Основните характеристики нахидроксиетил метилцелулоза (HEMC)са:
1. Разтворимост: разтворим във вода и някои органични разтворители, HEMC може да се разтвори в студена вода, максималната му концентрация се определя само от вискозитета, разтворимостта варира в зависимост от вискозитета, колкото по-нисък е вискозитетът, толкова по-голяма е разтворимостта.
2. Устойчивост на сол: HEMC продуктите са нейонни целулозни етери и не са полиелектролити, така че в присъствието на метални соли или органични електролити, те са относително стабилни във водни разтвори, но прекомерното добавяне на електролити може да причини желиране и утаяване.
3. Повърхностна активност: Тъй като водният разтвор има функция на повърхностна активност, той може да се използва като колоиден защитен агент, емулгатор и диспергатор.
4. Термогел: КогатоHEMCВодният разтвор на продукта се нагрява до определена температура, става непрозрачен, желира и образува утайка, но когато се охлажда непрекъснато, той се връща в първоначалното си състояние на разтвор и се получава гел и утайка. Температурата зависи главно от използваните лубриканти, суспендиращи средства, защитни колоиди, емулгатори и др.
5. Метаболитна инертност и слаба миризма и аромат: HEMC се използва широко в храните и медицината, тъй като не се метаболизира и има слаба миризма и аромат.
6. Противогъбично: HEMC има добра противогъбична способност и добра вискозитетна стабилност при дългосрочно съхранение.
7. Стабилност на pH: Вискозитетът на водния разтвор на HEMC продукта почти не се влияе от киселина или основа, а стойността на pH е относително стабилна в диапазона 3,0-11,0.
Приложение наХидроксиетил метилцелулоза (HEMC)：
Хидроксиетил метил целулозата може да се използва като колоиден защитен агент, емулгатор и дисперсант, поради повърхностно активната си функция във воден разтвор. Пример за нейното приложение е следният: Влиянието на хидроксиетил метил целулозата върху свойствата на цимента. Хидроксиетил метил целулозата е бял прах без мирис и вкус, нетоксичен, който се разтваря в студена вода, за да образува бистър, вискозен разтвор. Тя има свойствата да се сгъстява, свързва, диспергира, емулгира, образува филм, суспендира, адсорбира, желира, е повърхностно активна, задържа влага и защитава колоидите. Поради повърхностно активната функция на водния разтвор, тя може да се използва като колоиден защитен агент, емулгатор и дисперсант. Водният разтвор на хидроксиетил метил целулоза има добра хидрофилност и е високоефективен водозадържащ агент.
Време на публикуване: 25 април 2024 г.