MC - bu metil tsellyuloza bo'lib, u tozalangan paxtani ishqor bilan ishlov berish, metan xloridni eterifikatsiya agenti sifatida ishlatish va bir qator reaksiyalardan o'tish orqali tsellyuloza efiridan tayyorlanadi. Odatda, almashtirish darajasi 1,6 ~ 2,0 ni tashkil qiladi va eruvchanligi ham almashtirish darajasining har xil bo'lishi bilan farq qiladi. U ion bo'lmagan tsellyuloza efiriga tegishli.
(1) Metil tsellyulozaning suvda saqlanishi uning qo'shilish miqdori, yopishqoqligi, zarrachalar nozikligi va erish tezligiga bog'liq. Odatda, agar qo'shilish miqdori katta, maydaligi kichik va yopishqoqligi katta bo'lsa, suvda saqlanish darajasi yuqori bo'ladi. Ular orasida qo'shilish miqdori suvda saqlanish tezligiga eng katta ta'sir ko'rsatadi va yopishqoqlik darajasi suvda saqlanish darajasi darajasiga to'g'ridan-to'g'ri proportsional emas. Erish tezligi asosan tsellyuloza zarrachalarining sirt modifikatsiyasi darajasi va zarrachalar nozikligiga bog'liq. Yuqoridagi tsellyuloza efirlari orasida metil tsellyuloza va gidroksipropil metil tsellyuloza suvda saqlanish darajasi yuqoriroq.
(2) Metilsellyuloza sovuq suvda eriydi va issiq suvda eritish qiyin bo'ladi. Uning suvli eritmasi pH = 3 ~ 12 oralig'ida juda barqaror. U kraxmal, guar saqichi va boshqalar va ko'plab sirt faol moddalar bilan yaxshi mos keladi. Harorat gellanish haroratiga yetganda, gellanish sodir bo'ladi.
(3) Haroratning o'zgarishi metil tsellyulozaning suvni ushlab turish tezligiga jiddiy ta'sir qiladi. Odatda, harorat qancha yuqori bo'lsa, suvni ushlab turish shunchalik yomonlashadi. Agar ohak harorati 40°C dan oshsa, metil tsellyulozaning suvni ushlab turishi sezilarli darajada kamayadi va bu ohakning tuzilishiga jiddiy ta'sir qiladi.
(4) Metil tsellyuloza ohakning tuzilishi va yopishishiga sezilarli ta'sir ko'rsatadi. Bu yerdagi "yopishqoqlik" ishchi aplikator vositasi va devor substrati o'rtasida seziladigan yopishqoqlik kuchini, ya'ni ohakning kesish qarshiligini anglatadi. Yopishqoqlik yuqori, ohakning kesish qarshiligi katta va ishchilar foydalanish jarayonida talab qiladigan mustahkamlik ham katta va ohakning qurilish ko'rsatkichlari yomon. Tsellyuloza efir mahsulotlarida metil tsellyuloza yopishishi o'rtacha darajada.
HPMC gidroksipropil metilsellyuloza bo'lib, u gidroksipropil metilsellyuloza bo'lib, u ishqoriylashtirilgandan so'ng tozalangan paxtadan tayyorlangan noion tsellyuloza aralash efiridir, propilen oksidi va metil xlorid eterifikatsiya agenti sifatida ishlatiladi va bir qator reaksiyalar orqali amalga oshiriladi. O'rinbosarlik darajasi odatda 1,2 ~ 2,0 ni tashkil qiladi. Uning xususiyatlari metoksil miqdori va gidroksipropil miqdorining turli nisbatlari tufayli har xil.
(1) Gidroksipropil metilsellyuloza sovuq suvda oson eriydi va issiq suvda eritishda qiyinchiliklarga duch keladi. Ammo uning issiq suvdagi jellanish harorati metilsellyulozanikidan ancha yuqori. Sovuq suvda eruvchanligi ham metilsellyulozaga nisbatan ancha yaxshilangan.
(2) Gidroksipropil metilsellyulozaning yopishqoqligi uning molekulyar og'irligi bilan bog'liq va molekulyar og'irlik qanchalik katta bo'lsa, yopishqoqlik shuncha yuqori bo'ladi. Harorat ham uning yopishqoqligiga ta'sir qiladi, harorat oshishi bilan yopishqoqlik pasayadi. Biroq, uning yuqori yopishqoqligi metilsellyulozaga qaraganda pastroq harorat ta'siriga ega. Uning eritmasi xona haroratida saqlanganda barqaror bo'ladi.
(3) Gidroksipropil metilsellyuloza kislota va ishqorga barqaror, uning suvli eritmasi esa pH=2~12 oralig'ida juda barqaror. Kaustik soda va ohak suvi uning ishlashiga unchalik ta'sir qilmaydi, ammo ishqor uning erishini tezlashtirishi va yopishqoqligini oshirishi mumkin. Gidroksipropil metilsellyuloza oddiy tuzlarga barqaror, ammo tuz eritmasining konsentratsiyasi yuqori bo'lganda, gidroksipropil metilsellyuloza eritmasining yopishqoqligi oshadi.
(4) Gidroksipropil metilsellyulozaning suvni ushlab turishi uning qo'shilish miqdori, yopishqoqligi va boshqalarga bog'liq va bir xil qo'shilish miqdori ostida suvni ushlab turish darajasi metilsellyulozanikidan yuqori.
(5) Gidroksipropil metilsellyulozani suvda eriydigan polimer birikmalari bilan aralashtirib, bir xil va yuqori yopishqoqlikdagi eritma hosil qilish mumkin. Masalan, polivinil spirti, kraxmal efiri, o'simlik saqichi va boshqalar.
(6) Gidroksipropil metilsellyulozaning ohak konstruksiyasiga yopishishi metilsellyulozaga qaraganda yuqoriroq.
(7) Gidroksipropil metilsellyuloza metilsellyulozaga qaraganda fermentlarga nisbatan yaxshiroq qarshilikka ega va uning eritmasi metilsellyulozaga qaraganda fermentlar tomonidan parchalanish ehtimoli kamroq.
Nashr vaqti: 2023-yil 17-aprel