Rychlé dodání HPMC hydroxypropylmethylcelulózy, přísada do stavebních malt, chemikálie do barev, značka Kimacell HPMC s vysokou průmyslovou viskozitou
Naše organizace klade důraz na administrativu, zaškolování talentovaných zaměstnanců a budování týmu a snaží se zvýšit povědomí o kvalitě a odpovědnosti našich zaměstnanců. Naše firma úspěšně získala certifikaci IS9001 a evropskou certifikaci CE pro rychlé dodání HPMC hydroxypropylmethylcelulózy, přísady do stavebních malt, značky Kimacell HPMC s vysokou průmyslovou viskozitou. V případě potřeby nás neváhejte kontaktovat prostřednictvím našich webových stránek nebo telefonicky, rádi vám to poskytneme.
Naše organizace klade důraz na administrativu, zaškolování talentovaných zaměstnanců a budování týmového ducha. Snažíme se zvyšovat povědomí o kvalitě a odpovědnosti našich zaměstnanců. Naše firma úspěšně získala certifikaci IS9001 a evropskou certifikaci CE. Zveme vás k návštěvě naší společnosti a továrny. V našem showroomu si můžete prohlédnout různé produkty, které splní vaše očekávání. Mezitím můžete navštívit naše webové stránky. Naši prodejci se vám budou snažit poskytnout ty nejlepší služby. Pokud chcete více informací, neváhejte nás kontaktovat e-mailem, faxem nebo telefonicky.
Popis produktu
Hydroxypropylmethylcelulóza (HPMC)
AnxinCel® Hydroxypropylmethylcelulóza (HPMC) potravinářské kvality je unikátní potravinářská přísada. Potravinářské produkty představují řadu vysoce kvalitních produktů z hydroxypropylmethylcelulózy (E464) a methylcelulózy (E461). Vyrábějí se ve specializovaném výrobním závodě v okrese Bohai New District, kde se rostlinné suroviny zpracovávají na tyto speciální potravinářské přísady.
AnxinCel® Hydroxypropylmethylcelulóza (HPMC) potravinářské kvality je neiontový ve vodě rozpustný ether celulózy na bázi hypromelózy, určený pro použití v potravinách a doplňcích stravy. HPMC potravinářské kvality je polymer se střední hydroxypropylovou substitucí. Běžně se používá jako zahušťovadlo, pojivo a pomocná látka pro tvorbu suspenzí v aplikacích, které vyžadují materiál potravinářské kvality, včetně lepidel a povlaků.
Produkty AnxinCel® z hydroxypropylmethylcelulózy HPMC potravinářské kvality jsou vyrobeny z přírodního bavlněného linteru a dřevěné buničiny a splňují všechny požadavky normy E464 a také certifikace košer a halal.
HPMC potravinářské kvality splňuje směrnice FDA, EU a FAO/WHO, je vyráběna v souladu se standardy GMP a má certifikace FSSC22000, ISO9001 a ISO14001.
Chemická specifikace
| HPMC Specifikace | 60E (2910) | 65F(2906) | 75 tisíc (2208) |
| Teplota gelu (℃) | 58–64 | 62–68 | 70–90 |
| Methoxy (hm. %) | 28,0–30,0 | 27,0–30,0 | 19,0–24,0 |
| Hydroxypropoxy (hm. %) | 7,0–12,0 | 4,0–7,5 | 4,0–12,0 |
| Viskozita (cps, 2% roztok) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400, 4000, 10000, 40000, 60000, 100000, 150000, 200000 | ||
Třída produktu
| HPMC potravinářské kvality | Viskozita (cps) | Poznámka |
| HPMC 60E5 (E5) | 4,0–6,0 | Hypromelóza 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4,8–7,2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12,0–18,0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200–4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40–60 | Hypromelóza 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80–120 | Hypromelóza 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200–4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000–120000 |
Aplikace
HPMC potravinářské kvality je zahušťovadlo hydroxypropylmethylcelulózy (HPMC) s nízkým obsahem substituce. Jedná se o ve vodě rozpustný polymer etheru celulózy. Nabízí gelaci, reverzibilní gelaci zahříváním a elastický až křehký viskozitní builder. Zlepšuje adhezi, roztíratelnost, homogenitu a kontrolu reologie. Má mokrou lepivost, rychle schnoucí vlastnosti a díky vysoké lubrikaci zabraňuje tření. HPMC potravinářské kvality nachází uplatnění v měkké gelaci v široké škále nátěrů. Zlepšuje zpracovatelnost, stabilitu a zadržování vody ve formulacích. Je kompatibilní s potravinami.
HPMC potravinářské kvality lze přímo aplikovat do potravin nejen jako emulgátor, pojivo, zahušťovadlo nebo stabilizátor, ale také jako obalový materiál.
a) Tepelná gelace a zadržování vody HPMC blokují absorpci oleje do jídla a ztrátu vlhkosti během smažení, což zajišťuje svěží a křupavou chuť. Tyto vlastnosti navíc napomáhají zadržování plynu během pečení, čímž se zvyšuje objem pečeného pokrmu a zlepšuje textura.
b) Při formování potravin zlepšuje vynikající kluzkost a pojivová pevnost jejich tvarovatelnost a zachování tvaru.
| Oblast použití | Výhoda |
| Zmrzlina | Snížení růstu ledových krystalů |
| Tvarované výrobky | Zadržuje vodu a zlepšuje texturu, udržuje tvar po celou dobu |
| Majonéza a dresinky | Zahušťování, stabilizace a snížení obsahu tuku a vajec |
| Omáčky | Optimalizace a řízení viskozity |
| Hluboce zmrazené výrobky | Snížení růstu ledových krystalů během mrznutí a tání |
| Krémy a pěny na bázi rostlinných olejů | Stabilizace šlehaného produktu, vyšší objem |
| Smažené a drobené výrobky | Snížení absorpce tuku, zlepšení adhezních vlastností |
| Bezlepkové výrobky | Nahrazení pšeničného lepku, vysoký objem, prodloužená stabilita |
| Nátěry | Ochrana před vnějšími vlivy (oxidace, oděr), zlepšení vzhledu, sypké prášky a granuláty |
| Pekařské výrobky | delší svěžest a sladkost, vylepšená textura, vyšší objem |
| Dietetické výrobky | Snížení obsahu tuku a vajec |
Obal
Standardní balení je 25 kg/sud
20' FCL: 9 tun s paletami; 10 tun nepaletizováno.
40'FCL: 18 tun s paletami; 20 tun nepaletizovaný. Naše organizace klade důraz na administrativu, zavádění talentovaných zaměstnanců a budování týmu a snaží se zvýšit povědomí o kvalitě a odpovědnosti zaměstnanců a uživatelů. Naše firma úspěšně získala certifikaci IS9001 a evropskou certifikaci CE pro rychlé dodání HPMC hydroxypropylmethylcelulózy, přísady do stavebních malt, značky Kimacell HPMC s vysokou průmyslovou viskozitou. V případě potřeby nás neváhejte kontaktovat prostřednictvím našich webových stránek nebo telefonicky, rádi vám to poskytneme.
Rychlé dodání HPMC hydroxypropylmethylcelulózy a HPMC. Zveme vás k návštěvě naší společnosti a továrny a v našem showroomu najdete různé zboží, které splní vaše očekávání. Mezitím můžete navštívit naše webové stránky. Naši prodejci se vám budou snažit poskytnout ty nejlepší služby. Pokud chcete více informací, neváhejte nás kontaktovat e-mailem, faxem nebo telefonicky.
