយោគ និងវិធីសាស្រ្តសំយោគនៃដេរីវេសែលុយឡូសអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈឧស្សាហកម្មកាន់តែច្រើន ពួកវានឹងត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងពេញលេញ និងសម្រេចបាននូវកម្មវិធីជាច្រើនប្រភេទ។ តម្លៃ