Целлюлоз нь байгалийн полимер үү эсвэл нийлэг полимер үү?

Целлюлознь ургамлын эсийн хананы чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болох байгалийн полимер юм. Энэ нь дэлхий дээрх хамгийн элбэг тохиолддог органик нэгдлүүдийн нэг бөгөөд ургамлын ертөнцөд бүтцийн материал болж үйлчилдэг. Бид целлюлозын тухай бодохдоо үүнийг мод, хөвөн, цаас болон бусад ургамлын гаралтай материалд агуулагддагтай холбодог.

Целлюлозын бүтэц нь бета-1,4-гликозидын холбоогоор холбогдсон глюкозын молекулуудын урт гинжнээс бүрдэнэ. Эдгээр гинж нь бат бөх, ширхэгт бүтэц үүсгэх боломжийг олгодог байдлаар байрладаг. Эдгээр гинжний өвөрмөц зохион байгуулалт нь целлюлозд гайхалтай механик шинж чанарыг өгдөг бөгөөд энэ нь ургамалд бүтцийн дэмжлэг үзүүлэх гол бүрэлдэхүүн хэсэг болгодог.

Ургамлын доторх целлюлозын нийлэгжилтийн процесст глюкозын молекулуудыг урт гинж болгон полимержүүлж, эсийн хананд шахдаг целлюлозын синтаза фермент оролцдог. Энэ процесс нь ургамлын янз бүрийн эсүүдэд явагддаг бөгөөд ургамлын эд эсийн бат бөх, хатуулагт хувь нэмэр оруулдаг.

Элбэг дэлбэг байдал болон өвөрмөц шинж чанараасаа шалтгаалан целлюлоз нь ургамлын биологид гүйцэтгэх үүргээсээ гадна олон төрлийн хэрэглээтэй болсон. Аж үйлдвэрүүд целлюлозыг цаас, нэхмэл эдлэл (жишээлбэл, хөвөн), зарим төрлийн био түлш үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Нэмж дурдахад, целлюлозын ацетат болон целлюлозын эфир зэрэг целлюлозын уламжлалыг эмийн бүтээгдэхүүн, хүнсний нэмэлт, бүрхүүл зэрэг олон төрлийн бүтээгдэхүүнд ашигладаг.

Хэдийгээрцеллюлозөөрөө байгалийн полимер учраас хүмүүс үүнийг янз бүрийн аргаар өөрчлөх, ашиглах процессуудыг боловсруулсан. Жишээлбэл, химийн боловсруулалт нь түүний шинж чанарыг өөрчилж, тодорхой хэрэглээнд илүү тохиромжтой болгож чаддаг. Гэсэн хэдий ч өөрчлөгдсөн хэлбэрээр ч гэсэн целлюлоз нь үндсэн байгалийн гарал үүслээ хадгалж, байгалийн болон инженерийн нөхцөлд олон талт, үнэ цэнэтэй материал болгодог.