Consegna rapida di HPMC (idrossipropilmetilcellulosa) per malta da costruzione, additivo chimico per vernici, marchio Kimacell HPMC ad alta viscosità industriale.
La nostra organizzazione pone l'accento sull'amministrazione, sull'inserimento di personale qualificato e sulla creazione di team, impegnandosi a fondo per migliorare la consapevolezza della qualità e della responsabilità dei lavoratori. La nostra azienda ha ottenuto con successo la certificazione ISO 9001 e la certificazione CE europea per additivi per vernici e malte da costruzione a base di idrossipropilmetilcellulosa (HPMC), marchio Kimacell HPMC ad alta viscosità industriale. Se necessario, non esitate a contattarci tramite il nostro sito web o telefonicamente; saremo lieti di assistervi.
La nostra organizzazione pone l'accento sull'amministrazione, sull'inserimento di personale qualificato e sulla creazione di team, impegnandosi a fondo per accrescere la consapevolezza della qualità e della responsabilità dei lavoratori. La nostra azienda ha ottenuto con successo la certificazione ISO 9001 e la certificazione CE europea. Vi invitiamo a visitare la nostra azienda e il nostro stabilimento. Il nostro showroom espone una vasta gamma di prodotti che soddisferanno le vostre aspettative. Nel frattempo, potete visitare il nostro sito web. Il nostro personale di vendita farà del suo meglio per offrirvi il miglior servizio. Per ulteriori informazioni, non esitate a contattarci via e-mail, fax o telefono.
Descrizione del prodotto
Idrossipropilmetilcellulosa (HPMC)
L'idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) AnxinCel® per uso alimentare è un ingrediente alimentare unico. La gamma di prodotti per uso alimentare comprende idrossipropilmetilcellulosa (E464) e metilcellulosa (E461) di alta qualità. Questi prodotti vengono realizzati in uno stabilimento specializzato nel distretto di Bohai, dove le materie prime di origine vegetale vengono trasformate in questi speciali ingredienti alimentari.
AnxinCel® Idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) per uso alimentare è un etere di cellulosa non ionico solubile in acqua, derivato dall'ipromellosa, destinato ad applicazioni nel settore alimentare e degli integratori alimentari. L'HPMC per uso alimentare è un polimero con una moderata sostituzione idrossipropilica. Viene comunemente utilizzato come addensante, legante e coadiuvante di sospensione in applicazioni che richiedono materiale per uso alimentare, tra cui adesivi e rivestimenti.
I prodotti AnxinCel® in idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) per uso alimentare derivano da linter di cotone naturale e polpa di legno, e soddisfano tutti i requisiti della norma E464, oltre a possedere le certificazioni Kosher e Halal.
L'HPMC per uso alimentare è conforme alle linee guida FDA, UE e FAO/OMS, è prodotto in conformità allo standard GMP e possiede le certificazioni FSSC22000, ISO9001 e ISO14001.
Specifiche chimiche
| HPMC Specifiche | 60E( 2910 ) | 65F( 2906 ) | 75K (2208) |
| Temperatura del gel (°C) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Metossi (% in peso) | 28,0-30,0 | 27,0-30,0 | 19.0-24.0 |
| Idrossipropossi (% in peso) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| Viscosità (cps, soluzione al 2%) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400, 4000, 10000, 40000, 60000, 100000, 150000, 200000 | ||
Grado del prodotto
| HPMC per uso alimentare | Viscosità (cps) | Osservazione |
| HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Ipromellosa 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4,8-7,2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Ipromellosa 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Ipromellosa 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Applicazione
L'HPMC per uso alimentare è un addensante a base di idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) a bassa sostituzione. Si tratta di un polimero di etere di cellulosa idrosolubile. Offre gelificazione, gelificazione reversibile con riscaldamento e un effetto viscosizzante elastico-fragile. Migliora l'adesione, la spalmabilità, l'omogeneità e il controllo reologico. Possiede proprietà di adesività allo stato umido, asciugatura rapida e previene l'attrito grazie all'elevata lubrificazione. L'HPMC per uso alimentare trova applicazione nella gelificazione morbida in un'ampia gamma di rivestimenti. Migliora la lavorabilità, la stabilità e la ritenzione idrica nelle formulazioni. È conforme alle normative per il contatto con gli alimenti.
L'HPMC per uso alimentare può essere applicato direttamente agli alimenti non solo come emulsionante, legante, addensante o stabilizzante, ma anche come materiale di imballaggio.
a) La gelificazione termica e la ritenzione idrica dell'HPMC impediscono l'assorbimento di olio negli alimenti e la perdita di umidità durante la frittura, garantendo un sapore fresco e croccante. Inoltre, queste proprietà favoriscono la ritenzione dei gas durante la cottura al forno, aumentando il volume del prodotto finito e migliorandone la consistenza.
b) Nella lavorazione degli alimenti, l'eccellente lubrificazione e forza legante ne miglioreranno la modellabilità e il mantenimento della forma.
| Campo di applicazione | Vantaggio |
| gelato | Riduzione della crescita dei cristalli di ghiaccio |
| Prodotti formati | Ritenzione idrica e miglioramento della consistenza, mantiene la forma durante |
| Maionese e condimenti | Addensamento, stabilizzazione e riduzione del contenuto di grassi e uova |
| Salse | Ottimizzazione e controllo della viscosità |
| prodotti surgelati | Riduzione della crescita dei cristalli di ghiaccio durante il congelamento e lo scongelamento |
| Creme e schiume a base di oli vegetali | Stabilizzazione del prodotto montato, volume maggiore |
| Prodotti fritti e impanati | Riduzione dell'assorbimento di grassi, miglioramento delle proprietà adesive |
| Prodotti senza glutine | Sostituzione del glutine di frumento, alto volume, stabilità prolungata |
| Rivestimenti | Protezione dagli agenti esterni (ossidazione, abrasione), miglioramento dell'aspetto, polveri e granulati a scorrimento libero. |
| Prodotti da forno | freschezza e succosità più durature, consistenza migliorata, volume maggiore |
| Prodotti dietetici | Riduzione del contenuto di grassi e uova |
Confezione
L'imballaggio standard è da 25 kg/fusto
Container da 20 piedi: 9 tonnellate con pallettizzazione; 10 tonnellate senza pallettizzazione.
40'FCL: 18 tonnellate con pallettizzazione; 20 tonnellate senza pallettizzazione. La nostra organizzazione pone l'accento sull'amministrazione, sull'introduzione di personale qualificato e sulla costruzione di team, impegnandosi a fondo per aumentare la consapevolezza della qualità e della responsabilità dei lavoratori e degli utenti. La nostra azienda ha ottenuto con successo la certificazione ISO9001 e la certificazione CE europea per la consegna rapida di HPMC (idrossipropilmetilcellulosa) per malta da costruzione, additivi chimici per vernici, marchio Kimacell HPMC con elevata viscosità industriale. Se necessario, non esitate a contattarci tramite il nostro sito web o telefonicamente, saremo lieti di aiutarvi.
Consegna rapida di HPMC (idrossipropilmetilcellulosa) e HPMC. Vi invitiamo a visitare la nostra azienda e il nostro stabilimento. Il nostro showroom espone una vasta gamma di prodotti che soddisferanno le vostre aspettative. Nel frattempo, potete visitare comodamente il nostro sito web. Il nostro personale di vendita farà del suo meglio per offrirvi il miglior servizio. Per ulteriori informazioni, non esitate a contattarci via e-mail, fax o telefono.
