Ciri-ciri utama bagihidroksietil metil selulosa (HEMC)adalah:
1. Keterlarutan: larut dalam air dan beberapa pelarut organik, HEMC boleh dilarutkan dalam air sejuk, kepekatan maksimumnya hanya ditentukan oleh kelikatan, keterlarutan berbeza-beza dengan kelikatan, semakin rendah kelikatan, semakin besar keterlarutan.
2. Rintangan garam: Produk HEMC adalah eter selulosa bukan ionik dan bukan polielektrolit, jadi dengan kehadiran garam logam atau elektrolit organik, ia agak stabil dalam larutan akueus, tetapi penambahan elektrolit yang berlebihan boleh menyebabkan gelasi dan pemendakan.
3. Aktiviti permukaan: Oleh kerana larutan akueus mempunyai fungsi aktiviti permukaan, ia boleh digunakan sebagai agen pelindung koloid, pengemulsi dan dispersant.
4. Gel terma: ApabilaHEMCApabila larutan akueus produk dipanaskan pada suhu tertentu, ia menjadi legap, bergel, dan membentuk endapan, tetapi apabila ia disejukkan secara berterusan, ia kembali ke keadaan larutan asal, dan gel dan pemendakan ini berlaku. Suhu bergantung terutamanya pada pelincir, bahan bantu suspensi, koloid pelindung, pengemulsi, dan sebagainya.
5. Ketidakaktifan metabolik dan bau serta wangian yang rendah: HEMC digunakan secara meluas dalam makanan dan perubatan kerana ia tidak dimetabolismekan dan mempunyai bau dan wangian yang rendah.
6. Antikulat: HEMC mempunyai keupayaan antikulat yang baik dan kestabilan kelikatan yang baik semasa penyimpanan jangka panjang.
7. Kestabilan PH: Kelikatan larutan akueus produk HEMC hampir tidak terjejas oleh asid atau alkali, dan nilai pH agak stabil dalam julat 3.0-11.0.
PenggunaanHidroksietil metil selulosa(HEMC):
Hidroksietil metil selulosa boleh digunakan sebagai agen pelindung koloid, pengemulsi dan penyebar kerana fungsi aktif permukaannya dalam larutan akueus. Contoh aplikasinya adalah seperti berikut: Kesan hidroksietil metil selulosa terhadap sifat simen. Hidroksietil metil selulosa ialah serbuk putih yang tidak berbau, tidak berasa, tidak toksik yang larut dalam air sejuk untuk membentuk larutan yang jernih dan likat. Ia mempunyai sifat penebalan, pengikatan, penyebaran, pengemulsian, pembentukan filem, penggantungan, penyerapan, pembentukan gel, pengaktifan permukaan, mengekalkan kelembapan dan melindungi koloid. Disebabkan fungsi aktif permukaan larutan akueus, ia boleh digunakan sebagai agen pelindung koloid, pengemulsi dan penyebar. Larutan akueus Hidroksietil metil selulosa mempunyai hidrofilisiti yang baik dan merupakan agen penahan air yang cekap tinggi.
Masa siaran: 25-Apr-2024