De belangrijkste kenmerken vanhydroxyethylmethylcellulose (HEMC)Zijn:
1. Oplosbaarheid: HEMC is oplosbaar in water en sommige organische oplosmiddelen. Het kan worden opgelost in koud water. De maximale concentratie wordt uitsluitend bepaald door de viscositeit. De oplosbaarheid varieert met de viscositeit; hoe lager de viscositeit, hoe groter de oplosbaarheid.
2. Zoutbestendigheid: HEMC-producten zijn niet-ionische cellulose-ethers en geen polyelektrolyten. Daarom zijn ze relatief stabiel in waterige oplossingen in aanwezigheid van metaalzouten of organische elektrolyten. Overmatige toevoeging van elektrolyten kan echter gelering en neerslag veroorzaken.
3. Oppervlakteactiviteit: Omdat de waterige oplossing een oppervlakteactieve functie heeft, kan deze worden gebruikt als colloïdbeschermend middel, emulgator en dispergeermiddel.
4. Thermische gel: Wanneer deHEMCWanneer een waterige oplossing van het product tot een bepaalde temperatuur wordt verwarmd, wordt deze troebel, geleert en vormt een neerslag. Bij verdere afkoeling keert de oplossing echter terug naar de oorspronkelijke vloeibare toestand, waarna zowel de gelvorming als de neerslag optreden. De temperatuur waarbij dit gebeurt, hangt voornamelijk af van de aanwezige smeermiddelen, suspensiemiddelen, beschermende colloïden, emulgatoren, enzovoort.
5. Metabolische inertheid en geringe geur en aroma: HEMC wordt veel gebruikt in voedingsmiddelen en geneesmiddelen omdat het niet wordt gemetaboliseerd en een geringe geur en aroma heeft.
6. Antischimmelwerking: HEMC heeft een goede antischimmelwerking en een goede viscositeitsstabiliteit tijdens langdurige opslag.
7. pH-stabiliteit: De viscositeit van de waterige HEMC-productoplossing wordt nauwelijks beïnvloed door zuur of base, en de pH-waarde blijft relatief stabiel in het bereik van 3,0-11,0.
Toepassing vanHydroxyethylmethylcellulose (HEMC):
Hydroxyethylmethylcellulose kan, dankzij zijn oppervlakteactieve werking in waterige oplossing, gebruikt worden als colloïdbeschermend middel, emulgator en dispergeermiddel. Een voorbeeld van een toepassing is het effect van hydroxyethylmethylcellulose op de eigenschappen van cement. Hydroxyethylmethylcellulose is een geurloos, smaakloos en niet-giftig wit poeder dat oplost in koud water en een heldere, stroperige oplossing vormt. Het heeft de eigenschappen van verdikking, binding, dispergeren, emulgeren, filmvorming, suspenderen, adsorberen, geleren, oppervlakteactiviteit, vochtretentie en colloïdbescherming. Door de oppervlakteactieve werking van de waterige oplossing kan het gebruikt worden als colloïdbeschermend middel, emulgator en dispergeermiddel. Een waterige oplossing van hydroxyethylmethylcellulose heeft een goede hydrofiliteit en is een zeer effectief waterbindend middel.
Geplaatst op: 25 april 2024